“中國市場會走過進口葡萄酒風起云涌的一個時代,過往是比較混亂的春秋,未來是大品牌的時代,大品牌會推動葡萄酒走向日常消費”,中糧集團進口酒事業部總經理李士祎認為,進口葡萄酒的時代正一步步逼近,中國市場正在與國際市場同步接軌。
實現“市場、品質、健康”三同步
李士祎表示,中國市場和國際市場同步:即從高酒精度向中低酒精度演變,從傳統方式向更現代的方式轉變,烈酒將慢慢被葡萄酒取代。由于葡萄酒和健康的結合度比較高,使葡萄酒在面向大眾消費時有更準確的市場把握度,“實際上這是一個行業性機會”,李士祎直言。
人們對品位生活、品質生活的追求,使品質生活和健康生活成為一個同步的過程,李士祎認為,這也是中國老百姓生活方式的新常態,“葡萄酒也將以這種形式直接進入人們的生活,使人們的生活處于健康的、可持續文章來源于佳釀網的狀態。”
要組建像巴塞羅那那樣的豪門俱樂部
據中糧搜集數據顯示, 中國市場進口葡萄酒與國產葡萄酒所占比例分別是40%與60%。李士祎表示,進口葡萄酒在國內的推廣,品牌樹立十分關鍵。因為從真正意義上的大眾消費開始進入市場以來,人們首先了解的就是品牌。一般情況下,一個人很難記得一個具體的產品,一個具體的香氣,或是一個非常具體的賣點。
在進口葡萄酒消費方面,李士祎認為,中糧對產品安全品質的承諾以及對性價比的承諾,較容易贏得人們的信賴,其結果就是要求中糧需要把名莊薈建設成整個進口葡萄酒在中國最大的品牌。
談及進口葡萄酒未來五年的發展,李士祎希望,未來五年里擁有中國進口葡萄酒最大的20個品牌,同時,中糧名莊薈能夠擁有5個以上的明星,“要組建類似巴塞羅那和皇家馬德里這樣的豪門俱樂部。”