瀘州老窖，一個傳承悠久的白酒企業，卻被食用酒精的使用與聲稱問題困擾。圍繞瀘州老窖低端化牽扯的諸多問題，記者在采訪之后產生了向這家上市公司發問的沖動。

一問：黃艤是瀘州老窖的副廠嗎?

記者在多家商場走訪，發現白酒柜臺的導購員在介紹瀘州老窖酒時，都會隨口說：這是瀘州老窖原廠酒，這是瀘州老窖副廠酒。這令記者十分奇怪：難道瀘州老窖還有副廠嗎?

什么是副廠?副廠一詞來自汽車配件行業。汽車配件的易損性決定其大量消費，而汽車廠家自己的配件生產基本是委托加工，于是就有了副廠一說。但是，由于汽配市場惡性競爭，許多假冒偽劣產品都打著副廠的旗號，久而久之，副廠件也就成了假貨的代名詞。

記者注意到，導購員介紹說某一款瀘州老窖酒是副廠酒時，基本上都是為了推銷瀘州老窖的高端酒。

那么，瀘州老窖的低端酒都是副廠生產的嗎?這個副廠到底是一個還是幾個?或者是遍地開花?

一位四川的朋友告訴記者，瀘州老窖確實有副廠，那就是它的黃艤生產基地。他還十分肯定地說，黃艤就是瀘州老窖生產貼牌產品的基地。

難道，瀘州老窖自己會貼自己的牌嗎?帶著深深的疑惑，2015年8月6日，記者走訪了位于瀘州市江陽區黃艤鎮的白酒生產廠區。

這是一個現代化的生產廠區，與傳統白酒釀造生產方式天壤之別。

嚴格地說，這根本不是傳統意義上的白酒釀造企業，而是由若干個灌裝流水線組成的現代化大型包裝車間。包裝流水線建在兩排寬敞的馬路邊上，由北向南，依次是：儲酒罐、灌裝線、包裝線、裝車平臺。

這個廠區到底有多少個灌裝生產線?記者粗略估計要有幾十條。

記者走進黃艤廠區時，已經接近下午下班的時間。但是，一字排開的裝車平臺依然十分繁忙。來自全國各地的大型卡車，一輛輛排在那里，裝卸工用手推車一車一車地往大卡車上搬運各種包裝的“瀘州老窖”。

在這個叫黃艤的生產廠區，灌裝出來的酒用的都是瀘州老窖的商標，生產地址卻是“四川瀘州國窖廣場”，而不是黃艤。

在裝車平臺，記者看到，酒的品牌各異，可謂花色繁多，但印象最深的是“瀘州老窖二曲”和“紅高粱”。同行的朋友拿出這兩個品牌的酒盒，上面標注的生產標準竟然是“GB/T20821”。有白酒常識的人就知道，這個標準生產的就是用食用酒精勾兌的液態酒。而瀘州老窖二曲是經典品牌，從來都是用純糧釀造。而且二曲是白酒的特定品種，必須是純糧釀造。至于“紅高粱”，一看名字就知道是用高粱釀造的，怎么可能是食用酒精勾兌的呢?

穿過包裝車間，來到后面的一條街道上。這條寬敞的街道的最大特點是廣告牌子特別多，而且所有的廣告牌都橫跨馬路。記者仔細一看，這些廣告牌子的下面分布著一排做工精細的不銹鋼材質的管道。管道的一端向南連著灌裝流水線，另一端向北連著一排做工考究的廠房。由于廠房不高，記者站在馬路上就可以看到后面高高矗立的巨型酒罐。

“這是酒精罐!”知情者把“酒精”兩個字說得格外重。他抬手指向一個載有巨型罐子的卡車，這臺車上一根粗大的管子伸向旁邊的酒罐。他指著卡車尾部的黑龍江牌照說，這是從東北運來的酒精，正在卸貨(后來調查才清楚，這些酒精并不都是從東北運來的)。在瀘州火車站，每天都有這樣的酒精從各地運來，然后從這里灌裝成瀘州老窖。

也就是說，黃艤是一個“不冒煙”的酒廠。這里沒有白酒的生產車間。

這里沒有加溫的鍋爐，沒有蒸煮，沒有發酵;

這里不收購糧食，沒有酒窖，更沒有儲存的老窖酒。

這里只有酒精，還有各種香料及水，它們可以混合成久負盛名的“瀘州老窖。”

這里是黃艤——是瀘州老窖的副廠。

那么，副廠一說是否具有法律上的意義呢?記者就這個問題曾經專門向瀘州老窖集團請教。遺憾的是從去年8月7日記者登門采訪至今，瀘州老窖方面一直沒有音信。

記者只好自己在黃艤查找：到底是哪些人在灌裝這些“瀘州老窖”酒精酒?

