全員銷售,改變皇溝品牌形象
由于皇溝酒業長期在市場上的“迷失”,張樹強又提出全員銷售的思想。他認為,總結皇溝酒業這幾年來取得的成功經驗,正確的企業定位,才是皇溝酒市場發展的方向,要改變皇溝酒過去以低檔酒進入農村市場的低利潤操作格局,轉變為銷售中、高檔皇溝酒,同時,尋求企業的高利潤空間,促進皇溝酒業集團的快速、穩定發展,開創了皇溝酒市場營銷的新局面。
如今,皇溝酒已經成為永城市的一張名片,在一系列舉措推動之下,皇溝酒業已經形成了做足、做透、做強家門口市場,推動地產白酒高速發展的模式,這個模式被業界公認為“皇溝模式”。
比如說,早在幾年前,在商丘之外沒有一家皇溝的專賣店或者銷售點,走出河南的量更少,只有參加展銷會,評獎的時候,公司才會把皇溝酒帶去大城市。而現在皇溝酒沖出商丘,沖出河南,已經不再是期待和愿景。
隨著經濟的繁榮,高鐵時代到來,以鄭州為核心的2小時經濟生活圈已經形成。河南本土品牌張弓、宋河等,外省的古井、洋河也虎視永城,這讓皇溝酒業的市場更增添了幾分危機感。
成就一個“皇溝模式”之外,張樹強表示,“如何讓皇溝酒業在未來的調整期里發揮自我的優勢,強力布局市場,在未來的市場大發展中贏得又一個發展先機,是我們必須要積極面對的課題”。
深化改革,尋找前進動力
2013年以來,酒業發展進入了調整期,在整個白酒行業發展環境突變形勢下,皇溝酒業努力實現了各項預定的目標,在整個行業下滑的背景下,皇溝主要經濟指標大體穩定持平。
張樹強帶領皇溝酒躋身于中國名優白酒之列,被評為中國白酒十大區域優勢品牌,蟬聯河南名牌稱號,榮獲河南省十大名酒,皇溝商標被評為河南省著名商標,2011年榮獲商丘市第一例中國馳名商標,皇溝酒業成為河南白酒工業前十強企業,榮獲永城市首屆市長質量獎,全國釀酒行業勞動關系和諧企業,首屆中國科學發展創新單位,被河南省工信廳列入2011年度重點培育的河南省食品工業50家高成長企業。
調整之下,張樹強選擇繼續推進深化改革,并以此為動力前行。面對環境變化,皇溝酒業調整營銷和產品戰略,利用“船小好調頭”的優勢,開展市場攻關,并以“百日會戰”為載體,激勵和促進了市場基礎工作的落實。再調整經營思路主線,開展了酒店和婚宴工作大比武活動,以調整產品結構為抓手,劃分了主營產品和一般產品,補充了市場新產品,大力支持公司主經營產品的節日促銷、婚宴、酒店運作。
除了重視市場,張樹強還把目光鎖定了企業內部的挖潛增效。他帶領員工大力推進科技實驗和工藝創新,培新泥、立新窖、育曲種、焙新曲,總結傳統釀制工藝,研發團隊歷經12年精心研制而成“涵蓋濃清醬、凸顯芝麻香”的皇溝復合香型白酒,開創了公司產品差異化戰略,實現了豫酒個性化香型創新,豐富了中國白酒香型,這項科技成果榮獲得了河南省科普成果一等獎。
目前,皇溝酒已經形成了復合香型和五糧濃香型兩大系列白酒。復合香型白酒于2012年11月上市,白酒專家沈怡方、于橋等國內7名頂尖專家現場品鑒,一致好評。復合香型白酒取五谷精華,秘法制曲,多糧同釀,同窖發酵,分層蒸餾,分段摘酒,一代大師于橋專家傾心巨作,醬頭、濃體、清韻、芝麻尾,奇香天成,以高貴的品質、獨特的風格,彰顯高端白酒的貴族品味;濃香型白酒采用傳統老五甑工藝,融入現代科技,從每一個細節不斷地總結中完善皇溝的生產工藝,形成了以皇溝1958、皇溝1988、皇溝1998為品牌代表,以口感好、后味香、不上頭、醒酒快的特點和色雅細膩、酒體豐滿、陳香四溢、回味悠長的品味風格的濃香型白酒,深受業界專家和廣大消費者的好評。
在重視科研的同時,張樹強還大力推行目標管理和績效管理,深入開展節能降耗,堅持以人為本,誠信經營,企業榮獲全國釀酒行業勞動關系和諧企業、全國“守合同重信用”先進單位,皇溝酒業成為永城市屬工業的一面旗幟。
適應變化,堅定發展信心
對于企業的未來規劃,張樹強強調要“堅定信心,迎難而上”。他表示,皇溝集團今后的發展,要堅持以實施品牌戰略為主線,確立產品差異化戰略,以“涵蓋濃清醬,突顯芝麻香”的“皇溝復合香型”系列高端白酒的成功上市為契機,以皇溝工業園區的開工建設為新起點,搶抓發展機遇,到2020年實現總產銷能力突破8萬噸。企業資產規模、產品銷售收入突破雙二十億,創稅利突破5億元,把皇溝酒業培育成為一個擁有自主知識產權和馳名品牌、市場競爭力和綜合經濟實力較強的企業集團,成為河南白酒行業的一流企業,全國具有較高知名度和產品品牌美譽度的強勢企業。