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對標重回百億 郎酒能否占得先機?

2017-07-26 07:53  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

相比而言,郎酒在黃金十年里確實以“狼性戰略”實現了跨越式發展,在百億陣營中屬于“升班馬”。

而2012年以后,郎酒“落伍”的原因也是多方面的,其“事件門”是根本原因也是業界公認的。但無論何種原因,都導致了今天的事實。對于企業而言,更為殘酷的是,沒有“如果”,只有“結果”。重回百億肯定是郎酒的戰略,只是如何實現的問題。

筆者認為,郎酒重回百億,有四個支點。

支點一:基于機會的戰略

2012年以來,白酒行業幾乎一邊倒地談問題多、談機會少了。大家似乎都認為,限制“三公消費”、消費者酒駕等是白酒行業發展面臨的根本問題。但是,如果理性的分析下,“三公消費”占白酒消費的比例其實并不大。同時,拒絕酒駕等健康飲酒的輿論是白酒產業發展的推動因素。

筆者一直認為,白酒行業進入成熟期,從擴容式的快增長轉變為擠壓式慢增長,這是一個行業的客觀規律,正如中國經濟一樣,GDP6.5%的增幅,在全球范圍內仍然屬于快增長的國家。相比其他行業,白酒的增長仍然屬于快增長,因為很多行業已經出現了總體規模的負增長。

郎酒在黃金十年的增長屬于戰略性增長,郎酒的增速和發展態勢是可圈可點的。從紅花郎冠名春晚,到神采飛揚中國郎。

筆者近幾年一直堅持認為,對于白酒企業而言,行業的問題是普遍的,但是行業的機會卻是局部的、個別的。關鍵在于企業用什么樣的思維考慮問題。看問題需要的是眼睛,而看機會需要的卻是眼光。

對于郎酒而言,從2016年的表現看,仍然是充滿“狼性”的。而從市場表現看,郎酒更加注重基礎工作,更加注重可持續了。

面對充滿問題的行業,一個企業的機會在哪里?首先是基于機會的戰略思考。不得不說,當前大多數白酒企業以問題為導向,陷入了“問題叢林”的怪圈。甚至,一部分企業的績效考核體系斷鏈,都是用限制“三公消費”、酒駕、經濟低迷來作為主要原因分析的。我們認為這是拿問題當了機會的障眼法。對于白酒企業而言,確實是普遍性機會消失了,但是局部機會還是非常明顯的。

這里,用筆者前幾天去TCL的經歷做個說明。筆者和團隊去TCL訪問,和企業的領導座談,他們見面就說,你們從事食品行業真是太幸福了。我們問為什么?他們說,食品行業規模大,消費周期短,相比家電,你們很容易生存。因為家電行業已經充分競爭且進入寡頭時代,電視機的消費周期長,這幾年又遭遇了移動互聯網時代的手機對電視的“跨界競爭”。電視機已經不是年輕人結婚的必備品了。

我們就反問:TCL為什么還做這么好,你們的秘訣是什么?在我們多次追問下,他們終于跟我們說了“干貨”。

TCL給出的答案是,在一個足夠成熟,又充分競爭的行業里,一個企業要想活下來,必須做到兩條:第一條是發現潛在的增長市場;第二條是產品創新,培育新需求。

TCL在家用電視機市場逐步成熟,且面臨飽和而殘酷的競爭。他們率先進軍了正在崛起的商用電視機市場,賓館酒店、碼頭、醫院、商場的商用電視是TCL階段性成長的新動力。他之所以逆勢成長,保持可持續,是發現了別人沒有發現的潛在增長市場。

當然,面對生存壓力,企業還要提高滿足需求的能力。面對移動互聯網時代的到來,電視機不再是家庭的必需品,手機也借機跨界競爭。電視機企業的壓力可想而知。但是TCL以變應變,通過研究消費需求,推出“云電視”,將電腦、手機、學習機、游戲機、室內鍛煉等功能融合到電視機中,不僅應對了各種沖擊與競爭,而且自己也成為了跨界的“打劫者”。

支點二:基于戰略品系的戰略重構

某種意義上講,面對十多年前的行業爆發式增長,郎酒的“群郎共舞”是其得以跨越式發展的核心能力。行業擴容式的爆發增長,郎酒采取多品系、多品種的戰略,以“水漫金山”式的戰略和策略,取得了全面勝利。

這一點,也告訴我們的白酒企業,面對機會或者問題,不同的決策思維,也會有異曲同工之妙。

相比郎酒,洋河、古井等企業聚焦戰略品系,實施戰略大單品戰略,也取得了非常好的業績,這也許就是我們所說的“殺豬殺頭殺屁股,各有各的殺法”。企業的成功模式是無法復制的,只有有別于對手,才能超越對手是亙古不變的競爭戰略。

從2015年開始,郎酒已經明顯調整了產品戰略。從“群郎共舞”轉向了“戰略品系”。最為明顯的戰略行動是郎牌特曲在江蘇、河南市場已經有了非常突出的戰略表現。這一轉變,讓我們看到郎酒對市場的敏銳,同時也是一種創新能力的體現。

郎酒重回百億陣營,戰略品系取得成功是決定性因素。但戰略品系的實現,確實需要戰略重構。因為郎酒黃金十年的成功是基于群郎共舞,但是近幾年的回落,讓郎酒面臨之前所沒有遇到的兩個戰略問題,一個是群郎成功又回落,導致群郎無首,要想成功實現“首郎”,不僅要面對已經穩定而強大的競爭對手,而且還要打一場肉搏戰。另一個是戰略品系的選擇與定位。盡管目前看,郎牌特曲成為戰略品系之一,但是紅花郎如何成為“首郎”,并在白酒行業擁有戰略品系的標桿地位,也是非常大的考驗。

要想在這兩個方面取得突破,郎酒就必須實施戰略重構,即從“不見兔子不撒鷹”的戰略思維中走出來,樹立“舍不得孩子套不著狼”的戰略。聚焦突破紅花郎,推動紅花郎升級,讓紅花郎占位600元價位段,并在次高端價位取得突破,同時依托郎牌特曲在中檔價位100-300元取得絕對市場份額。

當然,這兩個戰略品系的突破都需要前置性的戰略投入,恰恰這是考驗決策智慧和決策魄力的時候。

關鍵詞:郎酒 川酒  來源:華夏酒報  楊永華
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