在一個灌裝車間，記者發現，墻上的公示欄上有“某某公司”的字樣。查閱這家公司，原來是一家獨立的法人實體，且查不到它與瀘州老窖集團有限責任公司有從屬關系。

那么，這家與瀘州老窖沒有從屬關系的企業，用外地運來的酒精灌裝之后，就生產了瀘州老窖酒，憑的是什么呢?顯然這是授權生產，否則，這么多與瀘州老窖沒有從屬關系的企業不可能這樣明目張膽地造“瀘州老窖”的假。

也就是說，瀘州老窖只是讓這些企業使用了它的商標和產地，這些企業就把黃艤變成了瀘州老窖的副廠。就是這樣一種看似合法的交易，讓成千上萬的消費者喝上了酒精造的瀘州老窖酒。

請問瀘州老窖：你憑借哪條法律讓消費者從酒精酒里喝出老窖酒的味道?

二問：瀘州老窖二曲酒生產成本敢不敢公開?

在北京一家大型超市的酒類柜臺上，沒有外包裝的瀘州老窖二曲酒格外顯眼。關鍵在于它沒有外包裝，而且下邊的標簽上是一個讓人瞠目結舌的價格：12.8元/瓶。什么樣的瀘州老窖便宜到了一桶純凈水的價格?這還是消費者心目中的中國8大傳統名酒嗎?

且慢!不要大驚小怪!明白白酒標準的人可以告訴你，人家標注的標準是GB/T20821，這是液態法白酒，也就是食用酒精勾兌的酒精酒。12.8元/瓶的價格照樣有得賺。

一位了解白酒行情的專家告訴記者，市場上最好的酒精價格不過5000多元一噸，稍差一點的4000多元一噸。折合到一瓶52度的白酒，酒水價格不過1元多，再加上簡易包裝，其生產成本不過2元。這與記者在瀘州的超市里看到的12瓶裝一箱的90元批發價(7.5元/瓶)基本吻合。

然而，令人驚詫的是，瀘州老窖的酒精酒，在換了精致的包裝之后，竟然賣到130多元一瓶。專家分析，這所謂的二曲酒，包裝價格是酒水幾倍，利潤是成本的十幾倍甚至是幾十倍。

專家告訴記者，食用酒精勾兌的白酒是國家允許生產的，而且因其價格低廉比較適合低端消費。但是，個別廠家在市場推廣上隱瞞部分信息，利用信息不對稱誤導消費。

按照專家的指引，記者一步步摸到了瀘州老窖二曲酒隱秘的脈搏。

三問：這還是當年的瀘州二曲嗎?

瀘州老窖二曲系瀘州老窖系列產品，位居“瀘州老窖”核心品牌之列。瀘州老窖早在1952年按照國家質量認證標準，劃分為大曲、二曲、三曲等幾大系列。目前劃分是特曲、頭曲、二曲、三曲。

從百度上查詢瀘州老窖二曲，是這樣介紹的：酒曲是多種微生物的復合體，是釀酒發酵的原動力，要釀酒必然先制曲，制曲就是擴大培養微生物的過程，曲的好壞直接影響酒的質量和產量，故要出好酒必先有好曲，瀘州老窖二曲就得益于“久香”曲藥的精妙，并嚴格恪守傳統工藝精心釀造。“久香”曲藥取材精良，以古法制曲，600余年來源遠流長，多年傳誦雅稱“久香”，成為中國地理標志保護產品。

瀘州老窖二曲秉承瀘州老窖百年濃香精髓技藝，以高粱為制酒原料，優質小麥配制中高溫大曲，在黃泥老窖中固態發酵。采用混蒸混燒法，量質摘酒，分級貯存，精心勾兌而成。瀘州老窖頭曲以“濃香醇和、回味悠長”的風格享譽市場;二曲以其“味香、味正”、“不上頭、不干喉”的優良品質和高性價比深受廣大消費者的認可和喜愛。

可以說，瀘州老窖二曲因其優良品質和上佳的聲譽，在國人心中奠定了品牌忠誠。然而，今天的瀘州老窖二曲酒已經淪為食用酒精酒。