隨著國內葡萄酒市場的快速發展,越來越多的進口葡萄酒品牌搶灘中國市場,國內葡萄酒企業陸續落子海外。無論掌握上游資源還是瞄準海外銷售渠道,國內葡萄酒企業的海外之路在近兩年可謂愈演愈烈。長城葡萄酒作為中糧酒業板塊的重要品類,先后在智利和澳洲購買酒莊。
近日,中糧酒業在杭州召開“長城五星”葡萄酒戰略發布會,宣布將進一步重點打造長城葡萄酒暢銷單品“長城五星”,同時為“長城五星”G20紀念酒揭標,記者在會上采訪了中糧酒業總經理江國金,在他看來,國內葡萄酒企業進軍海外不可操之過急,現在仍然是修煉內功的時候。
國產酒仍占市場主導地位
記者:今年上半年國內部分葡萄酒企業業績下滑,您如何看待國內酒行業的發展現狀?
江國金:中糧酒業作為國內葡萄酒行業的一分子,公司和我都非?春脟a酒在國內市場的未來。雖然國外種植葡萄的土地有一定的優勢,但最后真正的競爭是落在葡萄酒品質和渠道效率上的。而在這方面,只要中國葡萄酒企業真正把自己的產品做好,就一定有機會。我們把品質做好,再提升效率,完全可以應對進口酒的沖擊。國產葡萄酒的未來應該把它作為一個產業去做,尤其是把它作為一個產業化的基礎品牌去發展,對此長城是非常有信心的。
記者:很多人看淡國產葡萄酒品牌的長期市場前景,您認為進口酒才是大風口嗎?
江國金:隨著進口關稅和各方面條件的放寬,進口酒對于國內消費者而言,在市場上已經非常普遍。實際上,中糧現在也在做進口酒,而且是增長的態勢。但有一個現象要注意,公司更大的精力是做產業和品牌。長城今年還是有比較好的增長,上半年的業績與以往持平,主要是因為公司在做轉型,很多低端產品被砍掉。統計數據顯示,桑干的累計增長已經超過了60%,五星的增長超過了40%,這兩個都是比較高端的產品,說明消費者越來越認可我們的產品和品質。
記者:之前有報道稱,中糧酒業將加大海外并購酒莊步伐,力求完成全球戰略部署,請問這塊業務進展如何?
江國金:實際上公司在海外已經有兩個酒莊了,一個在法國,一個在智利。一直以來,中糧酒業都很關注海外,但是更重要的是國內,公司認為國內渠道更重要,做大長城品牌才是我們的核心工作。在中國有成熟品牌,有優質渠道,到國外去買東西還是比較容易的。所以海外布局是一定的,但是作為一種補充,我們首先要立足長城,把相應的渠道做強。
平衡各品類產品成關鍵
記者:據了解,中糧酒業不僅有葡萄酒,旗下還有白酒、黃酒、進口酒等品類,請問未來公司在各品類的布局上有怎樣的戰略規劃?
江國金:目前,中糧酒業最重要的業務板塊就是長城,同時,我們也在不斷推進白酒(酒鬼酒)、進口酒和黃酒業務。中糧集團在今年3月發布了“十三五”規劃目標,要使中糧成為營業規模達到7000億元的世界級糧油食品企業,其中,酒類業務亦是集團重點發展的主業之一,我們將致力于發展成為中國最具價值的、美酒薈萃的綜合性酒類公司。
記者:您提到超級單品,請問您如何理解單品策略,在長城五星戰略上會有怎樣的調整?
江國金:現在一二級城市的葡萄酒市場里,長城葡萄酒銷量是排名第一的,而長城葡萄酒里面銷量最多的是長城五星。目前我們在一二級市場是第一,今后會逐步向地級市延展。從專業角度來講,這說明長城作為國酒的基因,消費者是認可的。酒水市場白轉紅的變化,為葡萄酒國酒的確立創造了可能性,也為國產葡萄酒帶來了機遇。長城希望用心為廣大消費者呵護出一款既具備國宴品質,又能飛入尋常百姓家的美酒佳釀,長城五星是長城葡萄酒高品質的代名詞,也是中糧要聚力打造的明星單品,今年是長城新戰略啟動年,憑借品質優勢以及G20系列會議上的卓越表現,中糧集團將不遺余力集中優勢資源做大長城五星。
銷售渠道實行全控價模式
記者:國內酒業市場的持續調整,給渠道商帶來了些許的變化,請問長城五星在渠道方面采取怎樣的策略?
江國金:長城五星的經銷商渠道網絡是全新的,長城在經銷商的選擇上并不看重大小,符合條件公司就可以合作。值得一提的是,實行扁平化運作、減少銷售層級是我們的策略之一,我們直接尋找擁有終端渠道的客戶進行合作。與此同時,在價格管控上,公司將采取全控價的模式。
記者:剛才您講到市場渠道的扁平化,想問一下長城未來會不會直接幫助經銷商推廣市場?
江國金:我們將實行廠商同盟戰略,即廠商一支隊伍、一個市場方案,這一套方案在去年下半年已經開始了,廠商一支隊伍現陸續推進中。從價格上也可以看到,所謂控價也是廠商和經銷商一起投入去做。
記者:大單品進入成熟期以后,如何去解決它的渠道終端利潤下滑、市場推力不足這個問題?
江國金:對任何一個行業,都存在這個問題,這里有個平衡的問題,就是推力和拉力有個總參數。這沒有標準答案,但終端客戶認可永遠是最重要的,長城已經在一二級城市做到這一點了,我們的推力就沒有那么高了,將來我們對地縣級市場的推力會更大一點,會繼續往下走。