目前中國啤酒行業在消費文化、生產方式以及銷售模式上均出現了巨大變化。以前消費者喝啤酒注重拼酒,現在是注重品酒,即消費者會選擇符合自己口味的啤酒;就生產方式而言,由此前大規模、標準化的生產向個性化、定制化、小品種的方向轉變;在銷售模式上,以前是以渠道為王,而發展到現階段可以看到消費者的力量在逐步增大。
就中國啤酒目前的發展水平而言,無論是人員的素質水平、技術水平還是裝備水平,都已經具備了國際先進水平。消費者經過比較,會選擇出他們更青睞的口味,這是消費者需求升級的方向,也是未來啤酒行業的發展方向。進口啤酒不可能顛覆中國的啤酒市場,中國的啤酒企業能支撐起中國啤酒的江山。