場景化營銷是近年來比較熱門的話題,伴隨著新零售概念在中國酒圈的深入,與之相匹配的互聯網信息交流技術不斷成熟,消費者教育工作的核心地位不斷凸顯,實際上為中國酒類場景化營銷的發展提供了極大的便利性。
考慮到中國酒食品類的基礎屬性,特殊的社交屬性,催情的環境屬性,因此我們認為中國酒類的場景化營銷簡單可以理解為“基于消費認同的酒類產品飲用需求的環境解決方案。”其在設計環節包括“消費需求洞察、消費價值挖掘、消費分享激發”三個方面。
(圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站)
消費需求的洞察:這是指場景化營銷思維下對于消費者的真實購買動機的判斷,場景化情境下消費者的真實動機已經不僅局限于產品的品牌與價格,而更多的是對于情景本身的認同,也就是從需要變成想要,從功能變成態度,從群體認同變成個體認同,這種需求的轉變決定了酒類產品在場景化營造方面要更加在意個體的感受,也就是在品牌故事、釀酒工藝、產品特點等方面要“從理性到感性”,充滿對于個體的關切,注重個體的視覺習慣與消費行為分析,進而提煉出相匹配的元素進行展示與互動。
消費價值挖掘:場景化營銷的價值點已經不僅僅局限于通過產品的銷售達成來賺取差價盈利,而是通過圍繞核心場景來實現銷售價值的最大化,這包括基于品牌傳播價值、產品衍生品價值、消費者流量價值等。對于酒這類高頻產品而言,除了產品銷售之外,可以通過重度場景(也就是高顏值、高逼格、高檔次)打造實現品牌的傳播價值,也可以通過輕度場景(個性化、私密化、差異化)來實現消費者的社群價值,同時搭建整個場景化的產業鏈,實現定制酒、酒具、酒類農產品、酒類文創工藝品的銷售。
消費分享激發:場景化營銷的關鍵點在于分享,而分享的關鍵是把企業變成消費者的平臺,這其中的關鍵就是基于現有產品和服務價值,創造出基于新場景的附加價值,讓消費者在其中偶遇新的消費體驗。對于酒類產品而言,它包括以下兩點:基于品牌本身的人格化背書;找到分享的核心標桿力量。
對于中國傳統酒企來說,如何實現場景化營銷,除了上面的設計環節思路,具體的方法論方面,還可以從具體以下幾個方面落地實施:1、基于產品的跨組織銷售,也就是我們常說的跨界銷售,傳統酒企傳播銷售場景單一是通病,可以借助其他行業的現有場景進行合作聯營,增強背書,提高產品調性,常見的是與茶葉、家具、婚慶的合作。2、基于產品功能的場景化解決方案,這是對于產品社交功能向消費端的進一步延伸,也就是說,企業銷售產品同時通過產品 解決消費者的使用困境。3、基于消費者價值獲取的方式轉變,傳統酒企只是單純的從投入產出比來實現企業的經濟利益,關注點也僅僅是直接經濟效益,而場景化營銷的則側重消費社群與組織亞文化的建設,從而規避傳統渠道的壁壘,強化消費黏性。
以上所有場景化營銷的核心工作是內容的創造,也就是說,無論企業是基于品牌、產品、組織、市場與消費者任何角度,都必須有相應的內容產生于分發機制與之配稱。