從2016年開始，白酒行業有個動作越來越搶眼。到今日，該動作幾乎成為了包括五糧液在內的名酒企業紛紛準備或者已經涉足的領域。那就是——核心終端門店的搶奪!
今日，微酒記者將該話題挑開，源于眾所周知的6月2日，五糧液重磅會議上，新任集團黨委書記、董事長李曙光直接點明，五糧液將啟動“百城千縣萬店計劃”，直指全國終端門店。
隨后，在6月6日水井坊股東大會上，面對媒體關于目前水井坊核心門店進展情況時，一向知無不言的總經理范祥福選擇了回避這一問題。他坦承表示：水井坊是最先在業內開展該策略的企業，目前競爭越來越激烈，說得少，會減少一些對企業的阻力。
由此可見，對核心門店的搶奪目前已經非常激烈。除了即將加入的五糧液外，水井坊、郎酒、洋河等在該渠道均已經直接開戰。
01、楊老板的困擾
帶著這個話題，半個月以來，微酒記者走訪了目前對核心門店爭搶最為激烈的成都市場，對名煙名酒店的情況進行了調查。調查中，擁有一定團購能力的名煙名酒店老板楊先生吐露了最近一段時間以來的煩心事。
楊老板的門店地理位置優越，門店規模較大，且因為楊先生多年來堅持誠信為本，積累了不少團購客戶資源。在酒企紛紛瞄向終端的時候，“不幸”的是，他也被幾家酒企同時看中了。
據楊老板透露，近年來，大概8家左右知名酒企找他合作。“除了川酒外，洋河這些省外酒企也在找我，尋求深度合作”。
面對這些“橄欖枝”，楊老板是矛盾的。
“水井坊較早找我，雖然目前來看，水井坊規模并不太大，但規劃思路很清晰，摸索那么久后，有一定經驗了。”
“郎酒其實也是個不錯的選擇。他的特點是：老牌六朵金花，重視成都市場，消費氛圍不錯，具有競爭力的單品不少。另外就是提供的政策支持不比其他公司差，賣得好也有很豐厚的增值獎勵。”
采訪中，楊老板還提到了洋河。據楊先生介紹，洋河除了基本的門店支持、人員支持之外，還有裝修支持和調來促銷人員，還有一點讓他心動的就是對于團購用戶進行了一定的支持，比如團購贈酒、品鑒會等。“單位團購客戶是我的主要銷售業績來源，這樣一來，省事省心不少”。
不過，一直關注行業一舉一動，目前并未選擇哪家進行合作的楊老板提到了五糧液，并詳細向微酒記者打聽“百城千縣萬店計劃”。據他所說，對于選哪家進行戰略合作，最關心的是能夠賣得出去，賣得好。否則，一切政策對自己來說都沒用。“五糧液畢竟品牌力較強，如果政策得當，執行到位，倒是一個好的選擇。”
02、核心門店大戰中，酒企各有各招
為什么會搶終端，其原因大致為，直接在戰爭的最前線實現動銷;通過最接近消費者的終端進行品牌落地推廣;維護市場價格體系。
市場調查中，微酒記者發現，各大酒企在實際操作中，除了熟知的門店費用支持、人員支持外，擁有自身的企業特色和想法在里面。
就洋河而言，對區域市場的門店一般采用三步方針，首先對目標市場的門店進行全面覆蓋后，注重使其成為陳列展示店，再從陳列展示店中選擇符合數量要求與質量要求的門店將其進一步打造成具有公司專賣性質的煙酒店。將產品陳列進行細化，將團購支持進行優化，逐步擴大產品在門店內的覆蓋率，實現向專賣性質的過渡。
