1、回暖
據白酒行業市場調查分析報告調查發現，行業的弱復蘇，也給高端酒帶來提價的信心。2015年，五糧液宣布公司核心產品52度五糧液的出廠價格從8月3日起由每瓶609元回調到659元。
今年春季糖酒會期間，五糧液又宣布漲價，自3月26日起，普五出廠價每瓶提高20元至679元;五糧液1618、低度系列等產品也將根據市場供需情況適時出臺調整措施。不過這個出廠價仍低于高峰期的出廠價(729元)。隨后，酒企爭相跟隨。洋河、紅花郎、古井貢酒等紛紛應聲漲價。
2016年整個白酒行業的 回暖“面積”進一步加大，上半年19加上市白酒企業的業績整體向好，水井坊，酒鬼等企業的業績大幅增長，茅臺、國窖等高端酒的銷量也按計劃完成或者超標完成，區域品牌表現同樣不俗。
2、漲價
6月糧液、瀘州老窖、洋河、郎酒、古井貢相繼漲價。52度五糧液(普五)出廠價由每瓶609元調整至659元。有茅臺經銷商也透露，最近收到通知，“將53度飛天茅臺的終端價格從1099元調整到1199元。”漲幅近一成。
同時，茅臺還召開內部會議決定：2015年合同量在10噸及以上的經銷商和專賣店，從8月17日起茅臺酒流通批發價格低于每瓶850元銷售的，一旦查實，將不再續簽2016年合同。此外，瀘州老窖也已開始全面調整價格體系。
五糧液、洋河、口子窖等暢銷大單品的企業都不一同的在今年上半年進行了提價。雖然幅度不大，但對行業而言是一種激勵。這種正面的激勵既有利于保障渠道利潤，又有利于社會需求的提升。
3、并購
2016年年初，安徽古井貢正式收購湖北黃鶴樓。6月30號天洋正式入主沱牌、深圳前海班客資產管理有限公司正式收購陜西太白酒業有限公司，對此，無論是對行業的影響還是對投資者的影響，都是很大的，這也顯示白酒行業的進一步集中強化。
4、混改
上半年，衡水老白干發布了定增公告，茅臺也積極推動省級合資公司的建立，五糧液的混改方案已通過審批。這對于改善廠商關系，提高廠家的抗風險能力與經銷商的信心具有積極的作用。
5、新品類
健康酒成為白酒行業的一個“風口”，企業都紛紛追逐。洋河今年將于4月19日，再次舉行封藏大典，推出新一代的封壇酒——洋河漢酒·封壇酒。雖說還沒上市，卻已經在白酒界與收藏界刮起了一股旋風，被認定為今年白酒市場上絕對的“爆款”新品。
而對于進一步的發展小編個人覺得要做好三個方面的工作：降低度數，提高口感舒適度，選擇大眾價位，在白酒“爆款”行業將會有一個很大的市場。
