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誰說甜點中只有奶酪適合配葡萄酒?新鮮出爐的餅干一樣可以搭配美味醇香的葡萄酒!下面佳釀網小編就跟大家分享14款葡萄酒和餅干的甜蜜搭配。...

萊斯古堡是法國波爾多(Bordeaux)格拉夫(Graves)產區的酒莊之一，位于蘇玳地區上邦姆(Haut-Bommes)村內的一條小路上。目前，萊斯古堡的葡萄園共93公頃，都位于蘇玳地區的山丘上，且其東面還與滴金酒莊(Chateau d'Yquem)毗鄰。萊斯古堡在1855年分級中被評為蘇玳...

鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。因此，北歐人將它稱為餐桌上的...

有人把紅酒比作女人，嫵媚高貴，是女人中的精品。又有人把女人比作紅酒，處處醉人心�？墒钱敵墒熘�性的女人遇上嫵媚的紅酒，女人像紅酒?還是紅酒像女人呢?...

口子窖酒香氣馥郁，窖香優雅，富含陳香、醇甜及窖底香，是中國兼香型白酒的典型代表�？谧咏丫葡蛋不湛谧泳茦I主導產品�？谧咏丫篇毺氐娘L格和卓越的品質得到了社會各界的高度贊同，被評定為中國十八大名優酒標準樣品。...

汾酒，漢族傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。...

卡斯泰爾王子酒莊位于德國弗蘭肯(Franken)葡萄酒產區，卡斯泰爾王子酒莊的所有人卡斯泰爾家族是德國最古老的貴族之一，卡斯泰爾王子酒莊是當地產區知名的酒莊之一。...

四特酒是一種香型白酒，具有清、香、醇、純四大特點。四特酒產于江西省清江縣的樟樹鎮。 4000年酒文化底蘊為中國名酒--"四特酒"的形成奠定了深厚的基礎。清光緒年間，樟樹婁源隆酒店在繼承樟樹傳統小曲釀造蒸餾白酒工藝的基礎上，吸取山西汾酒和湖北漢汾酒的...

白菜葉受人歡迎，白菜幫就沒那么好待遇了。主要原因是白菜幫不太好入味，其實換種吃法，白菜幫也可以變的很美味的，搭配胡蘿卜絲和肉絲，黑木耳一起來炒，還是很棒的。下面就來跟佳釀網小編學習制作白菜幫炒肉絲吧。 ...

事實證明有很多葡萄酒適飲期在1到5年之內，也就是說并不是所有的葡萄酒都適合陳年。那么如果你要收藏一款葡萄酒，一定要先去了解這款酒究竟適合不適合陳年。那么如何判斷一瓶葡萄酒是否可以陳年呢? 在初次收藏的時候有什么需要注意的地方呢?下面佳釀網小編跟...

普羅旺斯的薫衣草舉世聞名，其實除薰衣草外，普羅旺斯還盛產葡萄酒，在這里有許多酒莊。這些酒莊也都擁有非常漂亮的景色。下面佳釀網小編為大家展示9個普羅旺斯酒莊的照片，趕緊來一睹為快吧。...

年份香檳顧名思義完全以單一年份出產的果實釀成，必須經過比無年份香檳更長久的瓶中帶渣陳釀(至少3年)。原則上酒廠會在比較好的年份釀造，但并非絕對的保障;簡單依照年份來選擇也并不那么靠譜，即便是一個超級好年份或是壞年份，種植在香檳區不同位置，不同品...

散酒是通過純糧釀造的白酒。散酒和普通成品酒一樣，唯一的區別就是沒有包裝。沒有包裝的散酒該如何鑒別它的真偽呢?下面佳釀網小編與您一起分享散酒的釀造和鑒別。...

潞酒是山西省的漢族傳統名酒，因產于潞州(今山西省長治市)而得名，已有1200多年的歷史。潞酒無色透明、清香醇正、綿軟醇厚、余香較長。...

寶雅酒莊位于波爾多右岸的圣埃美隆產區，被評為圣埃美隆列級一級特等酒莊B級。寶雅酒莊雖然離圣埃美隆名莊歐頌酒莊只有咫尺之遙，而且同為一個家族麾下，但兩者的酒體風格卻沒有太多相似之處。...

柯斯拉伯麗酒莊位于波爾多左岸的圣埃斯泰夫產區，地理位置十分優越，拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)和愛士圖爾酒莊(Chateau Cos d’Estournel)近在咫尺�？滤估�伯麗酒莊最初名為Cos-Gaston，這一名字來源于居住在此地的加斯頓(Gaston)家族。當時的莊主...