從整個2015年春節消費的走勢來看,白酒市場當中消費形式存在著往低走的一定趨勢,茅臺、五糧液這樣的高端產品存在一定壓力,很多經銷商對其進行的促銷,往往是為了及時變現和消耗庫存,能夠實現的利潤并不豐厚。反觀,中低端乃至次高端白酒產品,卻在這個時候形成了一種較為激烈的競爭態勢,期間不少經銷商表示,就目前而言很多中低端和次高端產品的利潤空間,甚至超過了高端名酒產品,其消費方式與結構也發生了不小的變化。因此春節期間市場的熱銷價格帶主要集中在100—500元左右,而在這樣的價格帶上品牌力強的產品,往往存在著巨大的優勢。那么作為擁有強大品牌背書的“賴茅”系列產品,在這個價位檔上,很有可能會獲得不俗市場份額。
新渠道的崛起
記者發現,自白酒行業進入深度調整期以來,很多經銷商都有著共識,所謂的“春節銷售旺季”很難達到過去幾年的同期水平。因此,有部分經銷商對2015年的春節銷售旺季的熱情略有下降,在前兩年很多每逢春節必促的產品,在2015年的春節銷售旺季期間,卻不曾發現有較大的促銷力度。但也并非就是春節促銷的產品在減少。從市場實際的反映情況看來,春節促銷的白酒產品非但沒有減少,反而是通過不同的渠道與銷售方式,進入了消費者的生活當中。
有業內人士認為,過去春節旺季的銷售的方式與渠道相對比較單一,主要集中在白酒行業的傳統四大渠道即商超、名煙名酒、餐飲、流通渠道。而春節旺季的促銷主要是針對消費者的零售,這四大渠道當中,流通渠道的走量并不是以零售為主,因此產品的促銷策略并不能夠非常直觀的體現在消費者眼前。其次,通過對展示、人流量、關注度包括通過廣宣方面的考慮,商超渠道,特別是KA賣場,無疑是大多數經銷商的首選。為什么說2015年的春節旺季,促銷的白酒產品非但沒有減少,反而是通過不同的渠道與銷售方式,進入了消費者的生活當中。這是因為近年來新型電商渠道的崛起。在那移動互聯的高速發展的今天,在春節銷售旺季期間看到許多移動互聯電商平臺、團購網站所推出的促銷白酒產品甚至是微信的圈子營銷,早已熱火朝天的進入了消費者的視線當中。就連交易方式也發生了一定的變化,網銀微信支付迎合了很多新一代消費群體的消費習慣。因此細心的人會發現,在2015年的春節銷售旺季期間,許多消費者所購買的爆款產品并不是商超能夠買到的產品,2014年電商酒類產品的爆款“瀘州老窖三人炫”正是通過這一新生業態走近了消費者的餐桌。同時很多高端白酒產品,也正在熟悉運用這一新興渠道,通過電商平臺或是微信營銷在2015年的春節期間打開了自己的銷路。
那么“賴茅”系列產品如果在投入市場的時候后,能過抓住這樣的消費形式和機遇,那么必然能過在這樣的新興渠道獲得自己的市場份額。畢竟從某種角度來說,“賴茅”的品牌和香型的特殊性,無疑與其它很多產品,有著更為明顯的區別。
100——500元價位檔是競爭也是機遇
有業內人士分析,搶占中低、次高端格帶的目的很明顯,為的就是貼合目前以老百姓消費為主的市場大環境,通過價格不高的產品充分獲得在市場占有率。名酒企業強化這樣的價格帶可以依托其不高的價格,讓大多數消費者能夠用不高的價格購買到名酒產品,從而為高端的產品在未來占有市場打下伏筆,也為能夠在目前低迷的市場環境中,作為彌補銷量的一種緩解,更是為長久屹立市場打下堅實的基礎。而“賴茅”正是作為茅臺集團這樣的戰略型產品來投入市場的。
據了解,目前“賴茅”擁有100-200、200-—300、300—500、這樣的幾個價格帶。就目前在全國經濟較為發達的區域市場看來,一般商務宴請使用價格帶的白酒產品基本上維持在180—260元左右的產品,但在很多區域市場當中并不缺乏有著較強消費能力的企業團體與個人,在500元左右價格帶的產品當中有著一定需求。
因此在100—500元這個價位檔上,存在著不小的市場機遇,但值得注意的是500元以上的、的價格目前基本上被降價之后的茅臺、五糧液兩支產品進行了“壟斷”,其它地產品牌和二、三線全國名酒產品在這個價格帶的處境非常尷尬。而對于多歲消費者來說,在差距不是特別大的情況下,選擇茅臺、五糧液的機會更大。而很多區域高端白酒產品如果再把價格往下壓,與茅臺、五糧液來開明顯差距,那么自然就算不上第一價格梯隊的高端產品,同時對自身的產品線也會產生一定的影響。因此可以看出在同樣的價格區間上,品牌的優勢力占據了很重要的作用。因此就針對經銷商和消費者來說“賴茅”的香型差異性和品牌背書,并且就同價格區間看來,在這個價位檔上強勢的醬酒產品,在全國市場并不多見。因此很多經銷商認為,同價格區間“賴茅”是一個非常不錯的選擇。