社交、互聯網、消費力,作為年輕消費群體的你,可能還沒有意識到,這些一點兒都不算新鮮的標簽,卻讓葡萄酒在中國市場的航向發生了改變。尤其是在即將到來的節日里,年輕的你有沒有開一支葡萄酒,注定成為一個繞不開的話題。
社交帶來新群體
國觀智庫發布最新7月份葡萄酒進口數據,全國葡萄酒進口量同比大增54.9%;進口金額同比增長近30%,延續二季度的迅速增長趨勢,成為今年來第三個進口量同比增長超過50%的月份。數據的背后,是中國市場越來越龐大的進口葡萄酒消費群體。
全球葡萄酒市場研究機構Wine Intelligence最新發布的《中國葡萄酒消費者細分2015》,針對中國的3800萬進口葡萄酒消費者,劃分出了6類特點鮮明的消費者群體。
對比Wine Intelligence 2012年發布的消費群體分類,最新的分類中出現了一個3年前并未出現的消費群體——發展中的飲用者。研究顯示,他們大多是接近 30 歲或 30 歲出頭、持有大學學歷的高薪白領,最初在商務飯局等場合開始接觸葡萄酒,后來逐漸養成飲酒習慣,如今把飲用葡萄酒的習慣帶到日常生活和工作外的社交場合中。
此外,在限制三公消費的3年間,“狂熱分子”和“傳統名莊愛好者”等發燒友級別消費者在消費者總人口中的比例有所下降。
年輕就是消費力
當年輕、社交成為葡萄酒消費的附加標簽,不得不讓想把酒賣出去的酒商們,改變和中國市場的溝通方式。
法國波爾多葡萄酒行業協會(以下簡稱CIVB),近日就向中國年輕消費者發出了探索與體驗的“邀請函”,通過創建全新的中文網站、嫁接網購平臺、發布分級認證課程體系等一系列新的溝通方式,試圖構建消費者從認知到購買的全感體驗。
對于全新網站的創建,CIVB認為,一方面是為了滿足中國市場日益增長的葡萄酒消費需求,另一方面是在充分考量了中國日新月異而獨具特色的互聯網架構和年輕消費群體需求后做出的決定。CIVB亞太區代表托馬斯·朱力安認為:“中文網站是我們與中國年輕消費群體的一次嶄新對話,它將是全球互聯網背景下,波爾多葡萄酒布局全球互聯網推廣的重要一步。”
顯然,如何吸引中國年輕消費者,已成為繞不開的話題。(記者 王穎)
中國葡萄酒消費者分類
15%——節慶場合飲酒者(很少喝,大多是在慶祝、節日等特殊場合飲酒。最關注價格。)
16%——健康飲酒者(對葡萄酒了解有限,且對價格敏感。認為葡萄酒有益健康。)
23%——社交新人(剛接觸葡萄酒的年輕消費者,認為葡萄酒很有趣,適合在社交場合飲用。)
7%——狂熱分子(高消費、飲酒頻率高,對自己的葡萄酒知識充滿自信。)
19%——傳統名莊愛好者(高消費、較保守的消費者,特別鐘情于法國葡萄酒。)
19%——發展中的飲酒者(對葡萄酒逐漸感興趣,將看做生活的重要組成部分。)