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西鳳酒的故事到底該怎么講?

2017-06-07 07:56  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

“塑造歷史與現代交相輝映、傳統與時尚完美融合的西鳳酒新形象、打造百億西鳳需講好陜西故事。”這是我們行業人以及西鳳高層目前都認識到的深刻問題。

作為西鳳高層來說,已經有所行動。比如西鳳股份公司上月內部舉辦的“講好西鳳故事”演講賽,得到了一致好評。這個活動從本質意義上,是為了講好西鳳故事,為打造新西鳳酒做下了良好的祭奠。

而且近日,陜西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長秦本平,低調工作,運籌帷幄大半年之后,首次召開媒體見面會,從各方面的的報道信息中可以看到,“講好西鳳故事”已經成為西鳳酒未來發展中最大的一個品牌推廣戰略。

但怎么樣才能講好西鳳故事呢?

一、站在歷史的高度,書寫西鳳新時代。

西鳳酒這個企業比較特殊,它的特殊在于坐落在陜西省這個文化大省里,而陜西作為文化資源大省,我們不缺傳統文化,不缺故事,但缺少“講故事的人”。

三秦大地上豐富的文化資源,為我們講好故事提供了豐富的素材,但我們對資源的重視和挖掘還遠遠不夠。我們缺少站在歷史的高度上審視和駕馭這些題材的能力。

拿歷史文化來說,一座長安城,半部中華史。這片土地上出現過許多重要的事件和人物。歷史有許多的節點和拐點,將這些節點和拐點寫出來了,一部“西鳳酒”的文明史就寫出來了。

當然,我們講故事,不是為了讓大家聽故事本身,而是通過故事講述西鳳酒輝煌的歷史,展示西鳳酒人的精神,總結這篇大地上所孕育的西鳳酒人的智慧。要有大格局,要有大氣象,要懷著一顆敬畏之心去表述。

前段時間,和幾個好朋友去寶雞參觀了青銅器博物院,他背后的故事足以形成大開大合的宏達敘事,其距今2300年以上,恰巧和西鳳酒的3000年無斷代傳承相吻合,這里年可以做的文章太多太多了。

我們要把所有的文化元素融合到西鳳酒中,需要跳出自己的小格局,走到社會生活中,走到西鳳酒的消費者中,深入地觀察、發現、進而描繪西鳳酒的時代。

我們的故事要要注重面向市場,一定要走市場。我們的文字作品,掙回來了錢,將西鳳酒的營銷額拉動了幾個百分點,那才叫水平。

二、用陜西元素講中國名酒故事。

一個好的品牌需要好故事,需要找好故事,寫好故事,演好故事。整體上來講,西鳳酒這個品牌目前的敘事能力較弱,往往過于形式化或者商業化。

這也反映出西鳳人用文化講西鳳故事的薄弱,所以,西鳳酒必須更加注重提高內容生產的能力,要用陜西元素講好白酒品牌故事。

而且我們在用陜西元素來寫西鳳酒故事的時候,一定要有全國化眼光、乃至全球化的視野,用陜西元素講好中國名酒和中國白酒的故事,而不是為講故事而講故事。

舉個簡單的例子,不能因為我喜歡吃面條就讓全中國的人都吃面條,別人可能很難理解我為什么喜歡,但如果將面條作為一個元素去講述人性的東西,就可能形成有趣的故事。

三、讓文化資源和白酒消費者有效溝通

我一直在思考,為什么我們如此強調要講好故事。其實所有的文本都可以歸為兩大類,故事的和非故事的,而故事往往是訴諸感性的。

傳播學中講說服手法有兩種,訴諸感性和訴諸理性,訴諸感性能夠更快、更容易地抵達受眾的心靈,使其產生共鳴和認同。這樣看來,我們就能夠理解講好故事的重要性了,它能夠使得西鳳酒的文化呈現得更豐富、立體,更震撼人心,從而促進價值傳播。

基于陜西本土文化的特點,我想陜西故事可以分為三大類別,即歷史故事、革命故事、建設和發展故事或者說當代故事。對于歷史和革命故事的講述,前人給我們奠定了基礎,但也正因如此,我們對于歷史和紅色文化資源的認知,受到了前人很大的影響,我們的表述也往往停留在已有的范式。而這些范式受到當時政治、經濟、社會情境的制約,具有歷史局限性。

今天,我們需要從這些文化資源中挖掘出更加有益于西鳳發展的意義,從而生產出更加適應當代傳播的故事,讓這些珍貴的文化資源和白酒消費者實現有效溝通。

在我的理解中,既然是故事,就有幾個不可或缺的要素,包括人物、主題(人物承載的時代精神)以及故事的張力。

基于此,我們應當首先堅持這樣幾個理念:立足于實際生活;訴諸情感,在關注人物活動的同時關注他的內心世界;以實現價值傳播為目標,關注受眾對主題和形式的接受度。

具體到操作層面,我認為目前我們還需要在以下幾個方面有所創新。

1、話語體系上,摒棄那些陳舊的、缺乏生命力的詞匯、套路,更加重視呈現真相、細節。

2、精神載體即人物的選擇上,突破對我們所熟知的人物的重復表達,挖掘更多契合時代精神的新人物。

3、平臺和渠道上,根據不同傳播對象的特點,嘗試多種媒介形式的表達,包括非虛構寫作等。

4、講述者上,引入他者的眼光,以突破我們講西鳳故事時難以避免的思維定勢。

    關鍵詞:西鳳酒 酒文化 鳳香型  來源:佳釀網  黑貓
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