在政策壓力之下,酒類行業的贏利模式改變,導致傳統的連鎖店經營出現很大的問題,以團購為主要銷售手段的酒類連鎖已經進入到發展的死胡同,連鎖進入資源整合時代,這個整合是依靠互聯網經濟下的大數據的整合與管理而進行的,那么對于酒類連鎖020模式該怎么操...
做葡萄酒企業以下8種成本,當老板的你重視到了嗎? 一、品酒成本 工作品酒聽來浪漫,但凡浪漫的事情,對時間成本挑戰巨大。做一次品酒會目的不明確,是選品?抓取賣點?促銷?還是團建培訓? 而對外的品酒活動就在成本上涉及更多。無論對內對外,都需要事先明確目...
預調酒格局轉換飛速。其中,上海巴克斯酒業公司旗下的銳澳(RIO)雞尾酒品牌2014年成長為中國預調酒行業第一品牌,百億單品呼之欲出。 4月13日,百潤股份發布《發行股份購買資產暨關聯交易報告書(草案)》,其中披露預收購的國內預調酒領軍企業上海巴克斯酒業在...
第二章 互聯網+時代的大背景:新常態與經濟轉型 第二節 工業化后期的傳統產業 之一 新常態是對中國經濟發展階段的整體判斷和概括,從因與果的邏輯鏈條來分析,不是因為中國經濟進入了新常態,傳統產業才面臨轉型。 事實上,傳統產業為中國經濟的發展作出了非...
酒業連鎖的一大價值是商譽品牌價值。酒業連鎖偶爾用一下價格手段吸引流量是在所難免的,就像新開業的超市總要拿便宜雞蛋吸引大媽早上排隊一樣。但酒業連鎖的核心價值不在價格戰上,而在于商業品牌的建立。大家為什么愿意到同仁堂看中醫、抓中藥啊?因為同仁堂...
市場的競爭日趨激烈,商務群體的搶奪也早已進行。哪個酒企走在了最前面,就具備了更多試錯的機會和鍛煉隊伍的時間,也就有了競爭不具備的先發優勢。所以當運作的原則和方向確定并達成共識時,速度就是第一位的。那么面對大眾商務消費這塊大蛋糕,我們該怎么...
中國白酒市場到處充斥著兩類短命產品,最讓白酒企業主或者區域操盤者最為痛苦與無奈,一個是見光死的流星型產品,另一是,總是不死不活的老小型產品。這兩類產品導致中國白酒市場三兩年喝到一個牌子,三兩年成活不了一個產品,成為一種司空見慣的事情。 要想...
白酒行業發展至今,主要經歷了以全國名酒評選活動為代表事件的酒香不怕巷子深的產品競爭時代和酒香也怕巷子深的品牌競爭時代兩個時代。 隨著白酒行業黃金十年的結束,白酒競爭也將進入新的時代,即大眾酒的競爭新時代推廣競爭時代,姑且概括為酒香就到巷子口...
從簡單化管理的原則出發,陳列其實是門需要用心的細致活,如果能按照基本的要求執行即能有效提升賣場形象、促進銷售。 一、量 作為陳列的首要原則來說,量自然有其重要的意義。俗話說:貨賣堆山,意思就是說商品陳列要有量感才能引起顧客的注意與興趣,同時...
第二章 互聯網+時代的大背景:新常態與經濟轉型 第一節 經濟增長新常態 之三 三、經濟增長新常態特征 回到我們自身的經濟發展上來,結合國際經驗的對比,我們總結出經濟增長新常態應具備的若干特征: 第一,經濟增長從原來的10%左右,逐步過渡并穩定在新的均...
導讀:當行業進入成熟期,也就意味著微利時代的開啟;這是任何行業和企業都無法逆轉和規避的趨勢,微利恰恰是經濟生活的本來面目。當然,面對強勁的競爭對手和大幅萎縮的利潤,裁員、減少投入、降低成本等節流手段,只能是權宜之計,短視之舉。當企業陷入零增...
業務主管要管理好業務員,并沒有不變的規則,也沒有任何一本書敢說有完全的套路可循,只要依樣畫葫蘆-照做就行了。管理好業務員不是一個固定的命題,而是隨著環境、情況的變化以及管理與被管人的不同的針對性、適應性管理。 所以,從根本上來說,業務主管如...
第二章 互聯網+時代的大背景:新常態與經濟轉型 第一節 經濟增長新常態 之二 二、新常態下經濟發展歷史經驗的國際比較 對二戰以后工業化的歷史進程,國務院發展研究中心的研究表明,先后有幾十個國家進入了工業化的階段。 但是大部分都是在中等收入階段就很...
自古江淮出美酒。近十多年,安徽酒企之間的競爭猶如諸侯混戰,你方唱罷我登場,各領風騷三五年。幾經滄海沉浮,隨著沙河、雙輪漸漸走向衰落,安徽酒界呈現新戰國七雄格局。 古井以原漿和淡雅,依然不失王者之霸氣;口子依托年份酒,雄風不減當年;迎駕倡導生態...
韓寒的電影《后會無期》中有段經典的臺詞:聽說過很多道理,但依然過不好這一生 這不禁讓我聯想到現在很多酒類從業者,迷茫中不停的找尋所謂的營銷寶典和營銷捷徑。 賣酒人,不**樣,你就會**樣 淡季必須做好的*件事 **市場渠道攻略,酒商必看等等各類營銷資...
第二章 互聯網+時代的大背景:新常態與經濟轉型 我們面對著一個大時代。 互聯網像潮水一樣,席卷一切。 合抱之木,生于毫末;九層之臺,起于累土。 互聯網的發展離不開特定的環境和背景,同時,也受制于它,依賴于它,反作用于它。 本書的宗旨,并非就營銷而...