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新人做白酒怎么了,傳統渠道怎么了,照樣一年一個億!

2015-07-21 10:17  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

他在紅酒圈摸爬滾打多年,卻在入市白酒行業第一年,代理一款入市不久的新產品就取得銷售1個億的好成績,實在令人嘆服。他就是杭州耀本貿易有限公司總經理顧玉輝,他是如何取得如此驕人的業績的?

逆勢選品入市 看好中檔消費潛力

在大環境不好的背景下進入到白酒行業,顧玉輝需要找到一款適合的好酒來開啟自己“賣白酒”的生涯。自己一直看好的五糧液集團在2014年推出了新產品:五糧迎賓酒。經過詳細了解,本次推出的五糧迎賓酒屬于典型的腰部產品,價格在100-400元之間。五糧迎賓酒共有三大產品,分別是精品、陳釀和窖藏,度數分別為38度、42度和52度。從酒的價位上來講,略低于五糧液去年推出的特曲酒。

看好中檔酒市場,顧玉輝決定拼搏一把,從“五糧迎賓酒”開始。

選渠道定市場 從河南闖出一條路

選擇了產品之后,顧玉輝深知要想做好全國市場,必須要有規劃。他認為,現在白酒行業實際上生意都不好做,盡管電商、電視購物、和微商等都如火如荼,實際上盈利的并不多。他最看好大賣場、煙酒專營店等傳統渠道,認為白酒這種傳統的產物,面對的主力消費者還是定向的人群,消費者有固有的消費習慣,不會輕易更改。而電商或者其他新興渠道只能是補充渠道或作為一種宣傳方式,不是主要的途徑。

顧玉輝選準渠道定位之后,經過深思熟慮,認準一條路:以聚焦突破樹立樣板城市,逐個擊破做區域化拓展。

他認為河南人口眾多,從消費水準線來看,或許更容易接受腰部價位的產品。因此,顧玉輝將第一站設定在河南。省會城市的帶動必然會助推其他城市的市場發展。因此,確定了“兩城帶中間”戰略,以鄭州和南陽這兩城來帶動其余城市的消費。

此外,由于整個酒水行業處在一個調整期,高端白酒承壓嚴重,婚宴用酒因為不受政治因素制約,越來越受到酒廠的重視,耀本貿易也將目光投向曾經視為雞肋的婚宴用酒市場。另外包含團購、商會、企業福利采購等渠道都在陸續建立和維護當中。

去年下半年耀本貿易還嘗試入駐了麥德龍全國系統,反響都比較好,光是一個單品都已經銷售了幾十萬件了。

手把手幫扶經銷商 半年突破8000萬

顧玉輝除了堅信市場需要規范化,穩定的價格體系也是他十分看重的,要穩定價格體系動銷非常重要。在跟分銷商合作的時候,他會手把手地幫助他們做市場。

首先根據客戶的銷售渠道,去協助進貨、分析市場可能會熱銷的潛力產品,預估進貨量,并且承諾賣不掉任何時候都包退;

其次與所有分銷商在簽訂合作合同之外,還會搭贈一份適宜當地的營銷方案,根據該分銷商的優勢和渠道網絡,量身打造促銷排期規劃,同時配送促銷物料、人員支持等全方面幫扶分銷商運作市場。

顧玉輝帶領的耀本貿易很快在河南地區打響了第一炮,在運作河南市場之后不久,也逐步開啟湖南、江蘇、四川等其他城市的戰略,僅僅半年時間就銷售業績就突破8000萬元。

因地制宜 巧立區域戰略

在顧玉輝看來,要搶占市場先機,單靠勤勞是不夠的,需要洞察各地的人文風俗,靠巧勁運作市場。

在招分銷商的過程中,顧玉輝經常給合作伙伴們講:“傳統行業沒有什么獨特的方式,只要服務更貼近消費者,就能夠有市場。”前幾年的五糧液都高高在上,不注重消費需求,但現在政策向導改變之后就應該跟著大趨勢走,必須了解區域消費觀念和因地制宜地制定消費戰略。

比如在蘇州,“我們發現容量為750ml的產品只有兩家競品,第一個是古井貢酒,他們在蘇州已經取得3個億的銷售份額,第二家是勁酒,他們家的市場業績也相當驚人。”了解到江南人雖然比較含蓄,但是飲酒量并不小。在當地酒桌上有一個風俗是“七上八下”,并且七字在當地是很吉利的數字,因此常規的白酒大多以500ml為主,在蘇州喝一瓶不夠,兩瓶偏多,兩者折中的容量卻剛剛好。因此耀本貿易在蘇州當地主推750ml產品,市場很快起量。

洞察消費者特性 各個擊破

耀本貿易還針對不同消費者特性進行宣傳拉動。比如針對高端商務人士,顧玉輝投入了接近1000萬做雜志廣告的宣傳。其中首選航空雜志,在深圳航空、廈門航空、上海航空、山東航空等航空聯盟的航空雜志上大幅投入廣告宣傳;在地上跑的動車和高鐵上發行量最大的《中國旅伴》也覆蓋廣告宣傳。并且廣告附帶有微信二維碼,可以掃描添加官網了解產品介紹。

耀本貿易前期投入不以盈利為目的,所以沒有添加購買鏈接,主要就是為了提升品牌知名度,讓消費者了解產品。飛機或者動車上的大部分是商旅用戶,他們有消費實力和消費需求。針對性推廣比大規模投放電視廣告強。宣傳拉動只是背景,在全國各地,顧玉輝也經常積極參與論壇、會議營銷的贊助等。

總體來看,五糧迎賓酒的產品價位在100-400元當中,150-200元的產品走量最好。“那是因為消費者越來越理性,以后價格親民的產品絕對會成為主流。”顧玉輝說。從去年七月份上市,截至目前剛好一年整,銷售已經突破了1個億。但是顧玉輝不傲不嬌:“我的目標并不虛高,切實地往前走,我希望明年能夠突破1.5個億。”

    關鍵詞:傳統渠道 經銷商 消費者  來源:糖酒快訊  王詩詠
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