9月19日晚間,酒業新媒體酒說獨家爆料,瀘州老窖方面以短信形式向經銷商下發通知稱,由瀘州市政府主導,要求瀘州老窖公司對其所有產品管理模式進行調整,下述調整將從2016年10月1日起開始執行。
據進一步了解,此項通知內容是18日上午瀘州老窖方面開會決定的,參與的有瀘州市政府、工商局、商務局、稅務局等政府職能部門以及瀘州老窖股份公司主要領導、相關部門。有知情人士透露,9月25號老窖廠家將不再接單,同時會正式下發文件。
四大調整
1、酒源酒體統一,即瀘州老窖成立酒源酒體公司,按“同進同出”原則,所有產品必須從瀘州老窖酒源酒體公司購買酒體。酒體(濃香型白酒、液態法白酒、固液法白酒)實行定價標準統一,即酒水和成品價格執行全稅;
2、生產管理統一,即瀘州老窖成立生產管理公司,瀘州老窖派人到各酒廠現場管理,進行資源整合,瀘州老窖有權自行調配生產線;
3、標識標注統一,即“濃香型白酒”執行國家標準,“液態法白酒”和“固液法白酒”執行企業標準;
4、檢測平臺統一,即所有瀘州老窖產品必須在指定平臺進行檢測。今年以來,瀘州老窖在清理旗下子品牌的工作上,針對自購包材、總經銷品牌出臺了一系列舉措,同時中斷了一批產品的供貨,就是為了進行旗下產品的整頓調整,規范管理,提升市場管控水平。
在9月13日瀘州老窖股份公司召開的臨時股東大會上,瀘州老窖股份公司董事長劉淼表示,未來白酒肯定是向品牌、原產地集中,行業將長期處于重新洗牌階段。因此,在酒說看來,瀘州老窖自身調整優化、強化產品及品牌管理勢在必行。
瀘州老窖股份公司總經理林鋒在這次臨時股東大會上也透露,從去年開始,瀘州老窖對總經銷品牌的調整已經基本到位,其調整節奏主要分三步進行:首先是對帶瀘州老窖品系的進行規范,到2016年上半年調整完成的產品,社會庫存基本完畢;其次是在今年對總經銷商產品在品牌形象和文化資源上進行規范;還有就是在總經銷品牌體系上,從生產、質量、管理、營銷,出具了規范性意見,目前已經開始執行。相信此次對所有產品管理模式進行的調整規范,同樣是瀘州老窖管理層基于品牌管理方面的考慮。
四大點評
1、瀘州作為白酒的核心產地之一,一直享有很高的產區美譽度。瀘州市政府這些年在原產地建設方面也頗有成效,此次由瀘州市政府出面和主導的“統一”標準,有利于進一步規范瀘州市白酒的生產、定價、銷售和質量監督體系,進一步提升“瀘州老窖”品牌的含金量與產業價值,強化“瀘州老窖”甚至“瀘州造”在市場層面的競爭力!
2、對瀘州老窖來說,此舉可以進一步強化對旗下系列產品的監督管理。這也是繼之前統一包材之后的又一動作,需要特別指出的是對酒體“同進同出”的規定,這在一定程度上意味著酒體生產成本的統一,意味著之前許多總經銷品牌的酒體成本優勢不再,目前在同一起跑線上,真正考驗的是市場運營能力,這很戰略,真正實現企業內部各品牌市場運營的優勝劣汰。
3、對經銷商而言,這個調整也來得很及時。對廠家核心“五大戰略單品”的代理商來說,可能不再擔心市場層面來自運營品牌的亂價行為,因為大家的成本都擺在那里了,誰也不會虧著錢賣吆喝!而對那些系列品牌的經銷商而言,過去更多靠利差銷售,現在要思考如何進一步回歸渠道,回歸傳統的踏實的路子上來。
4、在終端消費層面,隨著標注與檢測平臺的統一,大家能夠喝到更多的“放心酒”、“明白酒”,同時酒品的質量更加穩定。
五大疑問
疑問一、為何是市政府主導?
政府參與企業的內部管理調整,這在酒行業并不常見,那么瀘州市政府為何會對瀘州老窖公司的產品管理模式如此關注呢?
