近年來，在低碳環保的綠色理念渲染下，人們對健康的需求和關注度越來越高。目前，國內保健酒行業發展迅速，已成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國內酒業市場的又一大市場。
有統計顯示，中國目前的保健酒企業約為5000家，每年新增約200家，近年來，越來越多的業外資本和白酒名企開始涉足保健酒領域，保健酒行業發展提速�！�2016~2021年保健酒行業市場競爭力調查及投資前景預測報告》顯示，白酒的市場容量是5000億元，保健酒100億元市場容量僅為白酒市場容量的2%，而國際市場上，這一比例則為12%，保健酒還有巨大的發展空間。
保健酒實現逆勢增長
據《中國健康養生大數據報告》顯示，我國健康養生市場規模已經超過萬億元，平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養生。而且，越來越多的年輕人開始關注養生，18歲至35歲群體占據了八成。
《2016年中國保健酒市場調查研究與發展前景預測報告》指出，中國養生保健酒行業發展迅猛，近幾年正以30%的年增速迅猛發展。而且，隨著大健康消費時代的來臨，人們對消費的健康需求愈加旺盛，追求健康的方式也更多樣化。養生保健酒作為具備養生功效的日常消費品，也逐步融入人們的生活中。
此外，隨著我國社會老齡化問題的日益顯現，保健養生行業迎來發展良機。根據國家衛生和計劃生育委員會統計預估，到2020年左右，中國65歲以上的老年人口將達到2.42億人，占總人口比重的12%。中國人口的老齡化將催熱中國大健康、大養生、大保健產業，其中養生保健酒也會借勢發展。而且老齡化社會來臨，養生保健酒或將成為他們的“剛需”。因此，在中國社會老齡化、大健康產業正在形成的背景下，很多人看到了養生保健酒商機，養生保健酒也成為當下行業討論的熱點。
同時，隨著人們生活品質的提升，人們對飲酒的習慣已由單純助興轉為追求健康，又由追求健康轉為追求養生。因此，具有養生保健功能的養生保健酒必將得到迅速發展。
而且，受國家政策及經濟大環境影響，白酒行業在近年來一直處于深度調整期。除了今年以來逐步復蘇的高端白酒市場，行業仍舊沒有走出調整期。因此，有行業人士認為，現在白酒行業陷入深度調整期，正是養生保健酒行業發展的最好時機。白酒市場的受挫可以使養生保健酒漸漸站穩市場，從而實現溫和上升。
群雄共舞爭奪保健酒大市場
保健酒作為酒類市場的細分產品，未來其滋補強身的功效必將引發市場的追捧，市場競爭也不可避免地進一步加劇。這一發展趨勢，也為身處產業調整期的白酒行業提供了一個突破口和發力點。
經過多年的發展、校正和升級之后，目前中國保健酒品牌集中度也日益彰顯，中國保健酒行業正步入一個全新的發展階段。
據了解，保健酒行業近三年的發展勢頭強勁，加之更多的廠商也把多元化酒種發展作為企業重要的增長點，在行業的帶動下，主打養生保健的健康白酒、保健酒市場群雄并起。從最早的汾酒到現在的茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖等，都已進入到這一領域。
2016年7月份，安徽金種子酒業股份有限公司發布公告稱，根據公司發展戰略需要，為適應市場和消費者需求，發揮公司品牌及技術優勢，加快公司產品結構調整及升級，公司同意以現金出資1,000萬元設立安徽大金健康酒業有限公司(擬定名，最終以工商登記核準名稱為準)，正式涉足健康白酒領域。
有統計顯示，從2012年開始，越來越多的白酒企業投身保健酒產業，而目前全國共有5000家保健酒企業。行業的整體向好，為產業龍頭企業發展帶來了契機。
