英國白金漢宮的宴會廳上菜順序及配酒 日期:2014-11-12 13:26:00
白金漢宮位于倫敦威斯敏斯特自治區,白金漢宮是英國的皇家宮殿和國王(女王)辦公的地方。白金漢宮也是倫敦的一處重要旅游景點,歷史上每逢英國歡慶或是危機時刻,這兒也是不列顛人民一處重要的集會場所。現在我們就和佳釀網小編一起來了解一下英國白金漢宮的宴...
葡萄酒搭配中餐4大“傻瓜”攻略 日期:2014-11-12 13:23:00
隨著葡萄酒頻繁出現在餐桌上,國內的很多中餐館也開始提供葡萄酒。葡萄酒如何搭配中餐呢?下面佳釀網小編就來給大家介紹中餐搭配葡萄酒的一些傻瓜攻略,讓你輕松點酒不再難。...
5招找到自己喜歡的葡萄酒 日期:2014-11-12 13:18:00
葡萄酒品牌眾多,要想從其中挑出適合自己的葡萄酒并非易事。因為有的知名葡萄酒價格高的嚇人,而不熟知的卻又不知道怎么選。那么葡萄酒消費者如何才能選擇出一瓶自己喜歡的葡萄酒呢?下面佳釀網小編教大家5招,幫你輕松找到自己喜歡的葡萄酒絕非難事。...
瑜伽搭配葡萄酒 健康又美容 日期:2014-11-12 13:11:00
瑜伽這種越來越受歡迎的運動方式,通過運用古老而易于掌握的技巧,改善人們生理和心里方面的狀態。通過調身的體位法、調息的呼吸法、調心的冥想法等,達至身心合一。...
香蔥炒蟶子 日期:2014-11-12 13:10:00
蟶子是一種常見的海鮮食材,營養豐富,做法簡單,蒸、炒、烤、煮湯怎么吃都行。味道鮮美、易熟省時。和蛤蜊相比,蟶子個大肉肥,佳釀網小編提醒大家在炒蟶子時,要突出原味,少放味重的調料,只用少許蔥姜提鮮去腥即可炒出非常鮮美的蟶子。 ...
法國小富蘇酒莊 日期:2014-11-12 12:38:00
小富蘇酒莊位于中世紀城鎮圣埃美隆以北的石灰石黏土山坡上,現時有8公頃園地,種植葡萄的比例是:65%的梅洛(Merlot)、30%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。小富蘇酒莊誕生于1850年。...
4類著名威士忌的魅力風采 日期:2014-11-12 12:36:00
提到威士忌,大多數人都會想到蘇格蘭威士忌,的確蘇格蘭威士忌舉世聞名。除了蘇格蘭威士忌,還有美國威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌等也非常著名。下面佳釀網小編就為大家介紹這四類威士忌的魅力風采。...
揭秘葡萄酒的3位一生伴侶 日期:2014-11-12 12:33:00
葡萄酒在釀造成熟品鑒的過程中,離不開很多對它支持和鼓勵的好伴侶,它們將彼此相依的命運生活完全聯系在一起。其實,它們的身份并不神秘,它們就是橡木桶、軟木塞和高腳杯。下面佳釀網小編帶領大家一起來揭秘葡萄酒的3位一生伴侶。...
餐廳點酒按瓶還是按杯 日期:2014-11-12 11:49:00
去餐廳點酒,面對長長的酒單,新手葡萄酒愛好者還真是有點手足無措,不知如何點酒。怎樣不露聲色在談笑間快速的挑選出葡萄酒呢?是按瓶點酒劃算?還是按杯點酒更實惠?不要著急,下面佳釀網小編來教大家靈活判斷。...
冰酒真偽如何鑒別 日期:2014-11-12 11:40:00
冰酒和加冰的酒是兩回事。因為冰酒一般是指的是當氣溫低于-8℃以下,果實成熟后保持一定時間結冰,然后采收、壓榨,用此果實汁釀成的酒。它是屬于葡萄酒中的一種,在不同的國家,冰酒也有不同的定義。下面佳釀網小編來教大家鑒別冰酒的真假。...
黑皮諾葡萄酒與3款美食配餐 日期:2014-11-12 11:38:00
黑皮諾是一個在全世界都很流行的葡萄品種,有很多頂級的葡萄酒都是由黑皮諾釀造的。若用幾個關鍵詞來概括黑皮諾的性格特點,那就是:喜怒無常、難以取悅,頗有點女神的架勢。...
南非斯特蘭德酒莊 日期:2014-11-12 11:34:00
斯特蘭德酒莊位于南非斯特蘭德(Stellenbosch)葡萄酒產區,斯特蘭德酒莊以生產適合各個場合的葡萄酒而自豪。斯特蘭德酒莊的中心位于Welmoed。斯特蘭德酒莊以前的名稱是“The Company of Wine People ”,由于與Vinfruco的合并而在2006年更名為現在的酒莊名。...
了解意大利葡萄酒 先來認識酒標 日期:2014-11-12 11:32:00
意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國家,幾乎全國各地都種植了葡萄樹。發展到現在,意大利也生產著許多品質優異,廣受歡迎的葡萄酒。不過,葡萄酒在未開啟之前,酒標往往是認識葡萄酒的入口。所以今天佳釀網小編就先教大家如何從酒標來了解意大利葡萄酒。 ...
尼雅來配餐 光棍節不孤單 日期:2014-11-12 11:30:00
一年一度的光棍節即將來襲,自古幾家歡喜幾家愁,對單身的小伙伴們來說,每逢光棍節這個特殊的日子,想想形單影只的自己,難免會有些落寞。都說美食是最好的情人,與其暗自神傷,不如一頓大餐,配上一瓶好酒,大開朵頤的同時,讓這個光棍節不再孤單。 尼雅釀...
創意甜品——油炸龍舌蘭 日期:2014-11-12 11:29:00
龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”,是墨西哥的特產,被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮,此酒以產地得名。今天佳釀網小編不是重點為大家介紹龍舌蘭酒,而是為大家介紹一款創意甜品——油炸龍舌蘭(Deep-Fried Tequila),好吃又新奇,制作還簡單。...
尼雅葡萄酒 優秀產區的“中國味道” 日期:2014-11-12 11:26:00
國產葡萄酒近年來保持著持續發展的勢頭,包括尼雅葡萄酒在內的眾多優秀國產葡萄酒,在各大國際專業葡萄酒大賽上頻頻獲獎,并多次得到世界葡萄酒大師的贊許,以優異的品質樹立起國產葡萄酒的新形象,在世界葡萄酒舞臺上占據越來越重要的位置。 尼雅2012年份粒...
