雖然中國經濟放緩沖擊澳洲大宗商品出口，但澳洲葡萄酒和堅果等食品及飲品貿易前景正愈發光明。本地生產商抓住澳元貶值的利好條件，積極與中國投資人進行合作，擴大中國市場。

由于葡萄酒出口環境有所改善，越來越多資金緊張的精品葡萄酒制造商正想方設法抓住這一機遇，以求生存。已然在中國鋪設好銷售渠道的澳洲企業則希望擴大產能，來滿足市場需求，葡萄酒行業并購案例預計將增多。

企業并購助力銷量提升

澳大利亞葡萄酒巨頭哈代公司(BRL Hardy)前任執行總裁Stephen Millar控股的葡萄酒集團Project Wine正考慮對處境困難的巴羅薩谷(Barossa Valley)產區酒商進行收購。

Project Wine集葡萄加工、葡萄酒釀造和儲存為一體，由Millar、前聯邦部長Amanda Vanstone和兩位中國商人共同出資成立。據澳相關媒體，該公司已經收購了1887年成立的巴羅薩谷產區酒商Gomersal Wines25%的股份。中國投資人持有Project Wine公司45%股份，兩位中國股東分別來自上海和北京。

Millar表示，他們目前在保證葡萄酒質量的前提下，提供葡萄酒釀造、加工和配送服務，目前這種經營模式已逐步走上正軌。同時，他們還希望在澳洲找到更多擁有優秀的品牌，希望與之合作以實現共贏。Project Wine目前生產的超過20萬件包裝酒和20萬件桶裝酒銷往澳大利亞各地以及日本和中國等海外市場。

對于澳洲葡萄酒出口商來說，澳元的貶值推動了出口，一定程度上恢復了葡萄酒業的信心。此前，由于中國經濟放緩和中國政府打擊腐敗給澳洲葡萄酒業造成影響。但Millar表示，受低端產品出口增長拉動，中國葡萄酒市場再次復蘇，他認為中國的中端市場也將開始增長。

Millar表示，中國葡萄酒市場情況比從前復雜，葡萄酒銷量也有所下降。但總體來說，中國是一個非常重要的市場。長遠來看，在自貿協定將充分發揮作用后，中國市場的重要性不言而喻，到時澳洲葡萄酒也將更具競爭力。