2018年，更多消費者會選擇品牌酒或酒莊酒

預測人：卡思黛樂中國區總裁 殷凱

2018年，消費升級帶給葡萄酒行業的影響會更加明顯。在以往，入門級或者OEM葡萄酒拓寬了市場容量和邊界，但隨著消費者的成熟，在葡萄酒的單價不會增加很高的前提下，他們愿意去尋求質量更好的酒。這種情況下，消費者更多會選擇在原產國就有品牌的產品或酒莊酒。

另外，盡管歐洲原酒、原材料的成本在上漲，但是由于保稅區葡萄酒的庫存難以估計，因此，2018年進口酒的價格不一定很快上漲。如果2018年第一季度的訂單增多，則來自歐洲的進口酒價格可能上漲。

對消費者來說，葡萄酒的成本主要來自于渠道，一旦渠道效率提高，銷量增大，那么分攤到每一瓶酒的成本則會降低，消費者就會購買到性價比更高的產品。

2018年，葡萄酒市場格局會繼續放大，這個趨勢不可逆轉

預測人：葡萄酒品鑒家CEO 潘云康

從過去兩年的發展勢頭來看，未來三五年葡萄酒市場都會處在持續增長的階段。在這個過程中，價格會回歸理性，同時產生一些新的品牌、大的玩家以及新的商業模式。這些都會影響整個市場產品的價格走勢，尤其是以前的高毛利、以次充好甚至是以假亂真的現象隨著市場進一步理性回歸會越來越少，名莊酒的份額也會慢慢減少。而中間段、有品質、有好的價格的產品會層出不窮，這會給市場帶來更高的活躍度。越來越多消費者喜愛的品牌將會出現，消費者也不會只追求包裝和價格。因此，我相信越來越多的進口商、經銷商會以銷售有品質的產品為主，逐漸放棄OEM及以次充好的產品，這對消費者來說是個好消息。

未來，誰真正找到了消費者的需求，站在消費者角度考慮進入市場，就會獲得成功。暴利時代將徹底終結。

2018年，會是葡萄酒企業的重構年

預測人：深圳市智德營銷策劃有限公司總經理 王德惠

從2016年開始，中國葡萄酒市場進入到普及時代，2018年已經接近調整期尾聲，企業要抓住這最后的機會進行重構。目前，市場的銷量空間已經被逐步打開，市場蛋糕看似變大了，但是市場正在進行再分配，因而產品銷量并沒有瘋狂增長。2018年，市場會清楚落后的思維，符合新時代的模式才能適應。新消費時代，有好的產品(而非貴的產品)、市場操作模式符合新主流消費人群消費習慣的企業能夠在2018年脫穎而出。

2018年，將有更多中國酒莊開始做系統性的品牌規劃

預測人：知酒工作室創始人 郭明浩

近幾年，由于中國葡萄酒市場的崛起，催生出了很多中國的精品酒莊，但是很多酒莊在一開始規劃的時候并沒有品牌意識。但我們知道，對于一個成功的酒莊來說，除了過硬的質量，響亮的品牌也必不可少。然而，很多酒莊都希望把市場交給經銷商來做，由經銷商來傳播品牌。事實上，酒莊與經銷商永遠都存在“分手”的風險，因此，品牌更多的還需要酒莊自己來塑造。所以，對于更多的中國酒莊來說，2018年，是時候真正走出來與消費者進行“溝通”了。而且，2018年將有更多產區企業以抱團、傳播整體形象的方式“走出去”，比如組織展會、推介會、葡萄酒大賽等方式進行整體傳播。

另外，中國葡萄酒市場的競爭依然激烈，雖然國產酒的勢頭不錯，但在整個市場中的份額還會下降。進口酒的進入給了消費者更多選擇，在價格方面，國產酒也難以與智利、南非等產區媲美，因此，國產酒還是要靠品牌致勝。

2018年，二三線市場葡萄酒消費增長速度高于一線市場

預測人：武漢市華夏糖酒副食品有限公司總經理 夏敬荒

在過去兩年里，一線城市的葡萄酒消費已經達到了一定高度，增長空間較為有限。而內陸的二三線城市消費基數增長迅猛，總體銷售規模在2018年會有很大提升。整體而言，葡萄酒的消費總量會上揚，但是增長率會下降。

其次，中國的進口葡萄酒市場品牌還是較為雜亂，但由于內陸二三線城市正處于蓬勃發展期，所以一些品牌會在這類市場搶占先機。利潤空間較高、價格體系合理的產品是經銷商重點關注的產品。

最后，隨著消費升級，酒類市場繼續回暖。由于白酒帶動的價格上揚、國外葡萄減產及原材料價格上漲，可能會導致2018年葡萄酒價格帶小幅上揚。