在白酒行業有這樣一個人,憑借其洞悉世事的眼界與智慧,用十年時間帶領瀕臨死亡的企業成長為行業三強,業績增長近百倍,成為酒業神話。
2013年,在行業大佬們還在考慮行業怎么了?我們該怎樣之時,他已經迅速對企業進行了調整:健康時尚產品“微分子酒”面市;洋河1號app和洋河1號微信商城上線……一系列大膽的創新性舉措讓業界眼花繚亂。
而就在很多人大呼看不懂之時,他已經為企業未來十年的發展奠定下了又一個飛躍的基礎。時至今日,他的一言一行已經廣受關注。這個人就是蘇酒集團(洋河股份)董事局主席—張雨柏。今天微酒就和大家分享張雨柏的經典語錄,揭開洋河創新發展背后的秘密。
企業該如何走?張雨柏坦承相告
一、像大企業一樣思考,像小企業一樣行動
要想做基業長青企業,第一是像大企業一樣思考,第二是像小企業一樣行動。在他看來,像大企業一樣思考表現在“堅持戰略導向”、“打造競爭能力”、“激活經營機制”三大方面。像小企業一樣行動則是指重點要打造6種執行力——戰略型執行、高效型執行、過程型執行、集中型執行、二主型執行、強制型執行。
二、只要方向對了就不怕路遠
堅信人不是立足當前著眼未來,而一定是立足未來謀劃當前。首先明確未來要做什么,確定之后,所有的路徑都嚴格地朝著這個目標走。可能短期內會有迂回,但始終不會離開這條“線”,他常說,“只要方向對了,不怕路遠”。
三、把自己逼瘋才能把對手逼死
洋河有兩個標準,第一個標準把自己逼瘋才能把對手逼死。第二個標準就是你的用戶是否感動,如果用戶不感動你做的就不是極致。
四、“營銷”就是一二三四
營銷就是一二三四。所謂“一”是謀好一個利益:即戰略利益。所謂“二”是做好兩件事情:讓消費者想買,讓銷售者想賣,給他們利益。所謂“三”是處好三個人:“敵友我”,讓敵人害怕,讓朋友高興,對自己有利。所謂“四”是抓好四要素:產品、價格、渠道、促銷。
五、戰略制定要遵循“五域”模型
第一是“時域”, 一個戰略一定要跨過一定的時間;第二是“地域”,我們企業特別是制造企業都有自己的品牌,我們的產品到底賣到什么地方去;第三是“領域”,我們到底在哪個領域發展,這是對企業家誘惑最大的問題。
到底是專業化,還是多元化洋河在這個問題上遵循“三化原則”——主業規;⑵奉惼脚_化、無關聯盟化;第四是“位域”,一個品牌在市場上都會有自己的位置,位置一般分為四種:領跑者、挑戰者、追隨者、補缺者;第五是“勢域”,戰略專家邁克爾·波特講,競爭優勢的選擇一般就是差異化和總成本,到底是選差異化還是選低成本?
