日前，第28屆聯合國氣候變化大會在阿聯酋迪拜召開。會議期間，國家生態環境部發布了《2023中國減污降碳協同增效典型案例》。其中，舍得酒業廢水處理站沼氣提純生物天然氣項目入選，這也是白酒行業唯一入選的典型案例。
舍得酒業此次入選的廢水處理站沼氣提純生物天然氣項目，以降碳增效為導向，緊密結合“生態釀酒”與綠色低碳環保理念，助力企業實現了經濟效益與環境效益的雙豐收。
據舍得酒業廢水處理站負責人張仁明介紹，為適應公司增產擴能需要，舍得酒業在2021年對廢水處理車間進行了技術升級改造，采用“ICX厭氧+兩級AO”工藝，進一步提升了廢水處理能力，出水指標優于《發酵酒精和白酒工業水污染物排放標準》中“表二”的標準，每小時還可產生800余立方米沼氣。
為加強沼氣提純綜合利用與減污降碳，2022年，舍得酒業投資600余萬元開展沼氣提純生物天然氣項目。通過濕式脫硫+PSA(變壓吸附)工藝去除沼氣中的雜質組分，將沼氣提純為高品質天然氣。提純后的天然氣各項指標優于GBT41328-2022《生物天然氣》一類燃氣標準，直接供釀酒車間使用。該項目整個工藝過程中無需加熱，運行節能環保。
舍得酒業環保監察部副總監胥俊透露：“項目投運以來，每年可提純和利用約300萬立方米天然氣，可節省燃氣購置成本約600萬元。此外，每年還可減少二氧化碳排放6000余噸，實現了降碳增效雙贏。”良好的綜合效益讓該項目成為舍得酒業持續推進減污降碳工作，以綠色引擎引領企業可持續高質量發展又一典型案例。
事實上，舍得酒業在節能環保領域的探索和實踐可以追溯到上個世紀。早在上世紀90年代，舍得酒業就斥資1.6億元打造熱電廠降低污染，此后通過2000年推進熱電聯產項目治理煙塵污染、2017年主動“煤改氣”減少工業生產廢棄物排放等措施，持續提升環保水平�；厥讛凳甑陌l展歷程，舍得酒業走出了一條以科創驅動賦能企業綠色發展的道路。
舍得酒業能交出成績亮眼的“環保答卷”，與企業對“生態釀酒”發展理念的長期堅守緊密相關。20世紀80年代末開始，舍得酒業在行業內首提“生態釀酒”理念，以高標準打造了中國首座生態釀酒工業園。經過數十年的持續建設，園區內現有各類植物390萬株，綠化率達到98.5%，造就了不可復制的生態環境，也成就了高品質的生態老酒。
唯有綠水青山，才能保障企業長遠發展。未來，舍得酒業將立足自身發展優勢，繼續積極投身于減污降碳、生態環保的實踐探索之中，在實現企業發展與環境保護雙贏的同時，為白酒行業綠色可持續發展貢獻舍得智慧。
