4行業建議:提升品牌,期待整合,大聲疾呼改革
本部分主要是筆者對徽酒的建設性意見,希望能給徽酒企業有所幫助,進而獲得更大的成功。
1、大聲疾呼國企改革,實現國資更大增值
機制理順對充分競爭的白酒企業至關重要。營銷能力對于白酒行業至關重要,從洋河、劍南春、五糧液和口子窖的案例來看,改制和激勵對激活白酒企業內生動力,提升營銷效果有顯著效果,另外白酒行業屬于低周轉、高毛利、高投入的消費品行業,期間費用中存在大量的渠道費用和宣傳費用,若機制不能理順,主人翁意識的缺乏勢必會造成資源利用效率偏低。
徽酒行業醞釀巨變,機制不到位或將錯失發展良機,有被對手大幅反超的可能。白酒行業消費升級爆發時點來臨,徽酒即將迎來行業巨變,消費者心智中留給徽酒的位置不超過5個,其中徽酒的王者之位可能只有一席空缺,徽酒企業必須在巨變之前提前布局,抓住機會,盡快實現收入大幅超越競爭對手,品牌實現快速提升。若不改革,短期當然不會犯錯,在行業平穩期也不會有什么問題,但市場暗藏殺機,100元以下價格帶原本就是徽酒強力競爭領域,向上看300元價格帶有劍南春、夢之藍虎視眈眈,600元價格帶有1573、低度五糧液強力控盤,茅臺也在系列酒方面大幅擴張,招徠經銷商,發力渠道下沉,100-300元價格帶看似有機會,其實也非常狹窄,不容企業犯任何錯誤!行業存在機遇,也存在變局,若機制無法理順,在行業變革期就有可能會錯失發展良機,更有甚者被對手強力反超,從此一蹶不振,不但影響企業發展,還會影響當地稅收、就業和招商引資!
從“國資—管理層—消費者”角度看,國企改革有助于實現三方共贏。我們認為,改革并不是在存量蛋糕中重新切割,改革是在做增量,將原有的資產,在更好的機制下,實現更快更好的增值,實現原有股東(國資)、管理團隊和消費者三方共贏。這一點對于充分競爭的徽酒行業更為適用。
若古井改制成功,發展空間、業績彈性及市值將會大幅增加,國資將是最大受益者,期待政府更多支持。目前來看,安徽白酒企業中,口子、迎駕都已改制,其中口子表現出色,迎駕較為穩健,古井、金種子尚未實施改革,古井收入快速擴張,彰顯徽酒龍頭地位,但近年來期間費用持續增長,16年前三季度毛利率74.3%,位居徽酒第一,但凈利率僅為13.1%,顯著高于口子窖(30.5%)、迎駕貢酒(22.1%)。我們相信,若古井在改制方面有所突破,公司在收入增長、省外擴張方面將會有更強動力,能夠做的更好,從內部經營看,效率提升和費用管控下,業績彈性將會更大,市值將站上新高度,大股東國資是最大受益者,期待安徽各級政府能在改制方面,給予古井更多政策支持!
2、重視品牌投入,提升品牌形象
渠道為王時代,過度重視渠道,鮮見品牌投入。安徽白酒企業在12年之前,普遍在終端投入上較大,在品牌戰略上考慮欠少,主要是過去的營銷是渠道為王的時代,保證產品的通路通達,就能實現終端動銷,終端營銷活動的技巧也耗盡了企業幾乎全部的精力和智慧。在消費升級趨勢下,消費者的話語權顯著提升,商品的豐富度大幅增加,消費行為從渠道易獲取轉向品牌認可,以古井為代表的徽酒企業,已經開始認真思考品牌建設的工作,通過贊助春晚等活動,提升品牌形象。
本段想強調一點,就是加大品牌投入要放到“白酒營銷要回歸消費者”的大格局下看。本輪白酒需求是依賴大眾需求拉動,消費者的話語權大幅提升,渠道被壓縮,話語權下降,廠商里除了茅臺可以有底氣不做廣告同樣被消費者認可,其他所有白酒都很難做到這一點。渠道費用很多是投給經銷商的,尤其是政策返利和樣品酒,政策返利是激勵經銷商賣得越多,賺的越多,樣品酒雖然是以買贈形式給消費者,但現實中大部分都被經銷商截留后再次出售。品牌費用則是投給消費者的,看起來贊助節目幾個億好像是打水漂,但在消費者的選擇范圍越來越廣,對品牌愈發重視,不做品牌宣傳就意味著品牌雪藏,能通達的消費者越來越少。
洋河做出品牌投入典范,值得所有企業借鑒。在品牌宣傳方面,如果說洋河排名第二,那第一名肯定是空缺的,洋河可謂是白酒圈的加多寶,無論是產品設計,還是品牌標識、媒體宣傳、事件營銷、病毒傳播,都可謂行業經典案例,本文是研究徽酒格局專題報告,關于洋河的品牌宣傳可以專門寫文章介紹,在此不再贅述,只說兩點: