最近這十年,魯酒版圖似乎已經圈定。
不得不說的是,這十年來,一眾魯酒企業依靠區位、地緣、文化等關系,打造了一個又一個區域品牌,在所處區域或周邊區域展開了激烈角逐,魯酒新勢力就此誕生,無論是曾經的四大家族,還是如今的九大集團。
然而,區域強勢是真的強勢嗎?尤其是在河北衡水老白干、安徽金種子、北京二鍋頭等中國多個省市二線白酒品牌強勢崛起的當前。
普遍的觀點認為:盡管好客著稱的山東,其酒文化十分濃厚,且白酒的產量與消費在國內也居于前列,但遺憾的是,作為產酒大省和白酒消費大省的山東,至今沒有一家白酒生產企業銷售額達到50億元以上,也并無一家全國知名的白酒品牌。
如此尷尬背后,隱藏著怎樣的緣由?
競合下的內憂外患
種種跡象顯示:中國白酒市場的競合大幕下,山東白酒行業的危機已經誕生。
公開資料顯示, 2016年山東省白酒產量以112.6萬千升排名全國第三。但市場大容量意味著大競爭。
除了本地產白酒,名酒企業也紛紛在山東扎根,一線白酒品牌均視山東市場為戰略要地。
群強環伺,競爭激烈,一線酒企加速下沉,高效進入山東腰部市場,這讓還在加速沖刺業績的大多數魯酒來說,著實體會到了額外壓力。
這種“內憂外患”的態勢下,山東尚未形成一個一家獨大從而左右整個魯酒市場的白酒巨頭,所以山東白酒市場極其分散、擁擠、碎片化的特點使得魯酒市場諸侯林立。
那么,在被外界喻為“一盤散沙”的山東白酒行業,誰來充當突圍的領軍者?
競爭中的群龍無首
危機之下,突圍是必然。
目前,很多省份都有其白酒領軍企業,甚至很多品牌已經成為所在省份的代名詞,如貴州有白酒行業老大茅臺,四川有五糧液、瀘州老窖,江蘇有洋河、今世緣,山西有汾酒,河北有老白干酒,安徽有古井貢酒、迎駕貢酒等。
但作為國內第三大產酒大省,卻沒有一種品牌在全國范圍內深入人心。據了解,山東并無一家白酒企業上市。有人用“小散弱”來形容山東白酒行業的市場現狀。
不可否認的是,山東絕大多數市都有自己的白酒品牌,但從營收規模上來看,山東酒企仍處于相對落后的境地,和市場規模在100億元以上的茅臺、五糧液、洋河等品牌白酒相比,距離似乎還很遙遠。
普遍的觀點認為,魯酒不缺質量和信譽,缺的是品牌的高度和影響力,缺的是能統領全省、影響全國的大品牌。在山東省政府《關于振興魯酒發展調整指導意見》中,打造魯酒領袖品牌一直是重中之重。
即便以景芝、花冠等為首的白酒品牌,近年來發展勢頭迅猛,但似乎仍未躋身中國白酒行業的“第一梯隊”。
景芝、花冠是山東銷售體量最大白酒企業,但是營收規模也只有30億元左右,這與動輒就年銷售額在100億以上的大白酒品牌相比,相差甚遠。
除了規模有限以外,山東的酒企主要立足本地市場,很少向外擴展。