競奪一線產品頂端
安信證券數據顯示,國內次高端白酒市場規模將從2015年的309億元增長到2021年的433億元,整個高端和次高端白酒規模未來5年內將有接近300億元的市場擴容。照此數據,6年內次高端白酒市場將增加124億元銷售額,增幅為40.1%,年均增長為6%~7%。
在品牌專家劉曉彬看來,中國的一線高端白酒甚至還有更大的增長空間。“雖然八項規定和塑化劑事件導致白酒行業進入深度調整期,行業仍處于產業過剩的階段,中低端白酒只能通過降價促銷。”劉曉彬認為,對于高端白酒來說就沒有“去產能”的概念,問題在于高端白酒的市場切割不好,同質化競爭太嚴重。劉曉彬以國產手機為例,同樣是產能過剩,3000元是一個坎,但華為就能夠突破,成為國產手機里的“茅臺”;與此同時,蘋果就像洋酒里的高端白酒,具有超強的品牌溢價,產能根本就不是問題。
如今,隨著茅臺、五糧液零售價格向1200元、900元縱深挺進。其對次高端(300~500元價格帶)價格封鎖已經完全打開,劍南春、洋河、郎酒、水井坊、沱牌舍得等次高端品牌成為受益者。雖然劍南春掌舵人喬天明被查事件紛紛揚揚,但是被擠出“茅五劍”陣營之后仍然以漲價跟進以保地位;郎酒董事長汪俊林結束長久調查之后,在2016年重金請郎平做代言人以提升郎酒的公眾形象,并在原有價位上不斷突破。
“不僅如此,一些區域性強勢品牌也在2016年跟進調價,使得局部市場競爭更為慘烈。”楊承平表示。
記者注意到,如四川平昌縣有江口醇和小角樓兩大區域性品牌,長期主要以中低端白酒占領川內廣元、巴中、達州等家門市場以及部分川外市場。江口醇目前推出的蛟龍系列,價位從每瓶238元到698元不等,這與四川的水井坊、劍南春、郎酒的個別產品價位幾乎相當。但在淘寶網上記者看到,所有的經銷商沒有一瓶的銷售記錄。
此外,一線酒企的競奪也讓市場波瀾不斷。11月7日,瀘州老窖總經理林峰在微信朋友圈表示老字號特曲停供,當時1919酒類直供董事長楊陵江對瀘州老窖這一行為表示不滿,7日當天,楊陵江未點名指出:“一個知名品牌公然操縱價格,漠視經銷商權益,愚弄消費者利益,還整日招搖過市,這種品牌必須讓它倒下。”
不僅如此,楊陵江對此在朋友圈留言表示,“中國白酒似乎真牛,一個準三線品牌,想咋耍我們經銷商和消費者,想終止合同就隨意終止,想漲就漲,想停就停……我說,有本事,你就和茅臺一樣,去和洋酒叫板,別老在國內倚老賣老,小林同志,饑餓營銷是有底線……你再繼續驕狂,三年內準保你變成四線,瀘州老窖,你信不信,我跟你賭!你來封殺1919吧!”
就此,劉曉彬認為,中國一線白酒企業應該對標高端洋酒,“做品牌管理不是做產品線管理,價格體系要與品牌體系實現匹配。”劉曉彬認為,隨著未來社會階層變化對高端白酒的巨大需求,高端白酒還有很大的溢價空間,“要尋求獨特品牌的高溢價,其溢價空間在于品牌本身的提升空間。”