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預調雞尾酒市場競爭研究 日期：2015-06-11 08:29:00
忽如一夜春風來，鋪天蓋地雞尾酒。一夜之間，雞尾酒火了，火得如火如荼，火遍大江南北，火得莫名其妙。不少業內業外的人士都有疑問，雞尾酒，還能火多久? 其實，預調雞尾酒不是什么新鮮事物了。世界上第一瓶預調雞尾酒TWO DOGS ALCOHOLIC LEMONADE(小花狗檸...
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2015年，葡萄酒行業發展的轉型之年 日期：2015-06-10 10:24:00
國產葡萄酒龍頭企業業績均出現回升，進口葡萄酒則呈現業績回升、均價下降，越來越多的信號表明，葡萄酒行業正在持續復蘇轉暖。 中國葡萄酒行業在承受了2013年、2014年巨大下行的壓力后，正在迎來春天的信號。觀察人士認為，雖然龍頭企業業績回升并不意味著行...
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格局生變：互聯網巨頭深度介入白酒行業 日期：2015-06-10 09:40:00
走到2014年，我國網民規模已經達6.49億人，但酒水8000億元的市場規模中，只有約2%是通過線上銷售，發展慢于其他行業的電商。 不過，一直在此領域按兵不動的互聯網巨頭最近卻在蠢蠢欲動。近日，天貓高調聯手300家酒企打造誠信聯盟，整合菜鳥物流資源推出次日...
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葡萄酒行業：一線市場已接近探底 日期：2015-06-10 09:25:00
筆者近日走訪多個市場發現，以上海、深圳為代表的長三角、珠三角一帶的葡萄酒消費比較成熟的市場，行業調整已接近探底，但全國大部分內陸市場的短期內還將整體走低。 主要原因有四點： 第一：上海、深圳等一線市場的葡萄酒消費較其他市場成熟的多，葡萄酒幾...
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葡萄酒搶占婚宴市場先機 日期：2015-06-09 16:45:00
在剛剛過去的五月，有很多新人走進了婚姻殿堂，因而婚宴市場也成為了這段時間酒商們熱議的話題。一直以來，白酒是婚宴用酒的主角，但隨著80、90后消費者逐漸成長起來，葡萄酒也逐漸在婚宴市場中占有了一席之地。然而，市面上的葡萄酒品類眾多，各地區的消費...
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煙臺葡萄酒產業“新常態”下的致勝之道 日期：2015-06-09 15:15:00
2015年6月5日至7日，由中國酒業協會和濱州醫學院主辦，中國酒業協會葡萄酒分會、濱州醫學院葡萄酒學院、煙臺市葡萄與葡萄酒局、蓬萊市葡萄與葡萄酒局和煙臺瀑拉谷農業開發有限公司共同承辦的2015(第二屆)中國葡萄酒論壇將在山東煙臺舉行。 煙臺作為中國乃至...
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股市火爆導致葡萄酒渠道缺血 日期：2015-06-09 15:10:00
進入2015年以來股市開始火爆，綜合指數從2000多點瘋漲到5000點，筆者幾乎身邊每個人每天都盯著電腦、手機看盤，分析股票走勢，如此利好機會每個人都想把握來賺取人生的數桶金。而股市的火爆會給酒類行業會帶來什么連鎖反應呢? 筆者最近發現，目前出現了不少...
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外來品牌如何在魯酒板塊茁壯地成長 日期：2015-06-09 10:09:00
外來品牌正在魯酒板塊里茁壯地成長，這或許不符合我們慣有的認知，但事實勝于雄辯。 曾經，魯酒板塊是個特殊的存在：一方面，山東擁有十七個地級市，接近一億的消費人群，年銷白酒超過200億元的規模;另一方面，山東年產白酒超過100萬千升，上規模的白酒企業1...
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中國白酒新一輪復興：從哪里開始？ 日期：2015-06-09 09:30:00
勿容置疑，并購在2015年的春季全國糖酒會上成為了熱點詞;IPO、新三板也成為了很多酒廠、酒商老板掛在嘴邊的目標。一面是洋河、勁酒等的電商運營商九潤源被通葡股份控股、率先在酒業提出O2O的中酒網被青青稞并購，另一面是沱牌舍得、景芝集團的混合所有制中止...
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啤酒行業：行業低增速 龍頭品牌何去何從? 日期：2015-06-07 11:24:00
本篇報告延續上一篇《啤酒行業深度系列(之海外篇)啤酒消費見頂,小清新多于重口味》,目的在于厘清國內啤酒行業銷量見頂后啤酒口味革新路徑,找出國內啤酒產品口味及升級方向,探究行業低增速,龍頭及部分二線品牌何去何從,看好青島啤酒、燕京啤酒、惠泉啤酒在行...
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2015中國葡萄酒消費者細分 日期：2015-06-07 10:03:00
在人口數量上，購買頂級波爾多葡萄酒作為禮品的傳統消費者正在被一群全新的葡萄酒消費者取代。這群全新的消費者飲用葡萄酒比一般消費者更頻繁，并希望尋求高性價比的產品。 在2015年的研究中，酒智(Wine Intelligence)發現了在2012年尚未出現的消費者群體：...
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保健酒行業發展狀況分析 日期：2015-06-05 11:00:00
近兩年來，隨著酒業調整深化，白酒行業整體發展放緩、銷量下滑，保健酒借機發力市場，擠壓白酒份額。 一、保健酒的現狀 2001年，中國保健酒行業只有8億元的規模;2005年達到45億元;2008年，突破100億元大關。而到了2014年，全國保健酒市場已超過200億元的成交...
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權威報告（內附圖表）：白酒利潤微增 啤酒產量下滑 日期：2015-06-05 09:24:00
據最新權威酒業研究數據報告，2015年1-4月，白酒生產4074587.89千升，同比增長3.59%;啤酒產量為14575914.01千升，同比下降4.62%;葡萄酒322236.46千升，同比增長15.03%。1-4月，白酒利潤增5.1%，啤酒營收增速回落至1.3%，葡萄酒營收增速回落至11.4%。 究竟這...
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調查：那些葡萄酒的“中國口味” 日期：2015-06-05 08:24:00
作為一件舶來品，葡萄酒在中國的消費群體越來越大，據統計，未來5年，中國有望成為世界第一大葡萄酒消費國。然而國內葡萄酒行業標準仍以西方主流葡萄酒國家為主，那么，國內消費標準和口感有哪些特點? 不久前，國內一家葡萄酒教育機構針對國內消費市場發起了...
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從酒業這五年看葡萄酒發展趨勢 日期：2015-06-04 14:50:00
2010年～2014年這五年，是我國轉變經濟發展方式、建設創新型國家和全面建設小康社會的五年，改革開放不斷深入，國民經濟長足發展，居民消費水平得到了顯著提高。這五年，也是我國釀酒行業經歷市場競爭歷練的五年，從高速發展到驟然降速，再到困難重重、舉步...
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黃酒業進入“行穩致遠”新常態 日期：2015-06-04 14:48:00
盡管仍是困難與挑戰交織，但在龍頭企業主動適應新常態之下，中國酒類行業已顯現平穩發展的具體趨勢。作為中國酒業中重要一員的黃酒業，就顯現出明顯理性回歸狀態。根據《華夏酒報》記者從中國酒業協會黃酒分會方面獲得的《2014年黃酒行業經濟運行情況》：作...
