12月18日,五糧液在經銷商大會上明確表示,系列酒將采用更加獨立的方式運營。同一天,貴州茅臺股份披露,將成立茅臺醬香酒營銷有限公司,系列酒將剝離。這個公司將于2015年正式運營,并且未來2~3年將引入經銷商和終端商進行入股。
日益糾葛的系列酒
茅臺、五糧液紛紛開始對系列酒開刀,一是業績需要,主品所承受的業績壓力和空間會越來越小;二是市場本身在這個價位上擁有一個龐大的容量空間。
兩大高端品牌卻未能攜高端的品牌勢能一舉拿下這個市場,反而是被地產酒和洋河郎酒這樣的二線名酒企業所占據。醬酒領域的郎酒,以醬香典范,茅臺之后第二醬酒的地位獲得了高速的發展。而五糧液所在濃香領域,更是誕生了讓五糧液都很緊張的洋河股份,市值一度超越五糧液緊隨茅臺之后。
在大眾百姓消費的趨勢下,兩大高端品牌在百姓消費價位的領域內卻未能形成一個良性大單品,特別是茅臺。
五糧液旗下通過五糧的系列化,在2104年度保持了系列酒略有增長。在1218大會上,五糧液披露, “四季度的情況看,下降幅度在收窄。”五糧液副總經理朱中玉稱,普五銷量有增長,高端酒(高價位五糧液)下降;低度五糧液和1618的量都有所增長;系列酒總量略有增長,去年推出的尖莊、特曲、頭曲今年有增長,五糧春、五糧醇略有下降。
我們如果更加寬泛的定義茅臺系列酒,會發現,仁酒和漢醬雖然采用了分品牌的運作方式,卻在大幅度腰斬價格之后并未能止住下滑。而茅臺王子和迎賓兩大產品也一直未能有所起色,甚至對比五糧液在五糧醇上的“激進”,這兩個產品顯得老態龍鐘,毫無生機。
根據茅臺上市公司披露的數據,2013年,茅臺系列酒的收入是18.6個億,2014年上半年,系列酒的收入是5.86個億?梢哉f,兩家公司在傳統的系列酒調整上,都已經迫在眉睫。兩大產業龍頭在未來變成產業巨頭,尋求贏家通吃,似乎這個個必須邁過去的檻。
困難能否倒逼改革
茅臺和五糧液都明白,高端酒和中低端酒,一個獲得了絕對市場地位的產品和一個需要去攻堅市場的產品,玩法上,是絕對不一樣的。
對于后者而言,需要更多的地面,更靈活更具有攻擊性的市場打法。從整個產品的訴求,產品線的價位布局,商家布局和推廣的系統模式上,都需要對系列酒進行全面的革新,包括整個配稱的組織。
只是兩家公司的管理層也深刻的理解到現實的困局。
目前的系列酒產品又有太多的現實格局的制約。要在一個龐大的企業體系中實現改革,困難重重。也許正如唐橋在經銷商大會上的講話,問題倒逼改革,F在問題越大,獲得的改革空間也就越大。從現在釋放的消息看,兩家管理層在改革系列酒的生態氣氛上似乎要好很多。
茅、五的起死回生之術
茅臺和五糧液給系列酒的起死回生開出了同樣的藥方:獨立運營。
在今年上半年年,茅臺已經將相對容易處理的賴茅品牌成立了與茅臺銷售公司平級的“貴州賴茅酒業有限公司”,公司引入了中石化易捷系統作為投資方。賴茅的整個操作會完全獨立于現有的茅臺銷售體系,可以預見的是,在原有的賴茅市場基礎,茅臺的品牌背書以及實力玩家的資金和資源支持,賴茅或許會成為茅臺整個系統中率先獲得成功的黑馬。
只是系列酒的茅臺王子和迎賓,五糧液的五糧醇和五糧春,都有著深厚的現實問題亟待解決。如果獨立運營只是簡單的改變股權歸屬,而在運營層面,經銷商的結構性布局,團隊以及組織結構,產品線的梳理以及品牌訴求上沒有新的動作,系列酒的運營依舊會步履艱難。
在系列酒的價位上,面臨著郎酒,洋河以及眾多的地產酒品牌的競爭和擠壓。在解決完頂層的機制之后,在運營的模式上的挑戰會更大,如果能夠讓消費者接受這一系列產品,壓力著實不小,等于要重新再造一個企業。既需要選對合作對象,又需要借用好現有的資源。
對于廣大的酒業經銷商而言,如果玩的成功,誰說這不是一次酒業改革的紅利呢?
地方酒未來幾何?
名酒廠與地方酒廠的競爭雖早已持續多年,本質意義上是品牌和渠道之間的競爭。
名酒廠系列酒雖憑借強大的品牌背書在全國市場與地方酒進行市場份額的爭奪,但地方酒廠憑借著地緣優勢和渠道深耕在中價位乃至中低價位產品上依舊占據著強大的優勢。
名酒廠內部的龐大系統決定了在某些決策和調整上天然與地方酒廠的靈活性無法對比。但從本次茅五的一系列調整方向上來看,當名酒廠系列酒獨立運營之后,這種操作靈活性的差距必然會減小。當茅五獨立的系列酒公司能夠放開手腳與地方酒進行拼搏時,在品牌和資源都相對弱勢的地方酒廠能夠抗住名酒廠的進一步進攻嗎?
或許在不久的將來,我們能在某些區域看到名酒廠與地方酒廠最慘烈的競爭,酒行業進一步的整合或許也會就此拉開!