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五糧液張琦:信息化是撬動白酒行業發展的杠桿

2015-07-27 09:59  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

當前,信息技術已經成為推動企業發展的關鍵力量,在企業核心業務開展中發揮著越來越重要的支撐作用。筆者認為,在白酒釀造行業,企業正在把信息化和工業化的深度融合作為重要契機,促進行業轉變經濟發展方式和產業轉型升級,以此形成低消耗、可循環、低排放、可持續的產業結構和生產方式。

作為五糧液集團信息化部主任,筆者基于長期從事企業信息化建設具體工作的實際體會認為:要加快白酒釀造行業的信息化進程,使企業的生產運營邁上新臺階,大幅度提升管理效率,就必須從信息化的基礎著手,打造先進的數據中心,充分發揮信息技術的作用,由此推動傳統產業結構轉型升級?梢哉f,也正是在這種信息化發展戰略的推動下,作為中國白酒行業的領軍企業,五糧液集團在信息化方面走在了行業的前列。尤其是前不久,我們通過應用艾默生網絡能源的宏睿TMSmartAisleTM模塊化數據中心解決方案,成功建設了面向未來的新一代數據中心,為五糧液集團信息技術的高效應用奠定了有力基礎。

信息化是撬動白酒行業發展的杠桿

在針對白酒釀造行業信息化應用狀況進行深入調研后,筆者發現,相比較于其他行業而言,白酒釀造行業的信息化不僅起步晚,而且在發展中也一直處于滯后狀態。為何這樣說呢?這其中一個最主要的因素就是,白酒釀造行業特殊的行業特性要求企業既要靠近糧食產地,又要靠近高質量的水源,所以大多地處偏遠,同時白酒行業屬于技藝型的傳統產業,因此不少白酒企業在生產裝備智能化和生產過程自動化等方面都比較落后,應用信息化進行管理的企業更是為數不多。在筆者看來,在我國大力推進信息化和工業化深度融合,走新型工業化發展之路的時代背景下,信息化是推動傳統白酒釀造行業走向現代化發展的必由之路。

在信息化的大潮中,五糧液集團以高屋建瓴的戰略眼光,積極轉變觀念,緊跟時代發展,率先突破,從企業長遠發展的高度大力推進信息化建設,在白酒釀造領域樹立了典范,使這一古老而傳統的行業在新時代煥發出了新的生機。“信息化部”的成立,就直接體現了五糧液集團對于信息技術在生產管理中應用的充分重視。為了確保信息化工作的穩定開展和取得實效,信息化部在集團的領導下,統籌規劃信息化建設,以此保證信息系統的應用效益,使之更高效地服務于集團的業務發展。

在這里,筆者需要談一下信息化部成立的重要意義以及由此帶來的積極效果。信息化部的成立,一方面顯示了五糧液集團對信息化建設的重視,另一方面更體現了五糧液集團在理念上的轉變,以及在改變傳統生產管理模式上的有效作為。信息化部成立之后,使得信息技術在五糧液集團生產、管理方面的應用更為深入,極大提高了信息化建設效率。同時,信息化部從加強和完善基礎保障入手,開始重點建設強大的信息系統中樞和架構,并與IT企業進行了廣泛的合作,引進了先進的軟硬件系統,推動企業信息化與生產系統工業化的進一步融合,以此嘗試為傳統白酒釀造行業開拓一條新型發展之路。

“一站式”服務使客戶受益最大化

作為一切信息技術實現安全高效應用的支撐基礎,數據中心的建設應用在企業整體信息化戰略中占有重要地位;谶@個關鍵因素,五糧液集團信息化部始終將完善、鞏固信息化基礎架構作為工作的重點,并為了滿足業務快速發展對信息應用的需求啟動了數據中心建設項目。

數據中心建設項目是五糧液集團在對企業信息化發展現狀和未來業務發展趨勢進行認真評估的基礎上確定的。從長期從事企業信息技術和系統規劃建設的角度來講,基于實踐經驗和企業自身的客觀需求,筆者認為,對于數據中心的規劃建設,不能僅是局限于滿足當前的應用需求,更應該看到集團業務的長遠發展。同時,數據中心是為了保障信息技術的高效應用而規劃的,其目的就是為企業業務提供一個高效的發展平臺,就此而言,數據中心建設不能因過重的建設、運行成本負擔給業務造成影響。不僅如此,數據中心應該在實際運行中靈活發揮作用,讓企業的信息技術應用更能夠“隨心所欲”。此外,還有一點值得高度關注,就是數據中心規模越來越龐大對運行維護帶來了極大困擾。數據中心的運行涉及到多方面資源,除了必須的IT系統之外,還包括機柜、熱管理系統、UPS系統等物理環境的構建,管理起來非常復雜。因此,在筆者看來,運維管理效率的高低直接影響著數據中心效用的發揮。

