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百億:白酒企業心中的那道坎兒

2017-06-28 09:20  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

在今年的成都春糖會上,盛初集團董事長王朝成認為:中國酒業正式進入了“長跑冠軍”時代。所謂“長跑冠軍”時代,就是說酒企必須能夠能夠持續占據競爭優勢,才能發展下去,誰失去競爭優勢誰就掉隊,必然被市場淘汰。

經過將近五年的深度調整,中國白酒行業已經發生了劇烈而又深刻的變化。白酒產業的大趨勢已經日漸明朗,如何把握住發展機遇,各大白酒企業紛紛使出了“殺手锏”,試圖打開局面、搶占先機,其中“百億”成了白酒企業競相追逐的一大目標。

白酒市場量穩價漲,但是競爭程度卻遠遠勝過消費升級速度,中國各大省區市場、地區市場,已經呈現了寡頭競爭格局,這也直接推動了整體行業必將進入“全國性差異化寡頭競爭”。

毫無疑問,領跑中國白酒市場的寡頭企業就是那些“百億俱樂部”的成員。進入“百億俱樂部”,是酒企成為全國性寡頭的首要門檻。 景芝酒業董事長劉全平在今年的山東糖酒會上指出:按照當前的發展形勢,白酒行業必然形成10-15家的百億企業或集團。

2017年,茅五瀘洋是四個確定性百億之外,另外的10家左右的未來百億就成為我們關注的新焦點,必須把這些有確定性或有機會成為百億的企業拉出來,發現其中的發展規律和營銷方向,從而建造行業燈塔,指引其他企業發展。

中國百億“品牌酒”陣營

中國名酒不少,但是只有這九大名酒全部可以跨入百億,即茅臺、瀘州、汾酒、西鳳、五糧液、劍南春、洋河、古井、郎酒。可以說,中國目前的名酒是一個縮小的范疇,原來曾經被評為中國名酒的企業必須走一條足夠差異化的路線,才能與這九個名酒并存。

中國有六個老白億品牌,即茅臺、瀘州、汾酒、五糧液、洋河、郎酒。從未來發展的角度來看,可以把茅臺、瀘州、五糧液、洋河歸為老白億,他們是現在白酒市場最具話語權的酒企。

如果以10年為周期來看,河南省和山東省是不可忽視的兩大百億地域。為什么呢?因為這兩個省份人口最多、經濟底子厚,未來發展前景廣闊。隨著這兩個省份地產酒的整合,非常有機會在較長時期內誕生50-100億的企業。例如在河南仰韶發展前景很好,在山東花冠、泰山、景芝發展前景很好。

百億俱樂部的“新格局”

格局一:“品牌VS品類”發展格局

2017年是中國酒企的分水嶺,消費升級推動消費需求急劇變化,企業若能成功抓住這一波新需求浪潮,在需求端發力得當,必然能夠獲得突破性發展。品牌和品類是開啟需求端的兩大消費入口的超級杠桿,“品牌VS品類” 將是百億俱樂部的一個重要格局。

另外,“河南仰韶陶香”、“山東芝麻香”也形成了地標品類,這些省級品類酒共同構建了中國酒業的品類陣營,拓寬了品類酒的發展視野。

格局二:“全國價格名酒VS省區龍頭”格局

對于全國名酒來說,我們可以看到,高端的茅臺、五糧液和國窖,次高端的青花汾酒、天之藍、紅花郎和劍南春都是老百億的成員,F在來看,全國名酒如果不能形成超大規模的超級單品很難稱之為全國品牌。如果能夠在全國價格帶中選擇某一價位成為領跑者,對于突破百億,并且做實百億具有重大意義。

對于省區龍頭酒企來說,要想加入百億俱樂部,首先要有地位穩固的根據地市場,其次,通過品類形成泛區域銷售。對于省區龍頭想要沖擊百億俱樂部,一定要做到“先安內,再攘外”。在企業所在的省,必須要形成“區域王”+“品類王”的雙保險,以足夠大的市場份額對根據地市場競爭對手形成壓倒性優勢,穩固龍頭堡壘。在省內地位穩固的基礎上,依靠品類的獨特性,在泛區域多個其他省市形成規模上量。這樣的省區龍頭將會成為新百億俱樂部中的有一股核心力量。

格局三:資本化集團將成為百億的重要一環

兵無常勢,水無常形。當中國酒水行業百億俱樂部超級強大的同時,還有一批幾十億規模的優質企業完全可以通過主體發展加收購的方法進入百億征程。實際上,在這幾年當中,衡水老白干和古井就為行業提供了典型標桿案例。這也是中國資本市場發展、產業發展、投融資環境進化的必然結果。相信在不久的將來,通過收購兼并一定會多誕生幾家新百億俱樂部成員,將會為白酒行業帶來新的想象空間。

近年來,“百億”目標,似乎成了白酒企業心中的一道坎兒,不邁過去,心中就不踏實。但是,這道坎兒,并不是那么容易垮過去的,它綜合考量著白酒企業的各種實力,同時也考驗著白酒企業的智慧和魄力。

    關鍵詞:汾酒 瀘州老窖 古井貢酒  來源:紅高粱名酒論壇  佚名
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