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白酒市場整體下沉 內需擴張六大形勢研判 日期：2021-08-16 08:14:58
2020年的上半年的疫情，直接導致2020年的整體經濟形勢下行，消費放緩甚至部分特殊領域處于停滯狀態。一直到2020年下半年，整體經濟才陸續放開，到今日部分區域的疫情還在反復影響全面消費。白酒市場作為疫情影響較小的獨立行業，一直備受中國消費者的關注，...
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白酒酒莊的底層邏輯有哪些？ 日期：2021-08-13 07:42:04
白酒酒企做酒莊，到底做的是什么?這里面有幾個我認為的基本邏輯： 一、不是產品的需求，而是人的需求; 嚴格意義上所有生意做得都是人的生意，酒莊也是如此，酒莊是開放的，酒莊做各類人的生意，這里面有經銷商、消費者、供應商、意向客戶等等，所以，酒莊第...
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分析原因找準對策 讓年輕消費者喜歡上白酒 日期：2021-08-12 08:04:26
近期看到一篇文章寫道江小白采取用戶共創的模式，讓消費者成為果立方的共建者。通過進一步了解： 2019年，江小白舉辦首屆江小白+品牌創造者大會; 2020年6月，江小白根據用戶反饋開發出水果味江小白; 2020年9月，水果味江小白優化升級為江小白果立方系列，開...
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資本扎堆涌入茅臺鎮 三大布局模式各顯神通 日期：2021-08-12 07:38:48
8月的貴州省仁懷市茅臺鎮，氣溫火熱，比這更熱的是酒企里的銷售洽談現...
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醬酒企業也要學會對資本說No 日期：2021-08-10 08:08:21
在經過114天熱戀后，水井坊于8月1日正式宣布與梁明鋒和平分手。 回溯今年4月9日，水井坊(600779)就發布公告稱，擬與梁明鋒共同出資新設貴州水井坊國威酒業有限公司，合資公司注冊資本至少為8億元，其中水井坊以現金形式出資，占股70%，梁明鋒以實物方式出資...
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飛天茅臺“市場報價”突破3000元？多家酒企接連調價 日期：2021-08-10 07:41:26
相對于震蕩的貴州茅臺股價，近期飛天茅臺酒的價格卻一直呈現上揚態勢。記者走訪市場發現，散瓶的新飛天茅臺在一些煙酒店的終端價格已普遍突破3000元，原箱飛天茅臺的單瓶價格甚至達到3600元以上。記者8月1日在某視頻平臺的一個直播間中也發現，當天飛天茅臺...
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除了定價權和規�；� 頭部酒企競爭第三關鍵因素是什么？ 日期：2021-08-09 08:10:59
2017年白酒行業進入結構化增長周期，呈現出三大紅利：醬酒紅利、次高端紅利、集中化紅利，其中茅臺帶動下的醬酒擴容，助推習酒跨過百億，郎酒、國臺在2021年即將跨過百億;次高端和高端擴容下，汾酒、劍南春朝著200億的規�？焖偻七M;集中化紅利期下，汾酒玻汾...
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消費分級之下新思維 日期：2021-08-06 09:35:51
就在前幾天，八十三歲的老岳父終于學會了使用美團，志得意滿的在群上曬出外賣美食，六十元、四菜一湯、有葷有素，幸福指數爆棚。 耄耋老人也能享受數字時代便利，不單是生命的喜悅，也屬于數字時代的人口紅利。從人口數據上看，中國的人口年輕人相對少一些，...
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瀘州老窖頻繁漲價 重回白酒前三還要邁過幾道坎 日期：2021-08-06 07:56:19
瀘州老窖又漲價了。7月27日，瀘州滬欣酒類銷售有限公司發布調價通知，自8月1日起，上海區域的52度瀘州老窖特曲第十代(常規裝)終端結算價上調40元/瓶。實際上，瀘州老窖近來漲價頻繁，范圍涵蓋幾乎全線產品。與此同時，瀘州老窖還推出了多款高端產品。想要重...
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從鴻星爾克爆火 看酒業如何借力粉絲力量？ 日期：2021-08-03 08:22:19
鴻星爾克野性捐款迅速圈粉，粉絲還以野性消費。 近日，河南暴雨受災，本土體育品牌鴻星爾克因為向河南災區捐贈5000萬物資，品牌意外爆火。沉寂已久的鴻星爾克得到了消費者的野性寵愛，原本顧客寥寥的直播間涌入上千萬粉絲，其官博會員被網友充值送到100年后...
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白酒新國標起效后 清香酒受益最高？一文讀懂白酒新國標 日期：2021-07-29 08:16:16
5月底，針對近些年頻頻出現，被很多酒友所熱切關心的白酒食用酒精、勾兌、真假白酒等問題，行業進一步規范了釀酒技術指標，且對一些關鍵詞的定義進行了修改和分類的新國標頒布了。畢竟是一項全新標準，總要給行業一個緩沖的時期，所以它的實施日期是2022年6...
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酒業“她力量” 俘獲小姐姐的心有多難 日期：2021-07-29 07:58:39
引言：戰略家總是奔跑在趨勢前沿。我們用不到四年的時間見證了醬香酒從潮流到主流的過程，早布局者贏。如今酒業三元競爭格局下，如何布局下一個風口?面對層出不窮的新銷售形式你感到焦慮么?打開消費者心智到底有多難?本文將針對酒業市場部分新消費型態做出解...
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安徽光瓶酒紅利才剛開始 酒業廠商如何“換道超車”？ 日期：2021-07-29 07:44:00
當中國白酒市場都在爭先恐后地開鑿醬酒市場的同時，曾一度被貼上低端酒標簽的光瓶酒卻迎來了春天，與醬酒熱、名酒熱同時位列白酒風口。 安徽素有東不入皖的說法，但在光瓶酒層面是個例外，外來品牌占據了主導地位。但隨著消費升級以及消費理性化的發展，安徽...
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黃牛、提價與利潤 三論茅臺的價格管理邏輯 日期：2021-07-28 07:40:10
飛天茅臺的價格應該由誰來決定?事實上，之所以會出現如此之高的成交價，根本上就是茅臺的出廠價與官方指導價太低所導致的，理由是顯而易見的，目前猖獗的茅臺黑市大量存在，這說明炒賣茅臺有利可圖，如果茅臺按照黑市價格制定出廠價，那么黑市自然會銷聲匿跡...
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酒業 被玷污了“匠心” 日期：2021-07-27 07:57:00
別具匠心、能工巧匠、匠心獨運這些詞語都是對匠人的一種贊美工匠精神更是成為了堅定、踏實、專一、精益求精的代名詞。 在很早之前的手工藝時代，匠字作為后綴，所代表的多是某一類職業屬性，比如木匠、鞋匠、鐵匠。而在被工業時代的流水線碾過、人心思古的當...
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掘金河南 新的醬酒企業還有機會嗎？ 日期：2021-07-26 07:56:18
河南又稱豫，九省通衢，中華文明發源地。太行伏牛在此交匯，孕育出璀璨的文明，酒文化也是引領華夏。近年來，河南地產酒羸弱，當初享譽全國的河南五朵金花(仰韶、宋河、寶豐、賒店、張弓)，在全國的影響力，一直沒有達到與河南文化相匹配的勢能。反觀，川晉...