六、戰略制定之核心內容:確定商業模式創新
商業模式的創新,第一離不開互聯網的大背景:洋河對互聯網思維的理解有三個層面(1)口碑思維:8個字:專注、極致、迭代、簡約。(2)大數據思維。最大的調整就是從邏輯性走向相關性,找一些相關數據進行分析。(3)跨界、平臺和信息化思維。以后互聯網時代的競爭,不是行業內企業之間的競爭,可能是跨界的競爭。
第二不能離開資源整合。從一定意義上講,資源的整合能力代表企業的發展能力,你能整合多少資源,你就能做多大的企業。
七、戰略執行要“三步走”
戰略執行有“三步走”:第一,總戰略要走向子戰略,公司拿出了一個大的戰略構架后,一定要認真做好每一個執行戰略,否則戰略不能最終落地;
第二,戰略號召要變成戰略標準,戰略不是要變成號召,而是要變成很多部門的行動綱領,檢驗每一個成效的標準;第三,高層意識要轉化為全員行動,形成一種鋪天蓋地的力量。
八、打造“綜合競爭力”與“核心競爭力”
可持續發展需要打造企業的兩種能力:綜合競爭力和核心競爭力。綜合競爭力是解決企業能否“站得穩”的問題,核心競爭力是解決企業能否“跑得快”的問題。
“綜合競爭力”體現在產品力、品牌力、渠道力、資本力、管理力等方方面面,最大的理論基礎就是“木桶理論”,一只木桶能盛多少水,并不取決于最長的那塊木板,而是取決于最短的那塊木板。如果板太短,其他再長也只是資源浪費,企業就難以發展的很穩。
“核心競爭力”實際上就是“反木桶理論”,又叫“尖刀理論”,木桶中最長的一根木板決定了你這個企業的特色與優勢,就像一根針,人往往怕的不是榔頭,而是一根針,因為這根針更具有穿透力,這根針就是核心競爭能力。無論你企業做的怎么樣,都必須去尋找那個點的力量。怎么樣打造核心競爭力?洋河有三個關鍵詞—— “極致化”、“創新化”、“集中化”。
九、國民共進 機制先行
因為一個好的機制可以讓外面的好人走進來,一個壞的機制可以讓里面的好人走出去。
好機制的“六大標準”:第一,市場的用人機制。市場化的人才是我們用人的標準,主要包括“德能勤績廉”五個方面;
第二,科學的決策機制。要堅持“四大原則”——(1)簡單事物權力原則; (2)復雜事物專家原則;(3)群眾利益民主原則;(4)根本利益老板原則;第三,誘人的激勵機制;第四,鮮明的責任機制;第五、有力的約束機制;第六,歸屬的文化機制。
行業的未來在哪里?張雨柏如是說
1、2013年出現的白酒寒潮,其成因在于顯現的行業問題和社會消費下滑相互交替,使得行業發展的道路變得崎嶇坎坷。
2、白酒行業將顯現“近期理性回歸、中期適度回升、長期大眾凸顯”的三大趨勢。未來十年白酒將進入大眾消費的主流時代。
3、消費趨勢變化對白酒行業是切實的考驗,行業未來發展已經成為所有白酒人迫切的思考點、選擇點和突破點,需要企業在思考上選擇方向,在方向上開辟路徑,在路徑上開拓突破。需要酒類企業根正心紅形象美,平常心、順潮流、正引導,達成上報中庸下沉的行業共識。
4、高增長高回報時代已結束,行業不再擁有擴容式增長,而是進入了殘酷企業競爭階段。讓價格和利潤空間理性回歸,走大眾消費道路,如此,白酒發展還有空間。
5、由于社會也存在一定的需求,所以奢侈品也不應該完全被排斥。但是企業不能在奢侈品上求價又求量。奢侈品可以作為提升產品形象的宣傳手段,但絕不能將奢侈品當主流。瘋狂發展,必然會使企業陷入不理性的狀態。
6、我們需要從消費者角度,社會角度去思考問題,不僅要遵循法律底線,而且不要越過社會的道德底線,同時也不要越過社會公眾的認知底線(以上為張雨柏在2013年作出的判斷)
7、行業的底就要出現了,對此企業應該保持好的心態。酒企心態變好了比什么都重要。心態變好,就不會蠻干,就會慢一點,想清楚再干。我們的企業和政府都該如些,要實實在在的數據,而不要假的數據。(2014年3月,張雨柏如此判斷)
8、行業發展的本質問題到底是什么?我認為,就是誠信。我只有兩句話,第一句“科普助力誠信”,第二句“誠信鑄就未來”。
9、我們要相信,我們所做的是傳統文化的精華,所以,我們有責任改進傳統工藝、改進傳統產品存在的一些問題,讓我們的產品更加完美,跟上行業和時代發展的步伐。關注消費者的感受,關注消費者的健康,能夠使得白酒企業在統一的“品質誠實、服務誠心、產業誠信”主題下,實現“百花齊放”。
10、抓住大眾消費市場是企業本輪發展的最好機會。隨著社會經濟的發展,人民生活水平不斷提升,國家管控高端消費的政策對大眾消費并未產生過多的影響,大眾消費占比逐漸凸顯,更明顯反映出消費的理性回歸。大眾消費的發展將更接近當今消費的主流,未來十年將進入大眾消費為主流地時代。