國內經濟大環境的不景氣,讓各行各業的前行都略顯履步維艱,尤其是在中央及各地方政府的大力監管下,酒業再次遭受更加嚴峻的挑戰。眼看國內酒業經過了3年的修養生息,在一線酒企和資本的強力推動下,近期稍有上揚的勢頭,各省禁酒公文就接踵而來。但這讓所有酒企更加專注大眾消費市場運作,更加重視長遠的發展布局。
“在當前的酒業形勢下,對于一線酒企來說,重點在鞏固;對于中小酒企來說,核心在求生存。有資本、有實力、有品牌的大酒企,已經脫了紅海廝殺的階段,他們有足夠的能力去擴張,去夯實現有市場,他們注重戰略布局。只有中小酒企需要考慮長久的生存問題,它們只能在艱難中尋求自保。” 因而在品牌成熟化的酒業環境中,而今酒企的發展重心已經不在是講創意、講品牌、講營銷推廣,更多的是側重市場、消費者,講究內部管理、團隊培養等系統運作。這意味著給酒企提供服務的智業公司要更好的把控服務重心,才能更好的與酒企對接。而且很多酒企現在沒有充足的現金支撐他們尋找智業公司,只有迫不得已才會去借助外力。
所以對智業公司而言,單純以產品、創新、策略等去對接酒企,已經很難打動他們,也不能滿足他們的實際需求。當前酒企的首要任務是銷售,是立足長遠發展。因此,基于大環境下酒企的實際需求,智業公司不僅要講創新,更要考慮酒企長遠戰略發展,以更切合實際的服務解決酒企的緊迫問題。如此才能更好的對接酒企需求,具體可以從以下幾個切入。
銷售資源切入,加速酒企產品市場流通
現在的酒業環境,沒有哪個酒企不愁市場銷量,更不會有哪個酒企會拒絕能夠帶來銷售的合作方。正是在酒業艱難期,酒企有銷售壓力,才迫使很多智業公司提出各種銷售策略,但屢試不爽之后,大多數酒企都不會有耐心在等下去。所以在這個特殊時期,能夠給酒企帶來銷售的智業公司,就是酒企眼中最好的服務公司,哪怕是能夠給酒企共享有效銷售資源的智業公司,都會被奉為座上賓。
大多數酒企都資金緊張,不像以前能夠有足夠的時間和資金去嘗試智業公司提出的策略方案,提出的創新,甚至是大范圍的市場推廣。環境迫使酒企轉向短平快的高效策略,如果看不到80%的把握,大多數酒企都不會貿然去做一些大的市場動作。因為在行業調整期,市場本身已經是變量,酒企面臨了太多不可控的因素,沒有結果的執行會把酒企逼入更艱難的處境。智業公司借助自身企業人脈資源,制定有效的策略幫助企業實現銷售轉化,就是酒企最理想的有效服務。
稀缺技術切入,助力酒企創新與時俱進
酒業處在深度調整期,這不是簡單的意味著產業變革,競爭格局的變革,也是意味著產品與時俱進的創新變革。而眼下酒業各種概念新品層出不窮,尤其是各種健康酒成為行業備受關注的焦點。除此之外,各大酒企也在著手創新產品的研發打造,以此迎合市場的需求變化。對于一二線大型酒企來說,有強大的釀酒師、品酒師團隊,也能夠花錢邀請上千人進行測試,從而找到最適合的口感。但對于很多實力偏弱的酒企來說,產品研發技術這塊的欠缺就是一大考驗。特別是全國各地的地產酒,生存壓力的越來越大,大眾消費被名牌產品的沖擊,對白酒產品的認知更加深刻的認知。以往品質感不足,口感差的產品很難適應未來市場,所以很多地產酒都在想方設法解決這一問題。
那么掌握稀缺技術的智業公司,重點在產品創新研發方面對酒企來說可謂是久旱逢甘霖。如果有國家頂級的研究中心做支撐,那么對于酒企來說更是錦上添花,這將大大提升酒企產品創新,并保證與時俱進的綜合表現。
高端人才切入,強化酒企戰略執行效率
企業的長遠發展,及長久不衰,科學的人才結構也是根本之一。酒企也是如此,人才失衡不利于企業的長遠發展,更不利于企業高效率流暢執行的構建和穩定。因而,在酒業調整期,每個酒企都面臨眾多挑戰,更多是不知來自何方的隱形壓力,優秀高端人才的流動就是典型。眼下,一線酒企和外來資本的強勢并購,必然會加速行業高端人才的需求,而很多酒企也在進行員工迭代的人才儲備,內部培養也在全面進行。但高端人才的培養不是一時半會的事,他們所能發揮的價值空間也是驚人的。眾所周知,未來的酒業競爭必然更加猛烈,這就促使酒企在高端人才方面越發重視。
智業公司作為酒企的智囊,提出合理的戰略、有效的策略,這是每個智業公司的基本功。那么,能夠以獨到的眼光,判斷酒企的戰略,為他們提供因時制宜的高端人才,既是幫助酒企強化戰略執行效率,也是能夠鞏固雙方合作的好方法。這更契合酒企的長遠發展,加快內部團隊的實力,也是核心競爭力的一部分。
綜合成本切入,提升酒企利潤競爭空間
酒業是典型的暴利行業,也是典型不計較花錢的行業。在行業繁榮期,白酒產品放到終端就能賣,做個活動能賣的更多,酒企的核心聚焦在“名”。智業公司提出各種轟動的大策略,就算花大價錢,也有很多酒企愿意去干。這就是為什么早幾年,你能看到央視投放廣告最多的就是白酒品牌。眼下,經濟環境不景氣,酒業轉入內部外部雙重變革期,產品銷售壓力的大增,酒企與酒企之間的市場競爭直接被拉進拼刺刀時代。很多酒企都在重視了綜合成本的考核,將花錢計算的更加精準,但多數酒企在生產成本并沒有行業標準可參考。
智業公司作為綜合服務提供方,對行業方面的都是輕車熟路,瓶型研發、包裝印刷、媒體購買等所有成本都很清楚。這是酒企所不具備的,而也是眼下他們最需要的。智業公司在服務酒企,任何創新、策略都把綜合成本考慮進入,并保證達到行業一流效果,酒企知道錢花到哪了,也知道利潤空間有多大,自然更愿意接受方案。而智業公司把綜合成本考量納入酒企服務體系,幫助酒企更系統的還算成本,這不僅提升了企業的利潤空間,也提升了酒企的競爭力,操作起來就更容易成功。
處在當前的行業大環境下,酒企不光要內部修煉,更要在外部借勢。一方面是鞏固酒企自身的綜合實力,另一方面也是鋪墊自身的長遠戰略優勢,否則沒有任何動作,就是坐等死亡。酒業該擴張的終會擴張,該死亡的終會死亡,處在生存線掙扎的企業,只有活的更長,才能活的更好。這就智業公司順應時代環境,更好的對接酒企,提出更科學合理的策略,提供切實可行的實戰服務。