本期投資提示：
投資建議：本周食品飲料板塊大幅調整，白酒板塊領跌，市場一方面繼續擔心宏觀需求下行影響整體消費，特別是跟經濟活動相關的中高端白酒，另一方面從近期市場渠道反饋的情況看，白酒中除了茅臺外，其他品牌淡季表現相對平淡，需要等待中秋旺季進一步驗證。
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對于白酒我們認為景氣度仍然處于向上通道，但行業已經進入擠壓式的增長階段，名酒之間的競爭已更加直接，分化更加明顯，全國化名酒未來仍將有機會持續擴大市場份額。短期看，茅臺批價持續堅挺在1700 元以上，個別地區在1750 元以上，預計9 月發貨量將加大，價格將穩中有降，而五糧液、國窖1573 批價近期變化不大，五糧液普遍在820-830元，國窖1573 在730 元左右，由于茅臺淡季發貨量不多，而五糧液和國窖1573 在6 月底和7 月初先后停貨，因此庫存水平均不高。在這種情況下，旺季終端的動銷情況、渠道的進貨和打款意愿將反應真實的需求水平，需緊密跟蹤。業績方面，五糧液和口子窖中報均略超預期，五糧液業績預告上半年收入增長36%，利潤總額增長39%，口子窖收入增長24%，凈利潤增長39.5%，我們預計瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份、順鑫農業等公司中報均將符合或略超預期。
核心推薦：白酒，瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、洋河股份、順鑫農業、今世緣;大眾品，伊利股份、涪陵榨菜、雙匯發展、中炬高新、絕味食品、洽洽食品，海天味業、桃李面包。
一周板塊回顧：上周食品飲料板塊下跌7.55%，上證綜指下跌4.52%，跑輸大盤3.03pct，在申萬28 個子行業中排名第28。漲幅前三位為其他酒類(-2.70%)、葡萄酒(-4.97%)、調味發酵品(-5.43%);跌幅前三位為白酒(-8.36%)、食品綜合(-7.38%)、啤酒(-7.31%);個股方面，漲幅前三位為量子高科(5.27%)、天山生物(2.29%)、金字火腿(1.08%);跌幅前三位為安琪酵母(-14.87%)、伊力特(-14.35%)和順鑫農業(-13.12%)。
成本變動回顧：主產區生鮮乳平均價為3.38 元/公斤，同比下降0.60%，環比上升0.30%。
2 月份奶粉進口平均價為2936.15 美元/噸，同比下降0.32%，環比下降3.97%。上周仔豬價格25.20 元/公斤，同比下降27.81%，環比上升1.53%;生豬價格13.25 元/公斤，同比下降9.12%，環比上升0.84%;豬肉價格21.67 元/公斤，同比下降11.12%，環比上升2.31%。
板塊估值水平：目前食品飲料板塊2018 年動態PE27.76x，溢價率132%，環比下跌10.8%;白酒動態PE28.99x，溢價率142%，環比下跌2.4%。
