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高端葡萄酒：七分風土三分精琢 日期：2015-01-09 17:01:00
什么是高端葡萄酒?高端葡萄酒的定義也不盡相同。就我們國人的習慣來講，價格和性價比都高的基本可以算是高端葡萄酒了。是什么造就了高端葡萄酒?下面佳釀網小編為大家介紹高端葡萄酒的誕生過程。...
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葡萄酒專家評級對消費者選擇的影響 日期：2015-01-09 16:55:00
當你在為挑選一瓶葡萄酒犯愁時，如果提前看到專家的評級，你會完全相信專家的評價而馬上確定是否買下這瓶酒嗎?專家的評級真的會影響你的選擇嗎?下面佳釀網小編跟大家來聊聊葡萄酒專家評級對消費者選擇的影響。...
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黑皮諾葡萄酒：艷冠天下的“紅酒皇后” 日期：2015-01-09 16:40:00
黑皮諾(Pinot Noir)號稱紅葡萄酒中的“皇后”，它原產自法國勃艮第(Burdundy)，是勃艮第的唯一法定紅葡萄品種，也是香檳產區(Champagne)的三大法定品種之一，還是阿爾薩斯(Alsace)唯一可以用于釀造優質紅葡萄酒的品種。世界上最昂貴的葡萄酒之一——羅曼尼...
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法國歌碧酒莊 日期：2015-01-09 16:38:00
歌碧酒莊位于梅多克產區的巴斯高地(Bages plateau)上，毗鄰著名的靚茨伯酒莊(Chateau Lynch Bages)。歌碧酒莊是法國波爾多(Bordeaux)產區波雅克(Pauillac)村的酒莊之一，1855年被評為五級酒莊。歌碧酒莊的歷史可追溯至16世紀。...
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冬筍炒黑魚肉 日期：2015-01-09 16:34:00
冬筍是一種富有營養價值并具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素、以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，有助于消化，能預防便秘和結腸癌。下面佳釀網小編教大家來做冬筍炒黑魚肉，趕緊來看看吧...
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長相思葡萄酒：清新明快的“絕代佳麗” 日期：2015-01-09 16:31:00
長相思和霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、黑皮諾(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界六大高貴葡萄品種之一。世界上80%左右的葡萄酒都是用這六大高貴葡萄品種來釀造的。長相思也是“國際性葡萄品種”之一，這意味著它在全世...
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紅酒浴的主要功效及注意事項 日期：2015-01-09 16:28:00
紅酒浴是紅酒和水的一種洗浴方式，也是一種水療方式。由于紅酒有很好的保健功效，因此紅酒浴也一樣有著輔助性治療效果，包括有助于血液循環等。而那些源自葡萄籽、葡萄皮和葡萄梗的單寧等多酚類物質則有著神奇的抗氧化抗衰老作用，是美容護膚的佳品。下面佳釀...
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礦物質對葡萄酒品質的影響 日期：2015-01-09 16:20:00
礦物質(又稱無機鹽)，礦物質是人體內無機物的總稱。是地殼中自然存在的化合物或天然元素。礦物質和維生素一樣，是人體必須的元素。礦物質對于葡萄一樣重要，礦物質對葡萄酒的影響有哪些，下面大家和佳釀網小編一起來看看吧。...
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頂級品酒大師為何只品不嘗 日期：2015-01-09 16:19:00
品酒不是喝酒,品酒是一門學問。品酒不僅包括對葡萄酒基本知識的了解,而且還需要進行反復實踐練習。下面佳釀網小編通過一位頂級品酒大師來揭秘為何他們品酒時只品不嘗。...
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威士忌品鑒4個步驟 日期：2015-01-09 16:12:00
好酒靠“品”,懂得享受生活的人也一定不只會喝酒，更會品酒。品酒有多難?如何正確品酒?下面佳釀網小編以黑牌威士忌為例教你4個步驟，在10分鐘之內就成為威士忌的品酒專家。...
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法國麗冠巴頓酒莊 日期：2015-01-09 12:41:00
麗冠巴頓酒莊位于法國波爾多圣朱利安(Saint Julien)產區，麗冠巴頓酒莊(Chateau Langoa Barton)擁有15公頃的葡萄園，園內沙礫土掩蓋在較為深層的粘土之上。種植葡萄比例為72%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，20%的梅洛(Merlot)和8%的品麗珠(Carbenet Blanc)。...
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特色炒飯——紅酒蛋炒飯 日期：2015-01-09 12:40:44
蛋炒飯是一種非常普通的主食，種類也很多，像番茄炒飯、牛肉炒飯、咖喱炒飯等。你試過把紅葡萄酒加到蛋炒飯里嗎?下面佳釀網小編就給大家介紹一道特色炒飯——紅酒蛋炒飯。當家中恰好有喝剩的紅酒時，不妨來試試這道簡單方便的美味。 ...
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醉酒后7件事千萬不要做 日期：2015-01-09 12:27:00
朋友相聚，一不小心就喝高的事已經是正常現象了。如果說喝酒不易控制酒量，那么喝酒后一定要注意下面佳釀網小編為大家提醒的7件事最好不要做，因為它們可是會損害你的身體健康的! ...
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6招快速變身香檳達人 日期：2015-01-09 12:24:00
春節即將臨近，親朋好友歡聚一堂，難免推杯換盞意氣風發。這些場合，香檳絕對稱得上是經典酒品。那么飲用香檳應注意些什么呢?接下來，就讓佳釀網小編教你6招，讓你立馬成為香檳達人!...
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快速解酒方法全攻略 日期：2015-01-09 12:20:00
喝酒之后有時會出現頭暈目眩的癥狀，也就是常說的喝醉酒。喝醉酒后的感覺很不好，因此很多人都希望找到一個好的方法解酒，到底什么解酒方法才是最快速的呢?佳釀網小編根據許多人的經驗來給大家推薦一些給大家。...
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法國德茨酒莊 日期：2015-01-09 12:09:00
德茨酒莊于1838年在法國香檳產區的艾伊(Ay)地區成立，在法國香檳區，德茨香檳非常受歡迎，其價格并沒有其它大香檳品牌那么高，但是香檳的質量卻有過之而無不及。...
