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4步建立專屬自己的私人酒窖 日期：2014-11-14 09:06:00
擁有一個酒窖，是很多葡萄酒新手愛好者的夢想。你是否會羨慕嫉妒恨那些擁有高級私人酒窖的成功人士呢?并不是只有富人才可以擁有酒窖。如果你按照佳釀網小編如下內容的做法，你就可以建立起自己的酒窖。 ...
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6個步驟輕松入門品酒師修煉 日期：2014-11-14 09:00:00
提到品酒師，大家都會想到那些專業的葡萄酒人士，他們能輕松品鑒一款葡萄酒的優劣，并能使用準確的品酒詞匯描述葡萄酒。如何輕松升級為葡萄酒品酒師?你想像品酒師一樣讀懂酒中的滋味嗎?下面佳釀網小編就用六個步驟輕松帶你入門。...
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13款儲存葡萄酒的酒柜 日期：2014-11-14 08:56:00
對于葡萄酒愛好者來說，選擇一個合適的酒柜來儲存心愛的葡萄酒顯得至關重要。為愛酒尋覓安身之所，其實并不難。下面佳釀網小編專門介紹儲存葡萄酒的酒柜，為您的愛酒尋覓一個安身之所。...
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探訪阿連特茹的美酒美食 日期：2014-11-14 08:53:00
阿連特茹位于葡萄牙東南部，靠近西班牙邊境，是歐洲大陸最美麗富饒的土地之一。阿連特茹氣候炎熱干燥，所出產的葡萄酒品質非凡。今年8月，《今日美國》(USA Today)進行了一次關于“世界最佳葡萄酒旅游目的地”(Best Wine Region to Visit)的投票，葡萄牙的阿...
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博若萊新酒的4個真相 日期：2014-11-14 08:48:00
博若萊新酒不宜久存，一般應該在上市后的6個月內喝掉，否則就失掉了它應有的果香和新鮮風味，博若萊新酒被贊為“十六七歲的少女”。法國博若萊新酒節是世界范圍慶祝當年葡萄收獲和釀制的節日，也是世界范圍內以葡萄酒為主題的最主要的節日之一。 ...
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世界3大著名白詩南葡萄酒產區 日期：2014-11-14 08:44:00
白詩南葡萄(Chenin blanc)又名百詩難、白肖楠。原產自法國羅亞爾河谷的安茄(Anjou)，屬于歐亞種。白詩南植株生長勢中等或較強。豐產。為中晚熟品種。較抗寒，抗病力中等或較強，不裂果，無日燒。1980年由德國引入中國，現在河北、山東、陜西、新疆等地有栽培...
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法國南端 約會歌海娜天然甜葡萄酒 日期：2014-11-14 08:38:31
歌海娜在西班牙被稱為(Garnacha), 是西班牙種植最廣泛的紅葡萄品種，尤其在納瓦拉(Navarra)和里奧哈(Rioja)地區扮演重要的角色。歌海娜的產量高、成熟晚、含糖量高，所以需要在炎熱和干旱的條件下才能完美地成熟。所釀造的葡萄酒通常酒精度也比較高。歌海娜皮...
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行業冰河期白酒何去何從 創新真年份潭酒給出答案 日期：2014-11-14 08:30:00
近年來，白酒行業進入冰河期，過去忽視消費者需求的做酒觀念急需改變，特別是年份酒年份造假、年份混搭等種種行業亂象尤為嚴重，而今年秋季糖酒會期間高調亮相的醬香真年份潭酒，成為本屆糖酒會最受追捧的產品之一。中國醬酒三強潭酒提出的醬香真年份標準顛...
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自制美味臘腸 日期：2014-11-14 08:29:00
臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種最多的一大類產品。想吃臘腸并非要買現成的，還可以親手制作。下面佳釀網小編教大家來做美味臘腸，趕緊來看看吧。 ...
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5步判斷葡萄酒的陳年潛力 日期：2014-11-13 08:02:00
眾所周知，并不是所有的葡萄酒適合陳年。但拿到一款葡萄酒，它到底適合存放多久才適合飲用這的確是個問題。為了幫助大家判斷葡萄酒的陳年潛力，下面佳釀網小編教大家為葡萄酒的陳年潛力“精準把脈”。...
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5款高性價比的意大利葡萄酒 日期：2014-11-13 08:00:00
人生苦短，佳釀難覓，但對于普通大眾來說，更多的時候我們需要高性價比的葡萄酒。因為這樣我們才能保持經濟上寬松愉快，而不是“一夜回到解放前”。如何發現高性價比的葡萄酒?下面佳釀網小編為大家推薦幾款高性價比的意大利葡萄酒。...
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不同品種葡萄酒中的10種紅色水果味 日期：2014-11-12 14:08:00
葡萄酒由于釀造葡萄品種的不同，會有不同的味道。葡萄酒中的味道復雜，但其中的水果味是最受大家所喜愛的。由于水果味的復雜多樣，在品鑒葡萄酒時也不容易區分，下面佳釀網小編為大家介紹10種不同品種葡萄酒中的10種紅色水果味，快來看看吧!...
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3條標志判別葡萄酒品質是否上乘 日期：2014-11-12 14:03:00
俗話說一分價錢一分貨。但有時凡事都是相對的，對于葡萄酒也有物美價廉的高性價比葡萄酒。當然，有關好酒的品質還是有些客觀評價標準的，下面佳釀網小編為大家提供3條評價一款葡萄酒是否品質上乘的明顯標志。...
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葡萄酒使用螺旋蓋封瓶的4個好處 日期：2014-11-12 14:02:00
在以前，葡萄酒大多都是用橡木塞封瓶，但現在很多葡萄酒開始改用螺旋塞來封瓶，如果你認為只有品質不好的葡萄酒才用螺旋蓋來封瓶的話，那你就out了。下面佳釀網小編為大家列舉4個葡萄酒瓶使用螺旋蓋來封瓶的好處。...
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9招升級葡萄酒品鑒高手 日期：2014-11-12 13:45:00
會喝葡萄酒不等于會品鑒葡萄酒。如何提升自己的葡萄酒品鑒水平?除了多看一些葡萄酒評酒師們的酒評心得，更多的是要靠自己的努力。下面佳釀網小編為大家支招教你成為葡萄酒界的品鑒達人。...
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如何去中級葡萄酒莊選好酒 日期：2014-11-12 13:41:00
拉菲、木桐、白馬和瑪歌這些都是知名葡萄酒莊，當然這些酒莊出品的葡萄酒價格也非常高。一般的酒款就足以讓很多普通葡萄酒愛好者望而卻步了。如果還想喝葡萄酒，不妨把目光轉到其他酒莊買那些物美價廉的葡萄酒。今天佳釀網小編就帶大家去這些中級酒莊看看那些...
