2016年是十三五開局之年，中央一號文件提出，十三五時期，中國要走出產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的農業現代化道路。實現農業現代化，需要在哪些方面進行努力?十三五農民增收有哪些途徑?踐行精準扶貧需要從哪些方面發力?在供給側改革如火如荼進行...

全國人大代表、青島啤酒集團(股份)有限公司董事長孫明波結合所在公司情況談到了對供給側改革的認識，他表示目前國內很多產品標準還比較低，建議十三五期間重要消費品要達到或超過國際標準;營造創新社會環境，強化產品質量立法、執法和監督，防止劣幣驅逐良幣...

全國人大代表、五糧液集團公司董事長唐橋表示，供給側結構性改革很重要的一個任務，就是減少無效供給，增加有效供給。對五糧液來講，就是要根據市場需求調整產品結構。未來最大的市場在哪里?當然在年輕人，在90后。我兒子都不喝白酒，他覺得太辣了。如何抓住...

在最近太原召開的清香型白酒高峰論壇上，記者有幸采訪了白酒權威沈怡方。作為技術權威沈怡方重點闡述了創新對于白酒發展的重要意義，并就建國以來白酒在創新方面取得的成績做了剖析與解讀。 沈怡方告訴記者，回顧整個產業，從建國至今，可以說白酒的發展史就...

陶石泉坐在一堆酒瓶子里。碩大的辦公桌前、后、右，不僅堆滿了各種白酒瓶子，還有烈酒伏特加、威士忌、葡萄酒、手工精釀啤酒等上百種酒類飲品。品嘗酒，研究酒，這是他的世界，他的辦公室在他策劃打造的文藝吧，樓上辦公，樓下就是酒吧。 酒就是一種情緒飲料...

在酒類電商高速發展過程中，會出現電商與酒廠、消費者的矛盾。酒仙網是比較溫柔地解決這些矛盾。 首先對于酒廠，我們提出給名牌產品做形象，幫助酒廠維護市場主導價，酒仙網要做溫柔的電商，不會惡意沖擊行業價格體系。那么這樣一來，酒仙網怎么賺錢呢?要知...

亞布力中國企業家論壇第十六屆年會于2016年2月19日-2月21日在黑龍江亞布力召開。重慶江小白酒業有限公司董事長陶石泉在亞布力青年論壇向時代致敬環節做分享，提到自己為何要創業時，他覺得即便在這樣一個傳統的行業，自己同樣抱有想象力，而且希望用未來的時...

2月14日晚，2015年度感動中國人物正式揭曉，頒獎典禮在中央電視臺播出。郎平、屠呦呦等獲獎，然而對整個酒行業來說，其實也存在這么一些感動酒業的人物，比如茅臺教父季克良。 1939年4月，季克良出生在江蘇南通一個普通的小鄉村，父母親都是農民，當時生活條...

Steven李航老師，他曾為著侍酒師的夢想只身出國深造，之后憑借精湛的技藝，在阿聯酋迪拜和阿布扎比的皇宮酒店工作，服務多位皇室成員和各國政要;而現在回到中國，他又為著國際侍酒師文化在中國的落地生根這一心愿而砥礪前行。 25歲中國小伙 海外追夢創造奇跡...

出身葡萄酒世家 法國版的神之水滴主人公 Thomas Portier老師的祖父是酒農，1986年，他的父親創立了法國CAFA葡萄酒學院，可說是出身于葡萄酒世家。據Thomas老師透露，從小接觸和浸潤在葡萄酒的氛圍和環境中，在不諳世事的年齡他們就聽大人們談論葡萄酒，而14-...

李瑞璇老師，她曾毅然決然地從世界500強的法國餐飲公司辭職，放棄高薪職位而前往法國進行葡萄酒專業的深造。她曾拜訪法國、西班牙、意大利、葡萄牙等世界知名葡萄酒產區，接觸了世界各個國家產區的眾多美酒，先后在歐洲米其林餐廳及世界知名酒窖工作。她始終...

無論是酒水行業，還是整個流通業，現在都處于一個散、亂、窮的狀態，達不到現代行業運營要求的管理規范。在1月20日舉行的中國供應鏈商業生態圈創新發展峰會上，深圳怡亞通供應鏈股份有限公司董事長周國輝在接受酒說(微信號：jiushuo99)記者的采訪時談到，正...

上海報業集團《新聞晨報》和知味葡萄酒雜志即將于今年二月聯合舉辦發現中國2016中國葡萄酒發展峰會。中國酒業協會副秘書長、葡萄酒分會秘書長王祖明屆時將列席峰會主席團。我們特請王祖明秘書長從專業角度，向大家剖析中國葡萄酒行業的現況和未來，以及應采...

第三屆中國品牌評價暨中國五星品牌論壇于2016年1月19日在北京召開。全國白酒評委李小兵出席并演講。 以下為演講實錄： 李小兵：尊敬的女士們，先生們，上午好!為什么說要講中國的白酒呢，因為中國白酒是民族的瑰寶，也是中華民族文化重要的載體。借助全國五...

中國白酒的產量占全世界烈性酒的30%，但市場份額不到1%。在當前國內經濟和消費趨于平緩的形勢下，國際化成了中國白酒必須走的一步棋和未來重點開拓的方向。到目前為止，中國白酒還沒有真正實現國際化。癥結在哪?未來應該怎么走?五糧液股份公司董事長劉中國日...

近日，青啤董事長孫明波在2015中國企業領袖年會上談及啤酒行業發展趨勢和企業競爭策略，今天略作編輯，推薦給大家。 談轉型：重新回歸以消費者為中心 孫明波認為，全球啤酒行業的發展歷程可分為四個階段的三次轉型。每一個階段，因其需求和服務對象的不同，...