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抓住六大核心要點 做好禮品酒市場運營(2)

2017-11-27 11:03  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

促銷:環環相扣連環動

在禮品酒銷售當中,價格往往不是決定產品銷售好壞的核心要素,而營銷組合中的促銷卻能夠起著拉動渠道以及消費者的“橋梁”作用。在禮品酒銷售的促銷設定上,作為促銷一定要體現環環相扣的特點,以最大限度地刺激和鼓舞渠道成員的積極性。

它包括如下幾個方面:

1、合理分配渠道利益。在禮品酒銷售當中,作為渠道各環節的利益一定要合理設定,按照“金字塔”分配設置模式,凡是塔頂的渠道商,利潤要相比于塔底的分銷商、零售商,利潤要相對低些,以給下游分銷商更大的利潤刺激。

2、促銷要連環。促銷要想更好地激勵渠道成員的積極性,促銷設定一定要體現連環的特性,即針對不同的渠道環節,采取不同的促銷方式并且彼此能夠銜接。比如,針對渠道商,可以通過給予返利、折扣等方式,來調動其積極性,而對于下游渠道商,則可以給予促銷品、買贈等方式予以刺激,對于消費者,要通過附加促銷禮品、刮刮卡、抽獎、尋寶等來吸引消費者的眼球,從而達到環環相扣,一環緊扣一環的聯動效果。

3、促銷要有系統性。禮品酒在運作市場時,要想持久發力,也要講究促銷的系統性、連貫性,不能有頭無尾,或虎頭蛇尾等,都一定要對促銷進行系統設計,針對推廣的不同階段,從而給予不同方式的促銷手段或方式,讓產品推廣能夠一氣呵成。4、促銷要側重于意見領袖。即在禮品酒推廣過程中,針對具有消費引領作用的意見領袖,要進行重點出擊,從而發揮其帶動作用。促銷只有環環相扣,講究了系統性、實效性,才能讓產品在推廣當中,渠道的推力以及終端的拉力充分結合,從而如虎添翼,讓產品有更加出色的市場表現。

傳播:鎖定目標不放松。禮品酒要想銷得好,傳播也要做得好。腦白金為何銷得好,除了其合理的產品定位外,恐怕就是其“海陸空”全方位大力度的轟炸宣傳在起著較大的拉動作用。

在禮品酒的傳播方面,一般要注意以下幾點:

1、資源聚焦。傷其十指,不如斷其一指。通過鎖定目標渠道以及目標消費人群,然后實施高密度的產品賣點訴求傳播,可以讓宣傳費用“好鋼用到刀刃上”,從而更加有的放矢,更具有爆發力。

2、媒體的組合策略。在渠道的選擇上,也要參考市場細分、產品細分等要素,來選擇不同的媒體組合。比如,通過電視傳播,可以給消費者留下深刻的感性印象;通過報紙傳播,可以讓消費者對產品的印象定格;而通過現場派發傳單、促銷單等,則可以激發消費者的購買欲望和動機。媒體組合聯動的最大好處就是可以形成立體式傳播效應,讓產品能夠更快速地步入消費者心智。

3、口碑效應。常規產品需要運用口碑效應來進行“一對一”傳播,其實,禮品酒也需要口碑傳播來增加產品的認知度和可信度。通過禮品酒優良的品質以及出奇制勝的促銷設定,可以較多地吸引人們的眼球,從而增加傳播效果。通過鎖定目標消費人群,作為廠家可以實現低成本宣傳策略,并藉此可以造勢、借勢,從而起到最大化的銷售提升作用。

服務:一枝一葉皆關情

很多白酒廠家總認為禮品酒是短期銷售的產品,往往在產品實現庫存轉移之后,便抱著不聞不問的態度。其實,這是一種短視的市場行為。正確的做法是,廠家在做好產品銷售的同時,一定要重視服務工作,提高服務的質量,把服務提升到全員的角度上來。即要做到產品有“禮”,人亦有“禮”。這個禮就是高質量的服務水準。

它包括如下幾個方面的內容:

1、顧問式銷售。即在將產品“賣”給經銷商后,作為廠家的營銷人員要甘當客戶的經濟顧問或參謀,要通過審慎而詳細的市場調研,為客戶指明產品銷售與事業發展的方向,從而取得客戶的信賴,促使客戶更加充滿激情地推廣禮品酒。

2、標準的作業規范。即要為產品的銷售建立或健全較為規范的作業制度。比如,禮品酒的鋪貨流程及制度;營銷人員拜訪八步驟;營銷人員的日工作流程等等,通過規范營銷人員的作業行為,從而扎扎實實地做好禮品酒的基礎銷售工作。

3、良好的售后服務。要想不把產品做成“一錘子買賣”,作為廠家就必須做好售后服務工作,要通過優秀的服務流程及系統,來樹立廠家誠信的形象,提升品牌的美譽度。比如,建立產品的退換貨制度,渠道商對消費者開展免費上門送貨服務等等,從而讓產品產生回復力,并讓市場能夠得到健康良性發展。通過良好的服務,作為廠家可以有機地與客戶以及消費者進行情感溝通,從而建立關聯以及反應,讓產品更好地“進入尋常百姓家”。

總之,作為廠家要想把禮品酒做成常規酒,從而在取得銷量的同時獲得更佳的經濟效益,就必須關注產品、價格、渠道、促銷、傳播以及服務,廠家只有把以上六個方面做好了,并形成了一個有機的運營整體,禮品酒才會在正確的導向下,不斷地在市場上得到較好的拓展和表現,從而取得更大的成績,獲得更大的收益。

關鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 禮品酒  來源:酒業家  崔自三
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