有觀點認為，到了2016年，酒類垂直電商的格局已經奠定：酒仙網是行業第一B2C網站，1919酒類直供是行業第一O2O平臺，兩者的行業地位已經毋庸置疑，不再需要在具體的一兩次促銷中“一較長短”來突出自己。

事實上，從目前的電商模式發展來看，包括天貓、京東以及酒類專業電商在內，各自都在尋求一種更加合理健康的可持續發展模式，而其最基本的目的就在于盈利，而無休止的價格戰顯然與其背道而馳。

所以，價格之外，當越來越多的酒類企業關注并參與之后，電商平臺們逐漸開始加緊布局各自的優化服務模式。

于是，我們看到京東推出了更加新潮的無人機和無人車配送模式，看到了天貓更加人性化的后臺服務體系。

而具體到酒行業，酒仙網也把重心放到了互聯網專屬的“爆款”產品上，推出了低價狂歡、大鬧“11·11”低價不止5折等促銷政策，并且用定制產品替換了一線名酒進行重磅促銷;而1919則將重點放在了配送服務上，致力于全面推廣19分鐘送達服務。

此外，今年1919還接入了天貓“極速達”服務，利用全國800多家門店優勢，首單配送僅用了6分8秒，“雙11”當天1919完成了全平臺85%的訂單配送。

比拼服務：體驗經濟造就行業競合新藍海

相較往年各大電商展開價格大戰的狀況而言，今年眾多電商平臺不約而同地放棄了通過殺價搏擊市場，轉而專注于對消費者體驗及服務的提升，殺價名酒也不再成為各大電商搶奪市場的引流手段。

楊陵江曾表示，“雙11”不是單純名次的爭奪，而是綜合實力的較量。1919在今年的“雙11”期間將致力于追求為消費者和廠家提供更為優質的服務。并強調了線上、線下、物流、數據、技術完美結合的新零售在未來的電子商務發展中的重要性。

有分析認為，盡管得益于強大的品牌號召力，以及巨額的廣告投入，“雙11”的市場認知度非常高，但由于過于迅猛，后繼乏力等問題也會慢慢凸顯。營銷模式跟進緩慢，很容易將“雙11”帶入瓶頸期，“雙11”也將因為被過度消費乃至惡意消費，讓用戶產生審美疲勞。

或許，也是基于酒水行業電商平臺的可持續性發展，在酒仙網“雙11”的啟動儀式上，董事長郝鴻峰率先提出的“健康‘雙11’”理念，其包括三個層面的內涵：第一，健康競爭，不爭排名，追求企業良性、長效的運營，有質量的發展，而非爭一天之王賠本賺吆喝;第二，健康定價，服務品牌，不為了促銷而打亂價盤與市場秩序;第三，則是建議廣大酒友，健康飲酒，喝真酒，喝好酒。

據了解，今年“雙11”酒仙網在官網、官方APP、天貓商城等各大平臺同步發力，全面布局，進一步推行渠道打通、多平臺聯動的戰略，同時利用自身平臺優勢幫助傳統酒企與消費者建立更多的良性互動。

郝鴻峰表示：“‘雙11’，對于消費者而言是一個狂歡的節日，但我們更希望倡導一個健康‘雙11’，健康競爭、健康定價，也建議廣大酒友健康飲酒。”

今年“雙11”，1919提出了一個“新零售”的概念，加速線上和線下的相互導流——1919線上全渠道覆蓋，為門店建立持續的流量入口。同時，門店作為穩定的流量入口，為1919線上各平臺提供了源源不斷的精準流量。