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光瓶酒市場增長機會及產品品牌升級轉化

2022-04-11 08:20  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

隨著我國經濟快速發展,2021年中國GDP達到114.4萬億,社會中產消費群體不斷擴容,新生代消費群體不斷增加,使得白酒行業光瓶酒有著廣闊的發展空間。目前在市場上像汾酒玻汾、郎酒順品郎、五糧液尖莊、劍南春工農牌、西鳳綠波瓶等名酒產品不斷加速催生著高線光瓶酒發展,持續加持光瓶酒市場。另外像紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭、老村長、小刀等市場中低端光瓶酒產品也在加速產品升級換代。根據相關行業數據顯示,光瓶酒產品市場份額近幾年提升幅度很大,在整個白酒行業市場份額中光瓶酒銷售額占比突破1000億元,行業相關數據則進一步顯示,最近幾年光瓶酒每年都保持20%的高幅度增長,光瓶酒產品在市場上主要表現特征呈現出低端化、低價位向名酒、高端化、高線光瓶價位、高性價比方向轉化,并且目前每年還在保持著市場份額的持續高增長。

在過去的2021年,光瓶酒在行業內被公認為市場銷售獲得大發展的一年,而相比低端化盒裝酒來講,光瓶酒的品質和價值顯的更為透明,所以在產品、品牌、市場發展、醞釀的時間周期也相對較短。

當然隨著行業的快速發展,光瓶酒也同樣面臨產品加速洗牌、市場布局升級、產品升級換代,我們有理由相信2022年光瓶酒市場仍然會繼續延續市場高增長勢能,預計增長率不低于20%。同時2022年也是光瓶酒板塊迎來洗牌的加速的一年,那么未來光瓶酒面臨著哪些市場增長機會,可以主要總結為以下幾個方面:

1、大眾光瓶酒產品需要升級換代:傳統渠道經銷商綜合運營成本上漲,迫使經銷商由低端光瓶向高線光瓶酒運營轉型,通過提升光瓶酒結構獲取相對充足的利潤空間。

2、高線光瓶酒做好百元以下迭代盒裝酒價位銜接:傳統低端及大眾盒裝酒逐年下滑,部分低端/大眾盒裝經銷商開始增加高線光瓶彌補利潤、對抗經營風險,建立新的增長戰略。

3、光瓶酒拓展渠道擴容增長:各方勢力品牌經銷商把眾多高線光瓶酒覆蓋到餐飲和流通終端,高線光瓶酒營銷網絡規模擴大,推動高線光瓶酒銷量持續上漲;同時,由于消費需求也不斷擴大,高線光瓶酒的終端網絡得到擴張和鞏固,各方勢力通過終端精耕挖掘取得市場增量。

4、光瓶酒構建立體化營銷渠道網絡:光瓶酒在線上電商及新媒體渠道較盒裝酒表現較為弱,但是新媒體直播帶貨光瓶產品數量少、品牌少、競爭力沒有盒裝酒那樣激烈。直播帶貨打破了區域與物流上的障礙,廣泛的傳播與互動,提升了用戶規模。電商及新媒體渠道的創新性營銷,放大了光瓶酒受眾群體購買需求,線上渠道獲得迅速增長。

5、高線光瓶時代已經步入正軌賽道,100元以下盒酒正在逐步退出歷史舞臺。

另外 隨著白酒行業的產品升級、消費升級、光瓶酒產品近幾年在消費升級層面動作非常頻繁,價格帶也在不斷向上提升,目前光瓶酒20元價格帶在局部市場銷售已經開始趨向成熟,在未來幾年名酒企業30-50元光瓶酒產品發展空間較大,反而市場上的低端光瓶酒將隨著消費升級、銷量會逐步下滑,那么消費升級推動光瓶酒產品自身又發生了哪些變化,在這里主要總結以下三點:

1、光瓶酒從終端驅動向品牌驅動時代升級轉化

目前光瓶酒市場還處在以終端驅動的階段,提升和解決終端推力對于品牌影響力不足的企業產品仍是打開市場的核心舉措,特別是在15元以下為主的價格帶,主要以終端利益驅動為主,除了不斷加大終端利潤、政策的同時,燈箱海報、標準價格簽、推拉貼三種生動化標配物料宣傳促銷仍然占比較大,解決產品在終端店曝光度問題,從而刺激渠道客戶,增加動銷推力;但消費價格帶在逐漸升級和消費主要群體發生變化,靠利益驅動終端的時代取得的成效正在逐漸降低,品牌產品的驅動力發生了較大變化,需要把終端氛圍品牌化、促銷推廣品牌化,不斷的和消費者進行互動、體驗,通過品牌進行引領,從而形成從側重終端到側重品牌層面的轉變,形成以品牌為主的核心驅動力。

2、光瓶酒渠道結構發生變化,餐飲渠道占比不斷提升

光瓶酒放量主要依靠大流通,尤其是東北酒在大流通的強勢運作,最具代表性,但整體來看,大流通消費環境相對來講比較透明,缺乏意見領袖培育的基礎和價格帶的引領作用,直接導致了大量光瓶酒不能形成長時間可持續性消費。光瓶酒渠道正在發生變化,餐飲渠道隨著高線光瓶的到來開始復蘇,未來餐飲渠道將成為高線光瓶酒的核心發力點;尤其是大眾消費的餐飲渠道,具有很大的競爭力,對光瓶酒來講,是必爭之地。

3、光瓶酒外觀形象將從普通白酒到經典時尚、品質光瓶過度

在過去光瓶酒以產品本身為王,只要有產品就會有銷路,過去是低光瓶酒發展的黃金時期,從2010年以后,以80后為主的新消費群體在逐漸擴大和消費意識在啟蒙,通過差異化對消費人群細分和消費場合細分潮白酒概念興起,但隨著年輕化群體日益壯大,80后、85后走向成熟,90后崛起,時尚潮流亦發生變化,光瓶酒的時尚趨向文化經典、審美經典、簡樸化、國際化、品質化的趨勢,而不是簡單的一個卡通形象的潮。如紅星藍瓶的經典時尚之作,光瓶酒從潮白酒向經典時尚、品質光瓶過度是行業發展未來的大勢所趨。(原標題:光瓶酒市場增長機會及產品品牌升級轉化)

    關鍵詞:白酒板塊 光瓶酒  來源:大家酒評  海納機構 崔寶祥
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