今年8月,瀘州市政府出臺了《瀘州市加快建成千億白酒產業的意見》,其中指出“發揮原產地優勢、提升瀘酒品質、確保瀘酒質量是瀘州酒業發展的關鍵”。結合瀘州老窖的產品管理調整情況來看,確實符合這種思路。
但瀘州老窖的四項調整措施非常具體,而且直指現場管理、標示的標準情況和產品監測等細節,這不禁令人聯想到上半年沸騰一時的瀘州老窖“二曲事件”。當時正是因為瀘州老窖二曲產品在產品標示方面的瑕疵問題,導致瀘州老窖公司遭遇法律訴訟,甚至一些地方對二曲產品實行了下架處理。“二曲事件”引起了瀘州市政府的高度重視,要求瀘州老窖方面盡快妥善解決,以避免負面影響的持續擴大。之后國家食品藥品監督管理總局認定瀘州老窖二曲酒產品并無食品安全問題,也不構成誤導、欺詐消費者行為。而此次瀘州老窖針對產品管理模式的四項調整,幾乎全都與當時“二曲事件”的風險點有關,這是否是瀘州市政府所主導的“亡羊補牢”之舉呢?
既然是“亡羊補牢”,企業本身也是受益者,為何還需要當地政府主導?因為政府的調整初衷,更多是站在地方經濟發展和對外形象的宏觀角度來考慮,但這種舉措是否符合企業實際情況,又將在市場層面造成怎樣的影響,還需要時間來釋疑。
疑問二:為何現在調整?
近一年時間內,瀘州老窖對公司內部結構與模式的調整可謂力度極大,從淡化之前的柒泉模式,明確“雙品牌”和“大單品”戰略,到組建三大品牌專營公司,瀘州老窖通過一系列內部調整,成功扭轉了此前兩年的下滑勢頭,實現了企業經營業績和利潤的大幅回升。
但是也應該看到,瀘州老窖這種框架式、結構式的重大調整,必然需要一段時間的磨合消化。早些時候瀘州老窖便連續給部分經銷商開出罰單,重手治理市場上的品牌違規行為,某種角度來說,這正是雙方磨合的過程。
在這個節點上,瀘州老窖再來一副“猛藥”,對產品管理模式進行大調整,市場吃得消嗎?
另外,雙節期間,白酒市場正是銷售旺季,也就是經銷商常說的“金九銀十”。這段時間內最忌憚的就是產品供應出問題,一旦訂單來了卻供不上貨,經銷商是要罵娘的。選擇這個時間點調整產品管理模式,是否能保證其立刻正常運轉,市場供應和服務效率不受影響,這又是一個疑問。
疑問三:調整會否造成漲價?
近期白酒市場正處于漲價潮中,在茅臺酒市場價飛升、五糧液上調出廠價之后,瀘州老窖會否提價已成各界關注焦點。在上周的瀘州老窖臨時股東大會上,關于漲價的問題被問得很多,瀘州老窖董事長劉淼對此的回答是:暫時沒動,一是為搶量,二是讓經銷商分享市場漲價的利好,第三關鍵看漲價是否被消費者接受。“茅五兩個老大的市場價格已變化,還要看消費者接不接受、渠道接不接受。暫時無法來評判其效果。”劉淼認為,老窖要根據市場反應再做決定。
這種判斷得到多方認可。兩年前,國窖1573正是因為價格策略不當而造成重大下滑,而最近這段時期的名酒漲價潮,同樣伴隨著市場質疑聲音,擔心市場消費難以支撐。因此瀘州老窖方面的“觀望”被認為是靠譜的。
但產品管理新模式一出,會否造成瀘州老窖漲價呢?事實上,已經有經銷商判斷,這一調整等于直接宣布瀘州老窖將在10月1號提價。這靠譜嗎?
疑問四:市場存貨怎么辦?
按照調整內容,瀘州老窖要求所有產品酒體全部向“酒源酒體公司”購買,并實行定價標準統一?紤]到中秋剛過,加之名酒漲價的推波助瀾,經銷商備貨普遍較多,那么這部市場存貨應如何處理呢?萬一新的產品管理模式或價格調整造成市場風向不利,這部分存貨對于瀘州老窖和經銷商都將是一個沉重的負擔。
疑問五:經銷商如何應對?
經銷商當然希望廠家的產品質量不斷提升,安全保障越高越好,但與此同時,經銷商還非常注重廠家的支持與服務,要求廠家的管理模式更具效率,能夠適應市場需要。瀘州老窖此次所實行的產品管理模式調整,符合經銷商的這種要求嗎?一方面是與專營公司制度能否順利并軌,而對于一些總經銷品牌,像“同進同出,對酒體定價標準統一”等調整是否進一步壓縮了其市場運作空間?即便對總經銷品牌的收縮是瀘州老窖近期的戰略主線,但從調整措施公布到實行之間僅有不到兩周時間,這些經銷商能否從容應對?