其次，品質消費勢不可擋將助推產品價位升級。
行業此輪深度調整的動因是去落后產能，此舉將意味著優質產能的價值更加凸顯。與此同時，消費者主權意識的覺醒以及食品安全意識的提高，對于酒品消費的品質提出了更高的要求。而身披健康光環的醬酒將成為品質消費時代的最大受益者。而在這個認知之下，我們還捕捉到消費升級、貨幣貶值等宏觀經濟環境對消費者產品購買能力的影響，消費價位升級訴求成為必然。當中國中產階層正快速崛起時代，已貼上平民消費標簽的100元價位醬酒將很難滿足更高價位的品質消費時代的訴求。
最后，市場競爭升級推動產品占位次高端。
無論是品類基礎還是消費趨勢，醬酒在次高端的機遇都是存在且顯性的;而市場唯一擔心的茅臺價格這一不穩定因素目前來看是多余的。飛天價格只會越來越高，而醬酒次高端空間也會越拉越大，其性價比也將凸顯。隨著市場競爭的加劇，醬香酒在中低價位的競爭逐漸充分之后勢必會挖掘新的價位空間，推動產品向更高價位的探索和嘗試。此時，利潤空間極大的次高端將成為爭奪的香餑餑。
誰將是300-800元價位的有力爭奪者?
雖然，醬酒300-800元次高端價位存在新的機遇，而且是明顯優于黃金十年的歷史機遇，但在消費意志趨于名牌的趨勢之下，決定了并不是一般品牌能夠分到紅利。誰具有資格成為這個新風口的有力競爭者了?
首先，品質消費時代，消費者的對于產品品質的額辨別能力大大提升，這決定了想要搶占醬酒次高端的首要基礎是優質產能基礎;眾所周知，優質醬酒的生產周期長達五年，這對于品牌的優質基酒儲藏能力提出更高要求。
其次，品牌集中化趨勢下對于品牌底蘊的要求，而且想要支撐300元以上價位的產品，其品牌力影響力核心因素。
最后，品牌戰略定位和戰術支撐。一個品牌的成長性有多強，其品牌戰略定位至關重要。所謂兵馬未動糧草先行，品牌的市場爭奪依賴資源的投入，而品牌在企業產品陣營的戰略定位則意味著可以獲得多少的彈藥支持，也決定了市場攻防戰的力度和持久度。當然，有了資源基礎，考驗的便是方法、策略的貫徹與執行。
總而言之，醬酒的次高端機遇已顯，但入局競爭門檻頗高。
不過值得注意的是，已有少許品牌捕捉到了未來的風口。茅臺醬香系列酒以個性化新品嘗試七八百元價位、五糧液股份15醬攜4款單品全面覆蓋次高端、習酒窖藏單刀殺入500元價位……
