城門失火，殃及池魚。

一粒“偉哥”，或讓中國保健酒斷送在快速發展的半道上，而同樣波及的還有此前曾遭受塑化劑之困的白酒行業。

國家食品藥品監督管理總局(以下簡稱“食藥監總局”)7月31日發布通告稱，51家企業因在69種保健酒、配制酒中違法添加西地那非(俗稱“偉哥”的藥品成分)等化學物質，并在產品名稱、標識、標簽上明示或暗示壯陽、性保健等功能，現已被要求立即停止生產，并召回全部在售產品。

筆者從“偉哥”的上游供應鏈中采訪多家銷售化工產品以及食品添加劑的企業得知，一條從原產地印度流向中國的西地那非、他達那非產業鏈，已在中國形成數年，其產品流向號稱壯陽的保健酒、保健食品甚至白酒行業。

爭執

在保健酒、配制酒中添加藥物，已違反《食品安全法》相關規定，涉嫌構成生產、銷售有毒、有害食品罪。目前，已有19家企業被移送公安機關進行刑事犯罪偵查。

同時，食藥監總局已下最后通牒，發布通告所有保健酒、配制酒生產企業均須開展自查。凡違法添加西地那非等化學物質的，要立即停止生產，就地封存產品，召回已售出產品，并于8月15日前向所在地縣級食品藥品監管部門報告詳細情況。各省級食品藥品監管部門匯總后，于9月10日前上報國家食藥監總局。

在被通報的企業名單中，海南椰榜上有名令業界震驚。

國家食藥監總局公告稱，國內保健酒行業龍頭企業海南椰島(集團)股份有限公司(以下簡稱“海南椰島”)生產的一款椰島鹿龜酒被檢測出含有類似“偉哥”的違禁化學物質。

不過，8月2日，海南椰島發布《澄清公告》對樣品是否為公司正品表示了懷疑。海南椰島同時稱，海南省食藥監局每年對椰島鹿龜酒進行抽樣檢測，檢測結果均未含有違禁物質。近期，包括貴州省、沈陽市的多個省市相關部門都對椰島鹿龜酒進行了抽檢，檢驗結果均未檢出含有違禁物質。

據介紹，被檢出問題的椰島鹿龜酒，標稱的生產日期是2013年。當時，海南椰島(集團)股份有限公司曾將這一批次椰島鹿龜酒銷往四川100多件。半個月前，四川省食品藥品監督管理局在綿陽一家超市，對標稱由海南椰島(集團)股份有限公司生產的椰島鹿龜酒進行了抽檢，結果顯示產品涉嫌添加違禁化學物質，遂將抽檢結果通報給了海南省食品藥品監督管理局。

筆者致電綿陽市食藥監局，工作人員表示，確實抽查到椰島鹿龜酒涉嫌非法添加，但是其真偽還在確認當中。

海南椰島證券事務部工作人員也告訴筆者，綿陽市食藥監局還未將最終調查結果反饋給公司，因此是否非法添加要等到調查結果最終出來后，海南椰島會發布公告。

中國保健協會副秘書長張大超告訴筆者，假貨泛濫是海南椰島這幾年面臨的窘境之一，這讓曾經是保健酒第一品牌的海南椰島，目前已經位列勁酒、鴻茅藥酒之后了。

中國保健協會一位不愿具名的會員表示，海南椰島曾是中國保健協會會員，作為一家國企，其應該不會冒如此大的風險。此外該公司的椰島鹿龜酒強調的是調節免疫力、抗疲勞，并沒有強調壯陽功能，往酒里添加“偉哥”有可能是仿冒者所為。

“我認為海南椰島不會冒這么大的風險，作為藍帽子保健食品，海南椰島要獲得GMP許可證需投入幾千萬資金，如果再去做違法添加的事，那違法成本可就太高了。”張大超補充說。

不過，目前而言，食藥監總局與海南椰島各執一詞，究竟是海南椰島擅自違法添加西地那非等化學物質，還是該抽檢樣品為假冒產品尚不得而知。但隨著相關部門的調查，將會進一步水落石出。

