——專訪江蘇今世緣酒業股份有限公司副總經理胡躍吾
全國兩會期間,李克強總理在政府工作報告中首次提出“互聯網+”的行動計劃,借助移動互聯網、云計算、大數據、物聯網等,促進電子商務發展,推動傳統產業的轉型升級。今年,秋季糖酒商品交易會在南京召開,酒企、酒商都希望借力互聯網、大數據等新技術,實現傳統商業模式的創新與再造。未來互聯網+的趨勢越來越生活化,基于此前景,白酒消費也成為了酒業下一輪轉型與調整非常重要的驅動力。
“對此,鳳凰酒業君專訪了江蘇今世緣酒業股份有限公司副總經理胡躍吾,聽其講解今世緣在這方面的轉型聲音,以及今世緣如何利用互聯網+營銷思維推進酒業創新。
圖為胡躍吾接受專訪
兩會以來,擁抱“互聯網+”已經成為一個非常熱門的詞匯,傳統白酒企業紛紛加入到新一輪網絡市場競爭中。面對近年來白酒行業的頹勢,以及互聯網帶來的新的網絡競爭的出現,以今世緣為代表的白酒企業已迫不及待的發出轉型聲音,。那么,如何轉型、轉型的方向與核心競爭力又是什么,成為了首先要解決的問題。
品牌價值:不忘初心的轉型根本
在新經濟常態下,市場競爭力愈加成為核心關鍵詞,江蘇今世緣酒業提出的“互聯網+”戰略便是酒企提升自身競爭力的一個縮影。
作為江蘇省信息化、機械化融合重點示范企業,今世緣搶抓“中國制造2025”的重大機遇,全面推進“互聯網+市場營銷”、“互聯網+企業管理”、“互聯網+精細化制造”和“互聯網+產品研發”這幾大戰略,在不斷跟進時代步伐的同時,提升市場、管理、技術與產品等方面的綜合實力。其中,今世緣的“精細化制造”戰略,持續開發出了標準化、專業化以及高端化的釀酒設備,兼顧發展的質量和效益,成為了行業的創新型標桿。
胡躍吾表示,在近兩三年白酒行業的轉型過程當中,不可否認,酒企其實還是有些迷茫。在迷茫的過程當中,人們就自然而然會有很多的思考,在思考的過程當中也有很多的觀點,很多的方向和取舍。對今世緣來講,思考品牌的原動力、文化內涵以及未來趨勢,就是思考核心競爭力的過程。
眾所周知,今世緣的前身,是素有“三溝一河”的江蘇四大名酒當中的江蘇高溝酒廠。19年前,今世緣品牌創立,從零起步,到現在進入白酒行業十強,今世緣堅持了它的原動力。正如胡躍吾所說,“不忘初心,不忘出處,我們在創立、或者在創新這個品牌的時候,我們時刻提醒自己一個問題,這就是消費者為什么支持我們,選擇我們,沒有消費者的支持跟選擇,那我們這個品牌就不會成長,不會存活,更不會成長到現在。我覺得這是一個很樸素的一個本源問題,也是支撐我們企業持續發展的一個原動力。”
胡躍吾還表示,未來在白酒行業調整之后,白酒會向其他的啤酒、飲料品牌一樣迅速的進入整合兼并,品牌集中度會加速提升。在這樣的一個調整過后,如何保持消費者的認知粘性,就在于酒企是否回到原點,也即是否注重最初的品牌價值與文化。今世緣的品牌特征,就是緣文化和喜慶基因,這兩個因素,被胡躍吾稱為今世緣品牌的“核心資產”。面對當前的行業轉型,胡躍吾介紹,今世緣提出了一個“創新驅動,轉型發展”的戰略思考,這就是,未來今世緣會沿著品牌已經形成累積的資產,不忘初心的堅持走下去。
據胡躍吾介紹,今世緣酒業已打算從白酒品類,重新定位,圍繞婚宴有關的其他產品服務及需求,升級成為中國婚慶產業的整合者與領導者。這種轉型的方向提出,對今世緣來說是一個有難度的挑戰。
針對今世緣提出的這種商業模式,胡躍吾表示,“我們認為這種轉型是一種機遇。今世緣品牌從一個白酒產品的品牌,到未來把它重新升級為圍繞結婚、姻緣這樣一個針對新人的產品與服務需求的整合提供商,開設‘今世緣喜慶+’喜鋪體驗店,線上與線下結合,這是我們大膽的轉型創新之路。”胡躍吾同時強調,回到品牌原點,就是緣文化跟喜慶基因,讓緣文化和喜慶基因來貫穿今世緣的整個目標消費群體,做一站式、一攬子解決婚宴方案的服務供應商。胡躍吾介紹到,針對當前城市快節奏的生活工作基調與年輕一代婚宴觀念的調整,一站式婚宴提供商會為消費者提供更多便捷,也會有更廣闊的市場空間,這是今世緣大膽挑戰的轉型方向。
互聯網+:與時俱進的轉型保障
對于消費者而言,互聯網早已成為獲取信息的重要平臺,大部分消費者會通過互聯網來了解品牌的信息,進而作出消費選擇。面對這樣的變化,胡躍吾認為,“未來在傳播上一定會利用新媒體的技術,用互聯網+的營銷思維進行創新,是酒企的必經之路和轉型保障。”
胡躍吾表示,針對轉型提出的今世緣喜鋪,堅持傳播的是緣文化,但是從品類來看,消費者選擇的是多元的,今世緣喜鋪更多的是一個婚慶產業的整合者,一個婚慶整合的平臺。在這個平臺上面,用互聯網化的一些手段,可以有效地實現線上線下相結合。線下,給消費者做這種顧問式的輔導體驗;線上,給消費者做一些便捷的選購跟組合,胡躍吾對此介紹道,“今世緣會搭建這樣的喜鋪平臺,通過互聯網信息的手段,創建一些社區或消費群,用互聯網+的營銷思維做到線上線下的結合,這是我們未來轉型的一個構想。”
此次今世緣酒業在10月江蘇主場首次舉辦的全國秋季糖酒會上,通過主辦論壇的形式,對外正式發布了上述創新轉型戰略構想。據悉,得到了行業媒體及全國經銷商群體的高度關注,包括資本市場的關注。從10月28日論壇發布的第二天,今世緣即連續超過12個交易日領漲白酒股板塊。可見,作為江蘇白酒業雙雄、中國白酒業十強、行業文化營銷領先品牌的今世緣的未來發展,應該值得更多的期待!