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為什么傳統企業往往“十轉九死”?

2017-09-05 08:39  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

移動互聯網不斷發展,中國企業出現冰火兩重天的局面:冰的是傳統企業黯然傷神茫然無措;火的是行業巨無霸和獨角獸企業。為什么大多數轉型企業成功率極低呢?筆者以在白酒和飲料行業的商業實踐經驗提出對互聯網的一些認識,與各位業內人士交流探討觀點,以便為傳統企業轉型提供幾點參考依據。

當前對互聯網的認識出現了兩個觀點:一是互聯網+,二是+互聯網。

第一種觀點主張用互聯網思維、理念以及工具全面而又深入骨髓的改造企業,以便抓住新時代帶來新一輪發展的機會,此觀點適用于新興公司和不斷創新的中小企業。

第二個觀點認為互聯網時代本質沒有變,互聯網就是一個工具,主張不要迷信互聯網。用互聯網提升效率和流程,以便在新時代加速進化。此觀點得到了傳統企業的擁護,由于市場存量基數較大,新勢力雖然嶄露頭角,但增量份額占比較小。其實這兩類觀點似乎都有理有據,但需要具備以下三個條件才成立。

01、認清行業本質及規律

以白酒為代表的傳統行業,+互聯網似乎更為合適,因為白酒行業是幾千年不斷傳承發展至今,回歸老牌名酒趨勢愈加明晰。以茅五劍單品為例,不但沒有在互聯網時代受到銷量下滑的沖擊,反而借助互聯網的東風實現了反轉。前段時間白酒行業也出現了互聯網+的公司,目前前途難見光明。由此可見,白酒行業本質在回歸,創新的死掉了一大批;以+互聯網為代表的創舊公司反倒表現越來越好。

再看飲料行業,大企業日子普遍不太好過,娃哈哈的銷量一再下滑,“倒宗派”的人士越來越多, 業內人士普遍認為娃哈哈的業績表現與宗慶后先生對互聯網時代的認識有關。與此形成反差的同在杭州的另一家飲料公司農夫山泉推出的茶π、NFC果汁等產品出現了空前的火爆。很多專家認為,這與鐘睒睒先生的符合時代的產品創新有天然的聯系。飲料的本質是時尚,要不斷創造滿足新一代消費者的需求,才能立于不敗之地。

從白酒和飲料行業對比來看,白酒要尊老,飲料要愛幼。從深度參與消時樂山楂飲料來看,飲料行業不是沒有市場了,而是低品質的飲料沒有市場了。如果飲料行業全面互聯網化,依然大有可為,中小企業超常發展機會到來了。

02、認清時代

大多數企業之所以還沒有適應互聯網時代,是因為習慣了改革開放紅利期的優待,在那個躺著就能賺得盆滿缽滿的30年里,大多數企業在舒適的環境里生活已經習以為常。遇到時代變遷、環境巨變的今天還沒有來得及適應。還在做著懷念舊時代的春夢。

從飲料行業來看,以產品創新引領營銷創新速度決定了企業的發展速度。營銷創新速度的背后是互聯網深入骨髓的全面改造,我們將看到營銷不斷地創變。而白酒行業的進化能力背后是產供銷價值鏈的全面改造。茅臺、洋河賣得好,大多數人會歸結到營銷做得好上。從洋河創新速度和茅臺的進化能力可以讓我們發現營銷成功背后的邏輯。

03、不斷進步

轉型成功與否首先是認清,其次才是行動。在轉型失敗居多的企業主要分為兩類:一類是不敢轉,像娃哈哈。存量市場足夠大,萬一失敗了怎么辦?企業轉型最大的問題是沒有否定自己以往的勇氣和魄力。但從這些企業成功歷史可以發現,最初的成功也是源自于當時的勇氣和魄力。

二是盲目轉,認為自己的行業不好做了,要做新興行業或者不熟悉的目前相對好的行業。新興行業往往有兩個偽命題;

1.大家一哄而上,市場快速飽和,競爭很慘烈,勝出的是少數幾個堅持到最后的。

2.是政策的風口。政策的風口大多數都是階段性的,就像縣級市場的工業區。一旦政策沒有了,留下了一大堆爛攤子。而對于目前來看比較好的行業,盲目轉型也是困難重重。比如聯想集團收購四家白酒企業,連續5年虧損,最后不得不半價賣給了河北衡水老白干酒業。雖然聯想擁有高科技人才隊伍和較強的資金實力,但對白酒行業比較陌生。白酒行業雖然看似很賺錢,但是具有培育期長、產業鏈條長、市場復雜等特點,不懂行的人很難做好。

因此企業轉型要把握三點:把握行業本質規律、認清時代、不斷進步。

這是一個全新時代的開啟,同時也宣告舊時代的結束,在新舊交替時代,企業只有審時度勢,洞悉行業本質,不斷創新進步,才能走的更遠更好。

    關鍵詞:轉型 創新 互聯網+  來源:佳釀網  牛恩坤
    (責任編輯:程亞利)
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