源頭

據筆者了解，西地那非、他達那非等化學物質我國并不能生產。那上述保健酒企業非法添加的化學物質是從什么渠道獲得的呢?筆者在一些銷售食品添加劑、化工產品的網站上找到了答案。

在阿里巴巴[微博]的采購批發網站上，筆者隨意可查到來自河南、陜西、廣東、湖北的西地那非、他達那非經銷商。多位經銷商表示，國內無論是知名的還是非知名的保健酒企業，幾乎都向他們購買“偉哥”原料。這也給這些經銷商們形成了一種“無偉哥，不壯陽”的觀念，部分經銷商甚至認為往保健酒里添加西地那非是合法添加。

保健酒業內人士透露，部分經銷商將普通酒里加上“偉哥”，冒充勁酒等知名保健酒品牌等狀況也屢次發生。非法添加、以次充好在整個保健酒行業已經形成了惡劣的頑疾。

實際上，保健酒添加西地那非成分的化學物品，已經是這個行業內公開的秘密。

在阿里巴巴采購批發網站上，筆者以酒廠采購人員的身份咨詢一家名為河南方大食品添加劑有限公司的銷售人員劉先生。劉先生告訴筆者：“這個星期我們有個大客戶一次性就買了100多公斤西地那非，買我們西地那非的客戶，主要以做保健酒和膠囊片劑客戶為主。我們這個西地那非和國外‘偉哥’成分基本差不多，是從印度購買過來的，在印度都是合法銷售的藥品。”

“如果你們公司是初次使用，建議你先買100g試用，如果效果不錯，我們再確定大額發貨。你自己都可以試試，按照每200mg兌1斤酒的比例，喝完幾杯后，你就會感覺有血管膨脹興奮的感覺，只要別超量應該不會有副作用。”劉先生說。

劉先生還告訴筆者，他們賣的西地那非分兩種，一種是500元/公斤，另一種是1200元/公斤，前者易被檢出，后者則很難被食藥監部門檢查出來。此次被查的保健酒企業肯定是購買了便宜的那種才會被查出來。

“現在查的嚴，我們賣給你的產品是肯定不會開發票的，所以我們之間的交易都是不賒賬的，你打完款，我們就會給你發貨。少量的產品會快遞發給你，要是量大的話，我們會收一定的運費給你送到酒廠，總之會嚴格保證交易過程不外露。”劉先生說。

方大食品添加劑有限公司的采購平臺上顯示，其所售產品名稱為甲磺酸西地那非。甲磺酸鹽西地那非服用后30分鐘后 52%的人起效，1小時后有82%的人起效，本品半衰期為5至12小時。甲磺酸鹽西地那非服用量為50~100毫克，建議東方人服用量為120毫克。

劉先生還介紹說，在保健酒中添加西地那非的量——“加到酒里按照用量一次是150毫克~200毫克，兌500g的白酒中，如果是生產保健酒，使用量再加倍。一般人也不會一次性喝上一斤白酒，因此攝入量在正常范圍以內。”

筆者再次以酒廠采購人員的身份咨詢了鄭州一家名為盛仁堂生物科技股份有限公司的銷售人員程先生。對方告訴筆者，他們的西地那非產品也分兩種，一種是食品級，一種是醫藥級的。兩種西地那非的原料都來自于印度，前者是公司自己用西地那非原料和其他物質配制的，純度要低一些，后者則是純度達到99%以上的西地那非。

程先生建議筆者購買醫藥級的，雖然貴一點，但是純度高，且在印度本身就是醫用，更安全一些。此外，如果是生產老人喝的保健酒，最好不要添加食品級的西地那非原料，喝了之后會導致老人血脂和血壓升高，而醫藥級的年輕人和老人都能喝。

“為了避免因多添加而造成消費者出狀況的事情發生，我們在賣給采購者西地那非時，會嚴格要求他們按照我們訂好的添加比例來添加，如果他們的添加比例超出了我們定的標準，出了什么事我們是一概不負責的。”程先生告訴筆者。

