如何按血型選購適合自己的葡萄酒 日期:2014-11-11 17:15:00
血型和星座是當今最流行的詞語,你對血型和星座有研究嗎?血型和星座又和葡萄酒有哪些聯系?下面佳釀網小編跟大家介紹一下血型和葡萄酒的關系,我們可以根據不同的血型挑選出專屬自己的葡萄酒。...
4大類型婚宴用酒選擇 日期:2014-11-11 16:51:54
婚禮作為人生的大事,每個細節都不容馬虎,酒是很重要的一樣東西,招待來賓,酒是必不可少。中國自古有無酒不成席的說法,可見婚宴用酒在婚禮上的重要性,所以當然對婚宴用酒也得要好好的挑選一下。到底該如何選酒呢?不要擔心,下面佳釀網小編來交大家如何正...
法國菲麗寶娜香檳 日期:2014-11-11 16:48:29
菲麗寶娜香檳的高雅氣質和優秀品質源自于其家族背景。菲麗寶娜香檳在法國香檳區的核心地帶擁有五個世紀的釀酒歷史,擁有大量法定的優質園 (Premier Crus)和特等園(Grands Crus),其中包括17公頃頂級的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄園以及大面積優質的霞多麗(Chardon...
葡萄酒4類人群莫貪杯 日期:2014-11-11 16:45:00
葡萄酒雖好,但并不是人人適宜飲用。哪些人不適宜飲用葡萄酒呢?下面佳釀網小編為大家介紹4類不宜飲用葡萄酒的特殊人群,一起來看看吧。...
6種食物不宜與葡萄酒搭配 日期:2014-11-11 16:41:00
葡萄酒可以和很多食物相互搭配飲用,但生活中也有一些食物是不宜搭配葡萄酒的。下面佳釀網小編為大家介紹6種不宜與葡萄酒搭配飲用的食物,趕緊來看看有哪些吧。...
秋梨八寶粥 日期:2014-11-11 16:37:00
俗話說藥三分毒,藥補不如食補,下面佳釀網小編教大家做一款滋陰潤燥的秋梨八寶粥。秋梨又叫酸梨,含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等。具有降低血壓、養陰清熱的功效,煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎;...
怎樣讀葡萄酒評 日期:2014-11-11 16:32:00
當你查看某款葡萄酒的信息時,一般都會看到品酒師給它們作出的評論(即酒評)。有些酒評寫得比較簡單,只是介紹了葡萄酒的顏色、香氣、風味、酒體和余味;有些則要復雜很多,涉及葡萄酒的產區、品種、釀造方法和背景以及葡萄酒背后的文化等。面對寫法多樣,信息...
葡萄酒的面部和秀發護理功效 日期:2014-11-11 16:24:00
葡萄酒中有豐富的抗氧化物質,因此葡萄酒對我們人體有很多護理功效。如果你還只是會喝葡萄酒,那可就真是OUT了!下面佳釀網小編為大家介紹葡萄酒的面部和秀發護理功效。...
如何用水彩畫創作葡萄酒酒評 日期:2014-11-11 11:16:00
平時看到的酒評一般都是文字性的描述語言,你見過用水彩畫創作的酒評嗎?帕特里克·路特(Patrick Reuter)是美國俄勒岡州多米尼奧四世酒莊(Dominio IV Winery)的莊主和釀酒師。在過去的24年里,帕克里克先生發明了一種全新的品酒形式——“形象品鑒”,因為傳統...
葡萄酒開瓶后4個不同時間段的妙用 日期:2014-11-11 11:13:00
葡萄酒在開瓶后并不意味著變質腐壞,葡萄酒開瓶后照樣可以有妙用。只要葡萄酒還沒有發生質的變化,就不要白白扔掉浪費。下面佳釀網小編為大家推薦葡萄酒開瓶后4個不同時間段的妙用,趕緊來看看吧。...
巧用冰箱降溫葡萄酒 日期:2014-11-11 11:03:00
不是每個場所都有高大上的恒溫酒柜,也不是每個餐廳都備有冰桶。如果干白不涼,口感往往偏酸,一般消費者會難以接受,巧用冰箱可以解決這個難題。下面佳釀網小編為大家介紹如何利用冰箱更好地為葡萄酒降溫。...
紅泡椒炒小腸 日期:2014-11-11 10:56:00
豬小腸用途廣泛,既可直接做成美食,也可除去腸內外各種不需要的組織,經過加工制成腸衣,腸衣是灌制各種香腸的好材料,豬小腸營養豐富含有鈣、鎂、硫胺素、鐵、核黃素、錳等人體必需的微量元素和礦物質。下面佳釀網小編教大家做紅泡椒炒小腸,滑嫩又有嚼頭,...
意大利孔特諾酒莊 日期:2014-11-11 10:42:00
孔特諾酒莊一直以來就是意大利巴羅洛(Barolo)地區釀制高品質巴羅洛葡萄酒最負盛名的酒莊。孔特諾酒莊的葡萄園位于皮埃蒙特塞拉倫加達爾巴村(Serralunga d’Alba)一個單一的小塊土地上,占地34.6英畝(約14公頃),朝向南方和西南方,園里種植的主要葡萄品種是阿...
葡萄酒的保健和輔助治療功效 日期:2014-11-11 10:03:00
葡萄酒的功效正在被越來越多的人所熟知,喝葡萄酒的有益身體健康是確認的。但究竟有哪些好處?還是有不少朋友說不出來幾條。下面大家就和佳釀網小編一起來看看葡萄酒的保健和輔助治療功效吧!...
希臘最優質的葡萄品種 日期:2014-11-11 09:51:00
希臘葡萄酒通常鮮爽可口,適宜在夏季大口暢飲,再伴以海風、陽光,和搭配地中海美食。但用阿吉提可和黑喜諾釀造的葡萄酒也可以在涼爽的天氣和熱乎乎的燉菜和燉肉搭配食用。...
雅文邑:一種葡萄蒸餾酒 日期:2014-11-11 09:50:00
雅文邑是一種葡萄蒸餾酒,它的歷史比干邑(Cognac)早150年。雖然人們常常將二者混淆,但事實上雅文邑在釀酒葡萄品種、產區、蒸餾工藝、香氣、口感和質地方面與干邑有很大差別。在法國西南部的加斯科尼(Gascony)有這樣的說法:“雅文邑,不是已知最著名的酒,但...
