8月19日,貴州董酒股份有限公司與國內領先的酒類電商酒仙網合作,重磅推出了一款網絡定制產品“董酒何香”,并在酒仙網上進行獨家銷售。
近幾年“互聯網+”與各行各業不斷融合,誕生了諸多新的發展形態,并迸發出的驚人的活力。而作為最傳統的酒行業,在與“互聯網+”的碰撞中謀求轉型,規避市場寒冬。
酒企擁抱互聯網+尋求改變
在本次線上發布會上,董酒與酒仙網聯合宣布,董酒將選擇酒仙網面向全國首發其網絡專屬產品54°董酒何香。
據介紹,這是董酒首款750ml容量酒,并配上了獨具匠心的設計包裝。加上董酒的釀造工藝素來有口皆碑,獨有的董香型風味向來倍受消費者青睞,雙方均十分看好其市場前景。
作為酒行業“一哥”的茅臺,從2009年開始嘗試電商之路;2014年起,開始全面合作各類平臺商,入駐了天貓、工行融e購等平臺,搭建新的銷售渠道,并在去年斥巨資打造專屬的電商平臺“茅臺商城”。洋河集團于2013年入駐天貓商城,推出洋河官方旗艦店,之后又推了“洋河1號”APP,發力O2O。
除了白酒品牌,啤酒、洋酒等其他品類的酒企也在電商領域不斷探索。燕京啤酒從去年起,先后入駐天貓和京東;青島啤酒近期宣布推出“青啤快購”APP,涉足社區O2O領域,擬在青島首次測試,并逐漸推廣至全國;知名國際洋酒品牌人頭馬近期與酒仙網達成戰略合作,首推三款網絡產品進行獨家平臺獨家發售。
在業內人士看來,酒行業的互聯網之路目前仍處在探索階段,但互聯網對酒行業的影響將越來越深已是不爭的事實。
解讀酒企觸網模式
酒企的“觸網”方式各有不同,但總體來看主要分為以下三種模式。
第一種模式是自起爐灶、自建網絡商城,譬如茅臺的“茅臺商城”、洋河股份的“洋河1號”APP。但對于大多數酒企而言,這類模式往往受制于流量、運營、技術等專業性因素,成功的案例不多。即便在“自營”模式中,運營效果較好的“洋河1號”APP,也僅在江蘇地區認可度較高。
第二種模式是借力他人,通過與電商平臺的合作,來進行品牌形象展示和產品銷售,以此實現網絡渠道的擴建,譬如燕京入駐天貓、京東。這種模式雖能解決一部分銷售問題,但目前酒類線上的銷售依然有限,無法撼動線下市場。因此,也是治標不治本。
第三種模式是聯手酒類垂直電商。如今,互聯網定制酒受到眾多酒企的追捧,就連酒行業中的“老大”茅臺,也開始了為消費者提供線上線下同步定制的服務。
對酒企而言,目前性價比最高的方式就是全面擁抱互聯網,既要打開網絡銷售渠道,借此覆蓋更為廣泛的消費人群,又必須借助專業電商在大數據、運營、銷售渠道、營銷推廣等多方面的優勢,把渠道成本降到最低。憑借專業電商在產品定制上的敏銳度和豐富經驗,打造適合網絡人群的高性價比產品。
酒企“互聯網+”成長的煩惱
國家統計局發布的數據顯示,2015年一季度全國白酒產量為310.18萬千升,同比增長4.05%,行業調整期仍未結束。登陸資本市場、并購重組、混合所有制改革、高層人事變動等等都成為酒企自我救贖的手段。這其中,“互聯網+”又讓仍處寒冬的白酒業看到希望。
酒企紛紛加大在電商渠道的布局,但目前酒類電商平臺市場較為混亂,電商價格戰不但沒能挽救酒企,反而造成行業內訌。
從與第三方電商合作到收購成立自有電商平臺,傳統酒企對互聯網的強勢整合,正在重塑“互聯網+”酒業發展模式。不過,很多酒企缺乏互聯網及電子商務人才和相關知識積累,對互聯網認識不足也造成了酒企電商泡沫化。業內人士認為,酒企去中間化、越過渠道直接面向消費者將成為未來發展趨勢。這將是一個漫長的培育過程,需要培養團隊,以互聯網思維決策市場。而當前線上與線下的價格沖突,需要有互聯網特性的區隔產品,制定規則,否則會影響傳統渠道的銷售。
貴州茅臺白金酒有限責任公司營銷總監吳鵬日前表示,互聯網為中國酒業提供了新的銷售渠道,目前還處于輔助地位。無論市場、工具怎么變化,服務、團隊、消費者是不變的,酒企酒商最終要關注和服務消費者。
“互聯網+”不是一個筐,什么都能往里裝。在行業深度調整期,消費者需要的是真正品質過硬的產品和服務。中國酒業協會秘書長宋書玉對記者表示,結合互聯網思維進行渠道變革值得提倡,但目前來看傳統銷售渠道在白酒行業的地位仍不可撼動,未來傳統行業與互聯網如何融合還有待觀察。白酒行業轉型升級真正需要的是企業修煉內功,滿足消費者的需求,創新中國白酒消費文化,創新產業發展模式,調整產品結構,提升產品品質,強化品牌個性,找到真正適合新時代消費者的產品、服務和模式才是行業發展的出路。