程先生認為，很多知名品牌的保健酒企業也在添加西地那非，只不過他們添加的是質量好的醫藥級西地那非原料，而且這種行為應該是合法的。

“一些企業之所以不公開添加的原料，是因為怕仿冒者看到了原料后進行配比。而他們的添加是有嚴格的標準的。”程先生說。

不過程先生可能還不知道，西地那非無論是作為原料還是作為處方藥，都不應該由沒有這類藥品經營資質的添加劑企業或是生物科技企業來進行銷售，其所謂的合法添加在法律上也是站不住腳的。

黑幕

在與上述企業交談中，筆者發現，一些知名的保健酒企業或是白酒企業成為上述違法銷售西地那非的大客戶。

“現在市場上很多仿冒保健酒，甚至仿冒白酒，都會添加一些西地那非。一些沒有什么知名度的小酒企為了能將酒賣出去，會仿冒一些知名品牌保健酒，其味道沒有真保健酒那么好喝，于是就往里邊添加一些西地那非，喝完后容易興奮。所以在一些小商店里銷售的很便宜的品牌保健酒，一般都是加過西地那非的。光我們河南就有幾十家小酒企在仿制品牌酒，不少企業都在我們這里購買西地那非原料。”程先生說。

如果保健酒添加西地那非是為了壯陽，那么白酒里添加西地那非又是為了什么呢?白酒企業為何會為了沒有任何功能聲稱的白酒付出西地那非的成本呢?

“這些小酒企由于規模較小，品牌度不高，因此急需要鎖定一些固定的低端消費者群體，而白酒中添加一點西地那非，會讓喝的人感到血脈擴張，而這些低端消費者群體一旦喝習慣了他家的酒，一般不會換別的牌子的酒。”程先生分析說。

程先生告訴筆者，曾有自稱是“老村長”酒的采購人員向他們購買過西地那非原料，不過他并不清楚買西地那非的是“老村長”的經銷商，還是廠家的采購人員。

“干我們這一行的由于不開票，因此一般也不會問采購人員的身份，除非有的采購人員想要以更低的價格采購，就會說他們買的量大，并且告訴我們下回還做回頭客，他們就告知自己是哪家企業。不過也不排除他們就是仿冒某村長酒的企業，白酒行業里仿冒銷量大的品牌酒的企業多得是。”程先生表示。

有行業數據顯示，“老村長”酒僅2013年的銷售額就達到60億元，主做光瓶酒(注：沒有包裝盒的酒)公司盈利6億元以上，其在河北，河南、山東、天津、皖北、蘇北是第一光瓶酒品牌。

上述方大食品的劉先生和盛仁堂生物科技的程先生均向筆者透露，一家自稱生產北京紅星二鍋頭的企業也均在其網購平臺上買過西地那非原料。

劉先生表示，就在上個星期，自稱為紅星二鍋頭生產者的買者從他的店里購買了100多公斤西地那非，按照200mg兌1斤的比例，這家企業如果生產白酒，將可以兌出50萬公斤，即便是生產保健酒，添加比例再加倍，那也是25萬公斤保健酒，這個量算是很大的了，一般的小酒廠用不了這么多。

按照以上說法，筆者電話采訪了北京紅星股份有限公司品控部的王主任，對方告訴筆者，該公司從來沒有采購過西地那非原料，也絕不可能在酒里添加這類物質。

一位業內人士告訴筆者，購買西地那非原料的也可能是紅星二鍋頭的仿冒者，由于二鍋頭無論是品牌還是銷量在白酒市場上都占有一席之地，因此在不少商店或小超市都存在假二鍋頭泛濫的情況。就在今年1月份，一家名叫北京七星酒業有限責任公司的酒企就因仿冒紅星二鍋頭被紅星股份告上法庭。

不僅仿冒品牌白酒的酒企可能會添加西地那非，一些地方上的小酒廠也會為了提高白酒銷量從而打出壯陽的名號往里面添加西地那非。

去年8月，就有媒體報道湖北建始縣一家名叫九道泉生態農業發展公司的酒廠，為打開酒的銷路，快速賺錢，暗地里在酒中添加西地那非違禁化學藥品，最終酒廠負責人被刑拘。

在保健酒里違法添加的西地那非開始流向白酒，這可能會在塑化劑風波之后再一次重創剛剛復蘇的白酒行業。