2014年是酒業的重構年，也是酒業起步再發展元年。經過了兩年的調整期各酒企通過上天入地、上山下鄉實現了一定程度上的變革，各陣營品牌基于舉措不同呈現幾家歡樂幾家愁的局面。其中中國名酒與區域名酒在大眾酒領域的競爭尤為激烈。各酒企不斷應“大眾酒”的大潮流、大趨勢開發大眾酒產品，大批量的“大眾酒”一窩風式的上市，可惜大成者寥寥。究其原因，正一堂認為，調整期大眾酒集體表現遜色主要因為缺乏系統模式思維。高端酒依賴資源驅動，大眾酒需要系統化的模式來操作，有了模式化，才具備可復制行，有了模式，才具備快速擴張、快速增量新動力。大眾酒想要在這個大爭的市場環境下生存并脫穎而出就需要生出一雙翅膀，這雙翅膀就是“快終端模式”。
“快終端模式”正是大眾酒市場操作孵化器!
快終端模式可簡單總結為——快產品、快價格、快鋪貨、快刺激、快氛圍、快組織營銷6步法。
1、快產品——有賣點、有特色、有利潤、有空間
快產品是讓消費者喜愛、心動、將消費付諸行動的產品。與高端酒賣品味不同的是，大眾酒產品的核心內容是“特色”，如良好的“第一印象”可讓消費者快速產生消費沖動，酒質優良可促成二次消費，這就要求酒企在酒質、包裝等多方面做出改進和創新，塑造更多的品牌差異。而當下，酒業產能仍不斷擴大，成本也不斷下降，酒企完全可以打造更具差異化的產品，制定更有利的價格，通過低成本、高空間來贏取大眾酒市場。
2、快價格——三個世界站好隊，三大價位卡好位
大眾酒將是中國白酒未來確定性增長的中堅力量，而大眾酒的格局將呈現為“三個世界”，一是以茅、五、劍、瀘、汾等為代表名酒大眾酒陣營，他們發力的主流大眾價位在80—200元之間，二是以一二線名酒及區域名酒為代表大眾盒酒陣營，他們發力的主流大眾價位在“3-8”線，三是以龍江家園、老村長、白牛、小刀、瀘州老窖二曲為代表大眾光瓶陣營，他們發力的主流大眾價位是30元以下的光瓶市場。站好隊，找準自己的價格帶，相當于找到了自己的主力戰場，在自己的優勢戰場，依靠適銷對路的產品武器，是打贏這場攻堅戰的關鍵因素!假設洋河老字號卡位“3-8線”，相信2014年跑馬圈地20個億沒有問題!
3、快鋪貨——三通工程全網張開快速鋪貨
大眾酒需要強攻市場，強攻市場需要快速鋪貨、快速動銷、快速進入旺銷周期，這就需要企業集中資源和力量導入先進模式快速做到覆蓋率第一、占有率第一、分銷率第一，三管齊下，達到高陳列率、高推介率、高動銷率、高返單率!
4、快刺激——推拉結合強促銷，動銷包量好上量!
當下，大多數經銷商都會面臨一個問題，已經完成了鋪貨，卻始終沒有動銷。在大眾酒時代，做好產品、快速鋪貨是不夠的，還需花大力氣來刺激消費者產生購買行為�？藦娊洕鷮W講究微刺激，大眾酒快速上量講究強刺激、快刺激。快刺激主要是促成兩件事：終端快推，消費者快買，兩股力量都要推動，交錯協同，共同發力。做好快刺激，單點促銷和包量上量是關鍵!
5、快氛圍——抓海報覆蓋率、抓核心終端、核心街道氛圍建設
快氛圍即在消費者中快速營造出具有視覺震撼效果的販賣空間，吸引品牌消費對象的注意力，瞬間讓消費者記住品牌并形成購買�？旆諊乃茉焓谴偈瓜M者產生購買行為的最直接的可視因素�？旆諊焖贍I造市場氛圍，一個月建立知名度。在營造過程中做好餐飲一條街、流通主干道，有序包裝氛圍店，大規模、高密度流通宣傳等，均是可執行的方案。
6、快組織——快速發育專業化組織，輕組織、重組織并存
大眾酒時代是一個“拼執行、拼組織”的雙拼時代，能否快速發育大眾化、專業化、快執行力的智慧型組織是能否打造快終端的決定性因素。大眾酒企業組織更適合采用“輕型”組織結構，強化中央決策平臺，打造集權與授權體系，提高市場指導與助銷競爭力，加強市場的分級管理，提高市場管理水平。而在行業出現疲軟的時候，人海戰術(即重組織)亦能取得良好的效果，如勁酒的協銷模式、博大的訓練營、老村長的突擊隊等。
中高端酒操作模式≠大眾酒操作模式!
正一堂認為：中高端酒是盤中盤時代，大眾酒是快終端時代!打造快終端才是掘金大眾酒時代的關鍵!
