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線上、線下零售價格經常打架 葡萄酒商怎么破?

2016-08-03 10:41  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

不久前,一位北京的進口酒商吐槽,他的通過熟人關系把一款法國葡萄酒放到某垂直酒類電商進行銷售,可沒過多久,這款酒的以前開發的傳統代理商就紛紛打來電話投訴,甚至個別代理商要求退貨。他一調查,發現原來是電商進價59元一瓶,線上零售價僅69元。在傳統代理商和團購商那里,這款酒銷售價格卻是120-160元不等。為了穩住線下渠道,該進口商只能要求電商修改價格,隨后又向電商停止供貨。

在傳統的零售渠道管理機制下,一個新入市的產品,有時價格沖突有時是好事,可以激發競爭、促進銷售額增長。但當今的線上、線下沖突對葡萄酒企業來說卻可謂生死攸關,尤其是當其影響到客戶信任度、品牌價值、銷售利潤等關乎企業長遠利益的因素之時。

 

1、線上線下價格沖突應對方法

移動互聯網條件下,對酒類渠道應該有新的理解。渠道不僅僅意味著銷售,還融合了營銷推廣、品牌塑造等職能。也就是說既是銷售的“渠道”,也是宣傳和體驗的“媒體”。

解決渠媒沖突,最重要的是將渠道之間的關系從競爭轉為配合,從“客戶獲取——客戶培育——交易發生——客戶維護——重復購買”這樣一個客戶生命周期的視角來看待各個渠道的作用。

下面幾種解決渠道價格沖突的辦法,或許可以為讀者提供一些借鑒的思路。

方法一:線上和線下產品同品類,同包裝,但規格不同。如今這種做法在白酒領域已經比較成熟。比如,洋河海之藍在線上火爆的375毫升裝產品,單瓶價格就是比線下500毫升裝賣得便宜。但是由于規格不同,價格較低,雖然網上銷量很好,也并未影響到線下的銷售量。在葡萄酒領域,上海歡雁公司運作的格蘭蘇品牌也是采取規格區隔的方法。其標準是750毫升產品主做線下經銷商渠道,確保經銷商有足夠利潤空間;250毫升和1升裝產品做線上和全國性連鎖賣場,定價保持穩定,但公司可以在節慶點展開促銷買贈活動。

方法二:線上、線下產品包裝基本一致,但酒精度和口感進行區隔。比如歡雁公司線上的格蘭蘇葡萄酒一般供應半干型,酒精度數低于13%VOL,而線下產品則是干性,酒精度13%VOL以上。

2、B2B領域渠道沖突趨緩

山東電商協會副會長、酒幫主創始人王鷹看來,上述兩種辦法對于協調B2C電商渠道和線下渠道的價格沖突是行之有效的,但是放到B2B電商就不一定適用了。

在他看來,如果酒商經營的是B2B電商渠道,最終這個渠道的產品價格會和線下形成一體化。“做B2B渠道,一款產品首先應該從線上發起,再擴張到線下。因為線上布局產品的成本比較低,比較容易試錯。而線下就不同了,一款產品如果到處鋪貨了,再調整成本會高得多。王鷹指出:未來有實力的線下一批商會向三個方向轉型:要么投資線下終端門店,要么投資線上電商,要么投資物流倉儲環節。到那時,線下線下渠道價格沖突的會趨于緩和。

筆者非常認同一位互聯網企業研究者的分析:“很多傳統零售商都已經完成了多業態的布局。過去的3年,我們常常提及的是線上和線下,電商和傳統零售,而接下來的 5 年,一個明顯的趨勢是線上和線下的邊界開始模糊。電商可以開實體店,傳統零售商也在不斷走向線上;競爭不再來源于線上和線下的模式,而開始回歸零售的本質:誰能更高效的服務消費者。”

    關鍵詞:葡萄酒行業 零售價格 酒商  來源:葡萄酒商業觀察  佚名
    (責任編輯:李磊)
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