值得一提的是,在五糧液集團數據中心建設中,我們對項目進行了認真、科學的規劃,充分考慮到了空間的節省,最大程度利用了現有空間,并通過改造一個階梯會議室完成了數據中心建設,在很大程度上節省了成本支出。項目開始階段,有人跟筆者表示,”既然建設一個新的數據中心,那就要建得漂亮點、空間大點,顯得氣派”。不過,筆者對此并不認同。因為,數據中心建設不能盲目投資,不能為了感官上的愉悅而浪費資源,現在“節省”是數據中心建設的主流趨勢,這也應該體現在空間的節約上。

從某種意義來講,筆者的這些觀點與當前數據中心的發展趨勢也不謀而合。實際上,筆者針對數據中心建設應用的觀點,在五糧液集團數據中心建設中也轉化成了實際需求及對相關解決方案的應用標準。在實施中,我們對數據中心基礎設施建設給予了很大的重視,因為穩固的基礎實施平臺才能給數據中心運行提供高可靠保障,這點馬虎不得。在所有的要求中,高可靠和高節能是首要的標準,而能夠在這兩項指標上達到預期目標,也足以證明廠商的整體技術水平。還有一個很重要的方面,就是應該避免在工程實施中投入過多精力,減少對業務正常開展的影響。對于這一點,筆者相信‘一站式’滿足是不同行業用戶的共性需求。

鞏固完善信息化基礎迎接更大發展

在經過對業界廠商實力及其產品的深入、廣泛的了解后,我們發現,艾默生網絡能源旗下的宏睿TMSmartAisleTM解決方案,基于一體化、模塊化的設計和顯著的性能優勢,從建設部署到實際運行,再到靈活應對動態需求,均圓滿符合五糧液集團數據中心的應用標準。事實上,通過應用這款方案,不僅完全滿足了我們的需求,而且在可靠性、節能性上,尤其是‘一站式’解決所有問題和快速部署方面,給了我們很多驚喜。

基于對數據中心應用趨勢的深刻了解,筆者認為宏睿TMSmartAisleTM解決方案在三個方面最值得稱道。其一,方案在配置高能效熱管理系統的同時,應用了先進的封閉冷通道技術,這既進一步提升了制冷效率,又大幅降低了制冷能耗。其二,宏睿TMSmartAisleTM解決方案是一個典型的模塊化系統,能夠實現“現場搭積木式的安裝”,不僅易于部署,更能夠實現隨需擴容。其三,智能化監控系統能夠以圖形化友好界面為數據中心的運維人員提供環境與設備運行信息,能夠實現無人值守和遠程管理,降低了維護成本。

在以筆者為主任的信息化部主導下建設完成的數據中心,為五糧液集團的信息技術應用提供了強力支撐,極大提升了信息化水平,更進一步確立了集團信息化建設在行業中的領先地位。在實際運行中,五糧液集團新建具有一流水平的高性能數據中心,一方面用于集團的生產管理,另一方面主要用于對全國五個營銷中心進行信息化管理,以此提高渠道運作效率,應對渠道在信息化時代面臨的巨大變革。從戰略發展的角度來看,新建數據中心在五糧液集團核心業務發展中所具有的重要意義不言而喻。

目前,隨著“互聯網+”行動計劃的實施,中國經濟正在快速轉型升級,以云計算、物聯網、大數據為代表的信息技術在其中的作用更顯得舉足輕重。筆者認為,新的時代背景為我國白酒釀造行業在更大范圍內配置資源開拓市場創造了條件,面對新的發展形勢,白酒企業需要在信息系統集成、新技術應用和基礎架構建設等幾個方面予以提高和完善,將企業的生產、管理、銷售都建立在統一的信息化平臺之上,使企業形成快速反應和靈活決策的高效運營體系。對此,五糧液集團以前瞻的戰略思維建立了完善的信息化體系,不僅為順應時代發展潮流做好了充足的準備,同時其所營造的典范效應也將帶動白酒釀造行業的信息化崛起,有力推動行業的轉型升級。對于在“互聯網+”時代,白酒釀造行業改變傳統運營模式,從而迎接更大發展,筆者充滿信心。

    關鍵詞:白酒行業 五糧液  來源:中國網  張琦
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