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2022年度醬酒報告：醬酒進入中場 從品類競爭轉向品牌競爭 日期：2022-02-18 08:49:57
又到新的一年，權圖醬酒工作室將2021-2022中國醬酒產業和市場的相關情況觀察如下，供各位酒業同仁參考。 醬酒數據主要來源于政府、協會等機構以及權圖醬酒工作室對產區、主流醬香酒企業的長期觀察和追蹤。 第一部分：醬酒產業及主要企業年度數據 根據權圖醬...
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如何打造酒類市場的“墩墩”熱？ 日期：2022-02-15 09:02:57
2022年冬奧會在2月4號于北京開幕。伴隨著開幕式，冬奧吉祥物冰墩墩火上了熱搜。這只可愛的吉祥物也自然而然成為開年的第一頂流。 大家能看到很多地方開始出現冰墩墩的衍生產出物。這也是一種大家發自本心的喜愛帶來的傳播效應。在這里有一個小插曲就是日本電...
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名酒“新”定制：B、C雙驅曲線 日期：2022-02-11 07:52:06
編者按：定制一詞起源于薩維爾街，這個在倫敦中央梅費爾的購物街區，以傳統的定制男士服裝行業而聞名，其最初含義是為個別客戶量身剪裁，隱含著高級、高檔等潛臺詞。 對于白酒業而言，定制一詞并不陌生。對于渠道商而言，它就是我們常說的OEM、貼牌、開發、...
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文化酒能否成為新時代的流量密碼？ 日期：2022-02-09 08:24:47
如何挖掘消費需求，讓消費者了解產品進而促成動銷，一直是酒業營銷的核心內容。在這個充滿競爭的傳統行業，創新營銷也被視為白酒品牌能夠實現快速提升品牌形象和價值的捷徑。 百度搜索大數據顯示，00后90后是最關注國風文化的人群。聽國潮音樂，看國潮綜藝，...
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品牌的困境 中小型酒企如何快速破局？ 日期：2022-02-09 08:15:41
對于小區域內的品牌引爆，一般需要通過壟斷性的品牌資源投放，多層級、多渠道、多圈層的來實施，包括核心地段高價值廣告資源投放，超級終端建設，關鍵意見領袖推廣，以及道旗、道閘、公交車、高炮等輔助投放，配合著大陳列與核心終端捆綁，主題活動的市場攪...
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“老名酒”的新時代 如何繼續輝煌？ 日期：2022-01-24 09:06:00
自從七十年前第一屆全國評酒大會在北京舉辦，我國逐漸誕生了一大批名酒，它們當中有的依舊是行業龍頭，有的早已在市場上找不到蹤影。面對新時代新挑戰，這些老名酒是如何面對的，又是憑借什么穩居一線的呢? 01、老名酒七十年風和雨，幾家歡喜幾家愁 新中國成...
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10大關鍵詞 盤點徽酒2021 日期：2022-01-24 08:47:24
2021年已經圓滿畫上句號�；厥�2021年，中國白酒產業在疫情嚴峻的形勢下，取得了穩中求進的良好業績，其中徽酒板塊更是風云激蕩，酒食匯記者通過盤點徽酒2021，用一超多強、榜眼之爭、馥香風暴、醬酒關鍵期、密集上新、穩步提價、消費升級、產業整合、直播賽...
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中國白酒各香型的發展預判 日期：2022-01-18 08:38:59
中國酒是風味性飲品，是中國熟人社交的載體，也是中國傳統民俗文化的體現，因此中國人喝酒，喝得既是產品品質，也是品牌與價格。不同的區域消費者對于中國酒有著自身的品質認知與品牌偏好，這一切都決定著中國白酒不同香型的發展趨勢! 01、濃香型 濃香型白酒...
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新周期下 酒商的分化與進化 日期：2022-01-17 08:47:08
這兩年來，在新的市場環境變化下，處在市場一線的酒商正在發生著新的變化，這些變化會對市場產生怎樣的影響? 1、酒商面臨的環境之變 風起于青萍之末，酒商的變化和調整都離不開環境的變化。從大社會環境看，對酒商影響最大的一次就是2003年的非典，面對突如...
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重新思考“萬業歸酒” 日期：2022-01-14 08:07:43
酒業很多正在發生的事情，仿佛曾經出現在夢境之中。2021年末，前往青島參加千熙酒業的家宴，分享見微知著 預見醬酒。會后又趕往相合酒庫，與其創始團隊做了深入的交流。前者是商業地產跨界而來，后者是家電行業跨界而來，歐陽腦海中再次浮現曾經提過的萬業歸...
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2022中國白酒將發生這5大確定性轉變 日期：2022-01-10 08:18:48
在過去的2021年，隨著全國性名酒品牌的加速發展、不斷下沉、區域品牌高端化的持續深入，商業模式與銷售模式不斷迭代創新，中國白酒行業的競爭強度不斷增強，競爭質量在不斷提高。 從2021年前三季度19家上市白酒企業的營收數據來看，總營收達到2284.49億元，...
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擺不正新老產品的位置 酒企的新品推廣很難成功 日期：2021-12-30 08:22:55
關于市場運營，以前有位前輩曾經開玩笑道：做市場其實很簡單，就是開發產品、找經銷商，做陳列促銷。早年間，大多數酒企的市場運營其實是按照這個思路來做的。在增量競爭時代，由于市場粗放式擴張，各種產品在市場上都能有所收貨。發展是掩飾壓制一切問題的...
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白酒營銷需要“話題” 還是“話聊”？ 日期：2021-12-30 07:52:13
最近兩日，微博熱榜一，各有一個事件讓小編很不理解。一是三只松鼠的兩年前的代言人因選用了一位瞇著眼的女性被從審美吵到了乳化;另外一件則是今日凌晨5000人連夜排隊上海迪士尼購買圣誕余量產品。 二者似乎沒有什么關聯，但二者卻又有著一定的聯系。除了在...
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白酒如何俘獲年輕人的心？ 日期：2021-12-27 08:13:13
濃香型白酒作為中國白酒的核心品類與典型代表，在中國白酒產業發展的歷程上起著舉足輕重的推動作用，濃香作為十二大香型中的重要組成成員，品牌數量多、產地分布廣、產量產出高，其憑借著獨特的工藝，稀缺的品質，一直以來都受到廣大消費者喜愛。在如今百家...
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三大分化 經銷商如何找準發展確定性？ 日期：2021-12-27 07:59:26
近年來，從上游的品牌分化到如今中游，甚至下游，分化日漸明顯，尤其在疫情的影響下，分化在進一步加劇。作為酒類流通的關鍵參與方，酒商如何避免被分化淘汰，抓住發展的確定性? 1、酒商的三大分化 中泰證券首席經濟學家李迅雷曾說過，中國經濟發展到一定階...
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從茅系產品價格跳水看醬酒行業基本面是否已生變 日期：2021-12-23 08:16:38
近期，茅臺系列多款產品市場價大幅下滑，牛年生肖酒更是價格暴跌40%。作為醬酒行業的價值標桿，茅系產品的價格下跌在業內引起了不小的惶恐，不少人聲稱醬酒泡沫將破。再加上此前秋糖中醬酒招商遇冷，上市公司吉宏股份、眾興菌業染醬事件按下了暫停鍵，諸多利...
