2017年以來,行業回暖、白酒市場結構性復蘇,19家白酒上市公司的財報呈現群體涌動、整體上漲的局面,在可以預見的財富增量蛋糕中,茅臺一騎絕塵、五糧液拍馬緊跟、洋河志向遠大、老窖厚積薄發、郎酒不舍晝夜……一線名酒呈現出萬馬奔騰的景象,一萬年太久、只爭朝夕的情緒霸道彌漫。此情此景,區域名酒如何應對?是否存在區域對抗全國、小勝大、弱勝強的“屠龍術”?
在移動互聯網技術和其他要素日趨成熟的背景下,通過線上線下一體化融合,打通上下游供需一體,形成數字化競爭能力,依靠這種新營銷模式,形成面對強龍的有效競爭模式。
借助移動互聯有效鏈接
首先,供需背離和供需一體:人類進入工業化以后的最大特征就是社會化大分工,通過分工實現規;蛯I化,但隨之而來的就是農業社會供需一體關系的破壞,供需開始背離,生產者見找不到消費者,消費者也見不到生產者,為了對沖這種“見物不見人”導致的供需失衡給企業造成的可能損失,企業開始通過組織創新的方式來拉近供需之間的距離,霸主異位、格局逆轉的現象在多個產業也隨之而生。
其次,銷售能力和營銷營銷。過往二十年,酒水產業發育了成熟、系統的銷售能力(推力)和市場能力(促銷拉力),這兩種能力解決了交易和供給問題,但沒有有效解決需求問題,和消費者打交道、建立關系方面缺乏系統的方法、策略,以至企業大量的人財物等稀缺資源過度配置在渠道供給層面,而消費端得到資源滋育的比例太低,導致企業為自己商品建立信用的程度不夠,商品在消費者心中沒有真正扎根。
第三,一體化和數字化。面對數以百萬、千萬乃至上億的消費用戶,如何有效組織呢?傳統深度營銷的方式無法做到,只有借助移動互聯手段,方可將千千萬萬、散落各地、形態各異的消費用戶有效鏈接起來。并且互聯網的工具可以將交易過程數據化、用戶畫像數據化,商務活動形成的大數據又可以反哺企業的經營和管理,優化傳統供應鏈。
新營銷模式掌控未來
新營銷模式有三個關鍵點:好產品、鏈接器和營銷職能的發育。新營銷模式在移動互聯鏈接器的協助下,能夠和消費用戶快速建立關系,如果沒有好產品為前提,反而會加速負面口碑的積累;鏈接器是個廣義的概念,BAT、滴滴打車、OFO、鏈e鏈等都是鏈接器的范疇?梢宰屍髽I和消費用戶、線下零售終端之間形成鏈接,讓交易過程數據化,同時讓企業和用戶之間形成一體化關系的存在。鏈接器解決了溝通效率、降低了組織成本,而營銷職能則是在此基礎上強化與用戶的關系、形成信任、孕育需求。
黃金十年,雖然茅臺、五糧液全國名酒成績斐然,但區域名酒通過掌控終端、渠道精耕、區域聚焦、產品創新,面對全國性品牌的強勢打壓,打出了漂亮防守反擊,甚至在2010年到2012年期間行業呈現出300元至800元次高端機會的時候,表現活躍的區域名酒竟然掌握了話語權和主動權。
著眼未來,區域名酒如何面對全國名酒的競爭?新營銷,必將成為區域名酒面對一線名酒強勢進攻的“屠龍術”,在未來五年,可以預見的白酒財富增長過程中,再創輝煌。