“經過多年的辛苦耕耘，黃淮名酒企業已經實現了蓬勃發展，無論是蘇酒、徽酒，還是魯酒、豫酒，或有絕對的領先優勢，或者通過根據地打造和營銷協同，形成集群現象，都成為中國酒業中的耀眼亮點。”河南省酒業協會會長熊玉亮在接受記者采訪時表示，“黃淮名酒行”活動聚焦宋河、寶豐、杜康、仰韶等具有全國知名度的文化名酒品牌，將助推豫酒的奔跑。

蘇魯豫皖白酒再起航

2015年已經距離首屆蘇魯豫皖白酒峰會召開時間達11年，過去的十年，正是黃淮名酒企業進入板塊集群化、強勢崛起的時代。作為2004年到2008年這連續五年的蘇魯豫皖白酒峰會的重要參與者，作為豫酒“黃金十年”的重要見證者，豫酒“酒頭”熊玉亮認為，豫酒這十年的高速發展就是蘇魯豫皖峰會的最好成果。

“黃淮名酒帶的提出，對促進黃淮名酒整個板塊起到了很好的作用，歷史也證明了這樣的成果。蘇魯豫皖白酒企業的個性風格塑造，對推動蘇魯豫皖白酒的品質起到了很大的推動作用，也為消費者所接受。”熊玉亮表示，他還看到，鑒于黃淮名酒帶在淡雅香型白酒上的巨大成功，以“濃香型”白酒走天下的川酒企業也開始開發出相關產品，比如說，五糧液開發出了淡雅型白酒，瀘州老窖、劍南春也開發了綿柔系列。

豫酒方面來看，個性風格的相關引導，豫酒也快速走出曾經的低谷。在過去中國白酒高速發展的十年間，豫酒在品牌影響、產品質量、營銷創新上都成績斐然�？v向比較，宋河、杜康等豫酒主導品牌都超過了歷史最好發展水平;橫向比較，盡管仰韶、張弓等豫酒品牌與歷史發展最好水平有一定差距，但復興態勢迅猛。即便是在當下，豫酒板塊不但有守好家門口根據地市場的踐行，更有“豫滿中國”的雄心。

當然，黃淮名酒還借此加強了板塊之間的區域聯合，合作力度空前加強。熊玉亮也提到，過去四省白酒之間來往較少，多數的企業都是“各自為政”，市場層面的競爭也讓企業之間的學習和交流變得疏遠。但通過“蘇魯豫皖峰會”，四省酒企形成溝通交流100多次，在交流的過程中，各個企業也找到了發展的方向和路徑。

對于華夏酒報社目前推動的“黃淮名酒行”活動，熊玉亮再次表示認可，認為它符合行業的發展趨勢，符合當前酒企在調整期的實際需求。將有助于凝聚行業企業信心，整合優勢資源幫助企業發展，對振興黃淮名酒帶有著重要意義。借助黃淮名酒行，蘇魯豫皖白酒有望再次啟航，開啟下一個十年的黃金之旅。

豫酒企業當借勢復興

復興豫酒，豫滿中國一直都是熊玉亮的夢想和夙愿。豫酒在上世紀80年代末到90年代初有一段光輝歲月，但接下來進入低迷。自2002年以來，河南省酒業協會開始提出“豫酒復興”，然后再提出“豫酒抱團打天下”、“豫滿中國”、“我們一起喝豫酒”、“營造‘豫酒振興’的四個氛圍”等口號，不遺余力地支持豫酒發展。

但總的來說，豫酒距離復興還有一段距離。這種差距體現在企業身上具體是，豫酒要打造具有個性化的產品，讓消費者在短時間里看到豫酒的閃光點，打造豫酒的本地消費氛圍，將悠久傳統的酒文化與現代文化有機融合，不斷采取新形式、新途徑、新載體，形成濃厚的輿論氛圍、政府氛圍、流通氛圍和消費氛圍，持之以恒的發展。

而在“黃淮名酒行”的助推下，豫酒復興有望尋找到豫酒發展的新模式，形成包含產品規劃、品牌打造、區域市場規劃、營銷系統組合、有效資源配置的“豫酒發展模式”，通過深化企業間的競爭和合作，包括融資、重組、強強聯合組建企業集團，倡導企業間差異化競爭，全面推動豫酒在本世紀第二個十年期間的健康快速發展。

熊玉亮表示，酒是一種嗜好品，讓品質說話，讓風格特點凸顯，不能要求同樣一個味道，應該多元化。“我們不能比較面條、米飯、餃子哪一個更好吃，只能依賴于個人的喜歡，沒有好與不好之分，只能看誰喜愛，只要符合國家衛生標準的這都是好酒”，這應該是“黃淮名酒行”給我們企業的一個重要啟示。

豫酒作為黃淮名酒帶的一個版塊，最大的優勢是深厚的歷史文化、龐大的市場、開放包容的消費者，“豫酒的壓力很大，但要變壓力為動力，我們需要改變很多理念，做產品的理念，做市場的理念。將理念與現實結合起來”。

最后，熊玉亮特別強調，感謝中國酒業協會、中國酒類流通協會和華夏酒報社共同主辦的“黃淮名酒行”為黃淮名酒產區做出的努力，希望協會、媒體、產區企業共同努力，將蘇魯豫皖產區白酒推向中國，推向世界。

8月8日酒業大腕云集，瞅瞅有啥大事發生?

還記得2004年到2008年連續五年舉辦的蘇魯豫皖峰會嗎?當年，面對面對“川酒行天下，遍地是濃香”的競爭壓力，蘇魯豫皖黃淮名酒企業選擇抱團發展。最終，在“以味定位”戰略下，四省酒企選擇了綿柔淡雅的風格路線，與川酒進行差異化競爭。10多年來，隨著洋河、古井、花冠、口子窖、今世緣、宋河、國井等一批酒企快速發展，黃淮名酒帶以獨特的競爭優勢成為中國白酒行業不同于川黔板塊的白酒產區。

今天，中國酒業進入前所未有的深度調整期。面對新形勢、新變局，黃淮名酒帶的發展面臨新的挑戰。恰逢首屆蘇魯豫皖白酒峰會召開11周年之際，蘇魯豫皖四省選擇再次抱團謀發展。

發現“酒業制造”的精髓

中國酒業協會、中國酒類流通協會和華夏酒報共同發起主辦“解碼中國酒文化”黃淮名酒行大型采訪活動，組織專家、學者和媒體走進黃淮流域的代表性酒企，解讀黃淮名酒帶的品質“基因”，并從中發現“酒業制造”的精髓價值和升級途徑。

正如當年的蘇魯豫皖白酒峰會，有力推動了黃淮流域白酒產業的黃金十年發展，在“中國制造2025”的國家戰略導向下，此次“黃淮名酒行”將對白酒產業的下一個十年產生積極而重大的影響，開啟將“酒業制造”呈現于世界舞臺的精彩旅程。

四省抱團要干啥?

曾經的五屆蘇魯豫皖白酒峰會主要集中在酒體風格、技術等層面。在新常態下，特別是需求疲軟、市場銷量下滑的背景下，四省選擇進一步在營銷層面進行交流、學習、合作。

因此，此次黃淮名酒行大型采訪活動不僅要全面走進黃淮名酒帶，與企業家進行思想碰撞，梳理企業文化與黃淮文明，找到企業及品牌的文化支撐與創新之源，更要在行業內展示黃淮名酒帶的文化底蘊與文化名酒，叫響“黃淮名酒帶”的產區品牌。

一張表帶你看懂“黃淮名酒行”