白酒可以熱著喝,葡萄酒也一樣,也可以將葡萄酒加熱后再飲用。在這個寒冷的冬季,或許喝點熱乎的酒更加有益健康,下面佳釀網小編為大家推薦三款加熱葡萄酒的制作方法,每種加熱葡萄酒都有不同的風味,總有一款適合你。...
不少沒去過西西里島的人,都會自然而然地將該地區與黑手黨、意大利南端和陽光普照的氣候聯系起來。這里確實氣候溫暖,陽光普照,釀制出的葡萄酒酸度很低,充滿濃郁的水果風味。意大利西西里島擁有適宜釀造極致葡萄酒的陽光、土壤。不管是釀制強勁大氣的紅葡萄...
藕微甜而脆,可生食也可做菜,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的滋補佳品。下面佳釀網小編教大家做蓮藕燉排骨,藕軟糯可口,排骨燜的很是入味軟爛,醬汁香濃。...
葡萄酒自釀成至達到其頂峰所需要花的時間,是由葡萄品種、產區、以及采收季節情況而定的。即便是用同一片園地的葡萄釀制成的酒品也會擁有自己獨特的酸味、果味和較澀的單寧,而這些因素在整體上又影響了葡萄酒是否足夠深厚復雜。美國華盛頓州的某酒商發明了一...
一般情況下,國外葡萄酒的名字都是翻譯過來的。有些葡萄酒的名字比較難讀,讀起來也不專業。下面佳釀網小編教大家在1分鐘時間內讀會下面這些葡萄酒的外文名稱,趕緊來看看吧。...
鴻布列什酒莊成立于1959年,在法國,鴻布列什酒莊所擁有的葡萄園不在一個地方的現象是很普遍的。鴻布列什酒莊葡萄園分布在5個不同的村莊,葡萄園的總面積為40公頃。種植的葡萄品種十分廣泛,主要有雷司令(Riesling)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)和灰皮諾(Pinot Gr...
倒酒時需要拔出酒塞,這是眾所周知的常識?墒侨绻厌劸W小編告訴你,有一種神器讓你不用拔出酒塞就可以飲酒。你信嗎?...
葡萄酒品種眾多,大家也都有自己最喜歡的葡萄酒。你知道嗎?你所喝的葡萄酒可能會透露你的秘密!最近一項研究發現,經常喝紅葡萄酒的人賺的錢也更多,而且人也會越來越自信;而喜歡喝白葡萄酒的人更適合做隊友,他們更慷慨大方。下面大家跟佳釀網小編來看看別人...
密斯卡岱,常見英文名為Muscadelle,釀酒葡萄品種之一,屬于白葡萄品種。muscadelle葡萄香氣過于濃烈而且經不起陳化,所以從不單獨釀造成酒。它通常是和其它種類的葡萄一起來釀造白葡萄酒以增加香氣及活力。...
蘿卜干是用新鮮蘿卜腌制而成的一種干菜。方便食用,吃時可炒可燉,即可單獨成菜,又可當作其它食材的配菜搭配食用。特別是和肉類一起炒制,味道更加香美。下面佳釀網小編教大家做香辣蘿卜干,風味獨特。...
生活中太多場合需要喝酒,一不注意就容易喝多導致醉酒。如果你的家人或朋友喝醉了,為了幫他快速醒酒,就給他吃下面佳釀網小編為大家推薦的9種食品吧。...
白酒是在中國的歷史上流傳廣泛。由于人們對酒的喜愛,在很多節日也會飲酒,并且因為節日不同飲的酒也不相同。比如在古代如果家里有女兒要嫁人時,家里就會開始自己釀酒,并且在女兒結婚時飲用,現在在我國的南方的許多地方還一直沿用著這種習俗。...
白酒有著悠久的歷史,白酒是中國最具代表性的酒,F在白酒還走向世界,聞名世界。白酒除了現在稱為白酒之外,在各個朝代還有哪些稱呼?下面佳釀網小編和大家一起來看看古代人都如何稱呼白酒的吧!...
貝波之花酒莊是法國波爾多波雅克(Pauillac)產區的酒莊之一,貝波之花酒莊目前的葡萄園面積為7公頃,其中有67%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有26%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,還有7%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。貝波之花...
你知道最老的葡萄酒是什么酒嗎?你知道最古老的葡萄酒瓶是什么樣子的嗎?下面佳釀網小編為大家分享最古老的葡萄酒和酒瓶。...
我國的酒文化歷史悠久,特別是文人之間的飲酒詩詞更是數不勝數。有很多都是我們非常熟悉的,如:勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。下面佳釀網小編為他們做了一個分類,趕緊來了解一下吧!...